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  1. 2023年8月25日 · BOTINKIT Max配備各個智能硬件功能,當中的智能控溫系統 (Temperature Control System),能實時監測食材受熱情況,靈活升降功率調節內膽溫度,保證煮出來的菜式「鑊氣」十足。 BOTINKIT Max 更可以連接雲端系統,餐廳負責人只需要一鍵就可以將同一食譜發放到全世界各地的分店,確保更為統一的口味;甚至連新興的「雲廚房」營運模式,利用 BOTINKIT Max 都可以簡單管理。 透過雲端系統,所有大數據都在後台一目了然,配合數據分析,幫助決策人全面掌控和優化餐廳營運。 以香港為本 拓展數碼舞臺 提升本地飲食業競爭力. BOTINKIT認為港澳台地區的餐飲服務行業都擁有極具發展潛力的廣闊市場,香港更是市場的重要支點!

  2. 2021年11月6日 · 目前,在送機械人服務方面 ,創發連的香港主要客戶有各式各樣餐廳,包括大型連鎖中式酒樓、火鍋店、日式放題店、韓國燒烤店及日式壽司店等等,在餐飲業界中已有超過100台送餐機械人每天在工作中,在餐飲老闆眼中名副其實的「好伙記」,亦令 ...

  3. 2023年9月9日 · 食品科技改寫餐飲企業DNA. 它結合了食品科學、食品工程、生物技術、信息技術等領域的知識和技術,旨在提高食品的安全性、營養價值、品質、可持續性和便利性,更重要是優化餐廳的經營系統和顧客體驗,改寫餐飲企業的DNA,重塑業界的經營文化。 在消費者的習慣急速轉變及數字貨幣的發展下,FoodTech的應用已成建構未來餐飲企業價值之關鍵。 撰文: 華坊諮詢評估 羅珏瑜. 更多 投資入門 相關文章. 投資入門|核電能源轉型可行嗎? 施羅德從環保、經濟、安全等拆解|2大先決條件. 投資入門|施羅德拆解:人工智能對生產力、投資及金融建議的影響|但有一類風險局限. 【 按此免費訂閱《香港財經時報》HKBT 新聞快訊 】

  4. 2020年10月9日 · 獨立專家機構凱投宏觀( Capital Economics )一項最新報告顯示,2020年第一季餐飲業在香港提供30萬個工作職位,經濟貢獻3.2%。 而食物外送行業對香港飲食業起帶來龐大經濟效益,因為平均有31%的餐飲從業員,因餐廳提供外送服務而得以繼續工作。 在4月至6月的疫情高峰期,報告中估計外送服務保障了香港約48,000個職位,以餐廳夥伴的營業額計算,外送服務亦貢獻80億元收益。 叫外賣回家食都有風險? 5招避免中招 有1招一定要做. 外送平台戶戶送提供逾3,500個職位. 以外送平台戶戶送( Deliveroo )為例,其在2020年已為香港餐飲業提供逾3,500個職位,較去年增加67%。

  5. 2022年10月27日 · 外賣平台 戶戶送Deliveroo 剛公布2022年第三季「餐廳信心指數」,調查報告顯示,雖然 餐飲業 界對整體業績的滿意程度下降,但大部份人仍看好前景,亦有近半餐廳曾於上季 加薪 ,最高達1成。 職場攻略|第三季「餐廳信心指數」微跌. 戶戶送指,有關調查於9月30日至10月13日進行,結果顯示,本地餐廳對整體業績的滿意度輕微下降,由第二季的6.4分跌至第三季的5.4分(滿分為10分)。 然而,即使滿意度有所下降,受訪餐廳對 餐飲業 前景仍然樂觀。 以下是今次調查的重點結果: 職場攻略|餐飲業界對前景有信心. 第三季「餐廳信心指數」調查結果顯示-. 37%受訪餐廳對第四季經濟環境持正面態度,高於上一季的36% 41%受訪餐廳預計「0+3」入境檢疫安排將提高第四季的收入.

  6. 2023年5月22日 · 【跨境理財】微信正式發布刷掌支付功能,用戶只要通過預存的「掌紋」綁定支付系統,即能實現刷掌消費,究竟刷掌支付怎樣玩? 《香港財經時報》與大家一起探索一下。

  7. 2020年9月16日 · 香港賽馬會公佈了「賽馬會逆境同行食物援助計劃」,賽馬會希望可助受新冠肺炎疫情影響而失業及就業不足,及沒接受綜援及其他食物援助人士。. 新冠肺炎 疫情影響經濟,令 失業率 上升至6.1%。. 而有見及此,在9月15日香港 賽馬會 公佈了「 賽馬會 ...

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