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搜尋結果

  1. orientaldaily.on.cc › cnt › lifestyle甜蜜蜜Sweetie Honey - 東方日報

    2013年4月7日 · 地址：灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店大堂. 查詢電話：2584 6983. 日期：即日起至4月底. 時間：3:00pm~6:00pm.

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  2. orientaldaily.on.cc › content › 要聞港聞海景絲麗酒店268房供密切接觸者 - 東方日報

    2022年1月13日 · 【本報訊】政府宣布由1月17日起，香港海景絲麗酒店將用作密切接觸者檢疫酒店。 連同香港海景絲麗酒店提供的268個單位，政府將有約5,000個單位作密切接觸者檢疫用途，以應付疫情的需要。

  3. orientaldaily.on.cc › content › 要聞港聞海景絲麗 兩樓層相連房 現交叉傳播 - 東方日報

    2022年1月17日 · 換氣率不足 檢疫酒店爆恐慌. 檢疫酒店疑出現Omicron交叉傳播。. 位於油麻地的香港海景絲麗酒店，其4樓及12樓各有兩間相鄰房間的檢疫人士染疫，衞生署衞生防護中心及專家懷疑多宗個案有關連，昨前往酒店視察，發現酒店多個房間的空氣換氣率不足 ...

  4. 其他人也問了

  5. orientaldaily.on.cc › content › 要聞港聞海景絲麗酒店環境樣本驗出病毒 包括確診者門外空氣清新機 - 東方日報

    2022年1月18日 · 海景絲麗酒店環境樣本驗出病毒 包括確診者門外空氣清新機. 陳肇始指酒店符合檢疫要求。. 【本報訊】油麻地海景絲麗酒店先後有最少6名檢疫人士確診，引發外界懷疑是在酒店內交叉感染。. 食物及衞生局局長陳肇始表示，政府人員到過酒店視察，在 ...

  6. orientaldaily.on.cc › cnt › lifestyle酒店女公關 鍾情陳年佳釀 - 東方日報

    • 3歲初嘗拔蘭地
    • 從西班牙酒入門
    • 挑最佳時機開酒
    • 豐富練歷助事業

    嗜酒一族，總是予人豪邁、不拘小節的感覺，而外表嬌滴滴又斯文的Cecilia，很難想像她會是嗜酒一族，但，只要看一看她的專業履歷：蘇格蘭認可威士忌大使、英國WSET高級品酒師證書（第三級）、香港葡萄酒評審協會的專業評判及香港酒業總商會的評審委員，不得不從心底佩服這位識酒之士。她笑言識酒愛酒，全靠爸爸從小薰陶：「記得大約3歲開始，爸爸會在七喜加入1滴拔蘭地讓我們飲；我記得小時候家裏有個小酒吧，那裏擺放着各式各樣的XO、威士忌、氈酒、路易十三等，無論是在家中用膳抑或外出吃飯，都會習慣開一瓶酒來搭配，遇着爸爸生日，更加會狂溝酒品嘗，日復一日，練出這般酒量來。」

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    Cecilia十多歲便遠赴加拿大升學，閒時會到不同地方參觀，由於還是學生，既無財力又管教嚴厲，故她揀選較為便宜的西班牙酒入手。「對當時的我來說，法國靚葡萄酒只能在過時過節、親友帶上門才有機會品嘗得到。平常我只會留意價錢較親民的西班牙、美國等產地出品。」 讀書時期，她每次和家人去旅行，都會從午餐開始飲酒。由於一家人喜愛的酒各異，好飲的黃爸爸甚麼酒都喝，而姊姊黃真真則愛葡萄酒，Cecilia自己就鍾情葡萄酒和威士忌，一家人吃飯經常一桌子酒，場面都幾壯觀。「法國葡萄酒中我鍾情波爾多出品，全因價錢和質素呈正比，而且品質穩定。至於威士忌，我喜歡蘇格蘭艾雷島的出品，還挑選舊年份酒款，好像70、80年代已入樽的威士忌，風味佳；其他風格的威士忌也喜歡，而我最近目標是想品嘗麥卡倫60年。」

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    Cecilia品酒多年，除了自家研究外，閒時還會多聽各方意見，早幾年自問對酒有一定認識，始終覺得有不足之處，故在3年前開始修讀不同的品酒課程：「以前飲酒，只會簡單覺得瓶酒好飲、嘗到甚麼味道即可；進修後，會探究每瓶酒背後的故事，如釀製的葡萄、酒莊特色等，還想深入認識各個莊園，所以幾年間不停進修相關課程，希望更上一層樓。」為了令品酒的味覺和嗅覺更精準更準繩，她改變了很多生活習慣，如放棄抹香水、選用無味紙巾、試酒當日不吃辣和喝咖啡等，以免影響味覺和嗅覺。 Cecilia愛酒，家中定必有不少珍藏吧？「其實家中現時只有數十瓶珍藏，很多珍品都被我喝掉了，主要是因為曾和知名酒評家Robert Parker傾談，他說要把握機會在葡萄酒最佳的時機品嘗，才不會浪費。」故此無論她搜羅了多獨特或稀有的限量酒款，如收...

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    Cecilia現正修讀WSET的院士課程，她還在兩年前於各網絡平台開設個人專頁「詩詩酒樂園」。由於工作及個人興趣關係，她不時出席品酒活動，令自身知名度漸高，還有報章雜誌邀請她寫專欄，最近她還當起品酒活動主持來，開班教品酒。 此外，她有豐富的品酒經驗及行內人脈，故能牽動任職的香港萬麗海景酒店與各酒莊多個合作機會，如請來酒莊於酒店餐廳合作推出酒餚宴、又為多間酒莊開設發布會或安排記招場地等。酒歷如此豐富，可想過當品酒師？「我還有很多專業知識要學，若然修讀Master的話，還有機會親身種植葡萄，尋其根源呢！」最後問到Cecilia讀了幾個課程及專業學位後，可有特別期望或計劃？她認真地想了一下，才道：「蘇格蘭有很多具潛質的酒廠已經關門或倒閉，我希望有一日能幫助這些酒廠重新出發！」 撰文：林佩婷 部分攝...

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  7. orientaldaily.on.cc › cnt › news彭麗媛高雅親民風采萬千 - 東方日報

    2017年7月1日 · 彭麗媛周五早上十時廿五分離開灣仔萬麗海景酒店，並於十五分鐘後抵達松朗安老綜合中心。 車隊抵達時，彭麗媛於車內向現場傳媒揮手，下車時則與中心代表握手。

  8. orientaldaily.on.cc › content › 產經二手轉淡：珀麗灣連錄3蝕讓 海景戶輸百萬 - 東方日報

    珀麗灣海景單位減價至550萬元售出。. 二手樓市開始轉淡，部分業主寧願蝕讓加快離場，馬灣珀麗灣4月連錄至少3宗損手個案，海景單位減價至550萬元售出，持貨約4年樓價帳面蒸發100萬元。. 美聯凌光盛表示，上址為19座高層G室，實用面積約532方呎，原則兩房已改 ...

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