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1. baike.baidu.com › item › 美心饼家美心饼家 - 百度百科簡

   baike.baidu.com › item › 美心饼家

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   美心西饼由1960年代的咖啡厅饼店，发展至全港最具规模之西饼连锁店，拥有150多间分店，遍布港、九、新界及地下铁路、机场快线、九广铁路沿线。美心西饼亦带领面包新热潮，於2004年开设以全新面包店概念经营的simplybread ...

2. baike.baidu.com › item › 鸡仔饼鸡仔饼 - 百度百科簡

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   鸡仔饼是广东特色小吃，属粤菜系，是广东四大名饼之一，口味甘香酥脆。主要原料为面粉、花生、芝麻、核桃等，始创于清朝咸丰年间，有170年的历史。以甘香松化，甜中带咸著称。富含蛋白质、油脂、矿物质、维生素，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。后来鸡仔饼也随着广东 ...

3. baike.baidu.com › item › 鲜花饼鲜花饼_百度百科簡

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   鲜花饼是一款以云南特有的 食用玫瑰 花入料的 酥饼 ，是具有云南特色的云南经典点心代表。. 鲜花饼在云南当地烘焙品牌均有销售。. 每年4月，鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待，排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼在当地早已司空见惯。. 据史料 ...

4. baike.baidu.com › item › 冰皮月饼冰皮月饼（传统中国中秋节食品）_百度百科簡

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   因所有 传统月饼 都是由面粉和糖浆做皮，颜色是金黄色，冰皮月饼名称是噱头其实部分原料是 糯米 ，糯米做成的月饼外观呈白色的，是在 冷冻箱 里保存，售卖时保存在冷藏柜里。 [1] 制作特点是无需烘烤，工艺简单， 节约能源 。 口感酥软滑爽，略有弹性，色彩洁白如雪。 [2] 中文名. 冰皮月饼. 外文名. Snowy moon cakes. 原 料. 糯米. 制作特点. 无需烘烤，工艺简单，节约能源. 口味特点. 口感酥软滑爽，略有弹性. 外观特点. 色彩呈白色. 分 类. 糕点. 目录. 1 菜品特色. 2 历史由来. 3 烹饪技巧. 4 做法. 饼皮构成. 做法一. 做法二. 做法三. 做法四. 做法五. 做法六.

5. baike.baidu.com › item › 周村烧饼周村烧饼_百度百科簡

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   周村烧饼是山东省淄博市的一种传统小吃，因产于淄博周村区而得名，其源于汉代，成于晚清，是山东省名优特产之一。该小吃以山东省传统工艺精工制作而成，为纯手工制品，拥有“酥、香、薄、脆”四大特点。其外形圆而色黄，正面贴满芝麻仁，背面酥孔罗列，薄似杨叶，酥脆异常。入口一嚼即 ...

6. baike.baidu.com › item › 年糕年糕（中国的传统食物）_百度百科簡

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   年糕（nián-gāo，rice cake; new year cake），中国汉族的传统食物，属于农历新年的应时食品。年糕是用大米或糯米，煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕，在春节，中国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着小孩身高一年比 ...

7. baike.baidu.com › item › 鸡蛋灌饼鸡蛋灌饼_百度百科簡

   baike.baidu.com › item › 鸡蛋灌饼

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   鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃，它是源于河南信阳的特色传统名点，深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎，是河南地区的特色小吃之一。