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2023年3月24日 · 美國近期發布一項研究指出，杏仁、開心果和核桃是降低膽固醇的最佳食物，每天吃一把堅果，可降低心血管疾病罹患風險20%到25%。 堅果是降膽固醇的最佳食物. 根據美國近期一項發表在 《食品與營養研究》雜誌 上、針對60項研究的回顧報告指出，降低心臟病發作風險的其一方法就是多吃堅果和種子。 研究人員發現，「每天吃一把30克左右的堅果，罹患心血管疾病的風險會降低20%到25%。...
2024年1月27日 · 6.降低膽固醇. 藍莓富含可溶性纖維，有助於清除腸道中的膽汁，以及脂肪酸、鹽、金屬和紅血球分解產生的膽紅素等物質，幫助減少壞膽固醇，並幫助降低心臟病風險。 包爾文建議， 可以將藍莓添加至沙拉或冰沙中、在兩餐間充當零食或加到麥片中食用。 生吃 雖然是取得藍莓功效的最佳方法，但無論乾燥、冷凍或加熱過的藍莓，都仍能帶來好處。...
2023年8月1日 · 膽固醇超標的患者，飲食確實可以攝取大量的油脂，但重點是要攝取「好的油脂」，如富含O-mega3的油，能幫助身體修復、抗發炎，而不是已出現油耗味的不良油品，也不是高溫烹煮、產生許多具攻擊性自由基的油品。 膽固醇升高和「慢性發炎」有關，斷食、減醣能改善. 陳煒達表示，比起飲食，膽固醇的升高其實和身體「慢性發炎」更為相關，可以想像發炎如同身體受了傷，此時膽固醇便會生成來幫助組織修復。...
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如何降低膽固醇?
高膽固醇會遺傳嗎?
蘋果醋可以降膽固醇嗎?
2023年11月29日 · 降低血液膽固醇的保健原則. 1.減糖飲食，避免攝取精緻甜食、飲品，在台灣需額外注意水果的攝取，因台灣水果甜度特別高，飲食盡量多蔬菜，少水果，一周水果攝取量可以不用到每日，隔日攝取或三天吃一次水果就好，或者挑選水果時盡量不要都往太甜的去選擇，如牛番茄、酪梨、番石榴等甜度較低的水果。...
2015年4月3日 · 調查結果發現，他們的膽固醇濃度下降了5.1%，低密度脂蛋白(LDL俗稱壞的膽固醇)降低7.4%，低密度脂蛋白與高密度脂蛋白(HDL俗稱好的膽固醇)之比值下降8.3%。
2019年7月28日 · 研究1：好膽固醇增 壞膽固醇降 振興醫院營養師涂蒂雅表示，近年鼓勵吃堅果的原因在於，堅果所含的不飽和脂肪酸對心血管健康有幫助，「得舒飲食」也強調每天吃適量堅果以取代飽和脂肪酸。
2022年10月5日 · 3.降低膽固醇：每天一湯匙或兩湯匙蘋果醋，可能有助於降低膽固醇濃度。1項動物研究發現，用蘋果醋給實驗大鼠吃，能夠降低有害的低密度脂蛋白膽固醇和三酸甘油酯濃度，同時提高有益的高密度脂蛋白膽固醇。
