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2022年11月18日 · 馬蘇里拉芝士（Mozzarella）是一種源自意大利南部的淡芝士，但用來炸成芝士棒享用，則起源於七十年代的美國。 馬蘇里拉清淡的味道正好適合配以炸麵包屑和煙燻茄汁。 不過放心，這款食譜其實無需煙燻，只是巧妙地混合醬料來製作煙燻的香味。 按此瀏覽英文版本食譜。 兩人份酥炸馬蘇里拉芝士棒製作步驟. 材料： 菜籽油2升，雞蛋2隻，牛奶150毫升，麵粉1杯150克，日式麵包屑1⅔杯100克，乾麵包屑⅔杯75克，硬身馬蘇里拉芝士球240克. 調味料： 鹽和白胡椒適量，羅勒葉少許. 做法： 雞蛋和牛奶打到碗中攪勻，另外兩個碗分別放入麵粉和混合的麵包屑。 將馬蘇里拉芝士球切成6至8條，沾滿雞蛋液，再迅速沾上麵粉，再沾一次雞蛋液，然後沾上麵包屑。 可用手令其沾勻。
2023年7月5日 · 名為「咁都得GDDTV」的YouTube頻道，創作者Brendan在第一條影片中以香港人下午茶至愛之一的沙嗲牛肉麵為主題，品嚐並點評三間不同食肆的出品，短短數日便吸引數萬人觀看。 其第二條影片在標題自稱「澳洲佬」，以屋邨餐廳為主題，一日內走訪香港仔華富邨、荃灣石圍角邨和葵涌葵興邨，以市井美食打碎「屋邨是沙漠」的講法。 在他的影片中，Brendan不僅全程流利廣東話，更能以通俗口語「腍bet bet」形容豬扒意粉、以「應該係譚仔三小咁辣」來形容辣醬，還會說「人生贏家」、「食好西」、「世一」，獲網民激讚「廣東話好好」、「連潮語都咁自然」。 Brendan形容食物的詞語非常地道。 Credit: YouTube.
2022年6月3日 · Friday 3 June 2022 marks 30 years since the landmark decision by the High Court of Australia to overturn the doctrine of 'terra nullius' - or "land belonging to no one" - which was declared at the time of European colonisation.
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4 天前 · 最近，中國暫停從澳洲四家肉商進口牛肉，令人們開始擔心澳洲牛肉的商業前景。 如果牛肉出口不了，價格更加親民，在澳洲的您知道該如何消化嗎？ 面對澳洲市面上琳瑯滿目的牛肉產品，您知道它們分彆是牛身上哪個部位，該怎麼燒嗎？
2022年6月3日 · 马博于1936年出生在Mer（Murray）岛，他是托雷斯海峡岛民社区的一份子和土地权利活动家。 根据澳大利亚原住民和托雷斯海峡岛民研究所（AIATSIS）的记录，他的第一语言是梅里亚姆语，他从小就沉浸在梅里亚姆语的文化中。 马博迅速投身于政治和倡议活动中，成为昆士兰州原住民和托雷斯海峡岛民的杰出领袖。 “他还创立了原住民法律服务机构，他在汤斯维尔创办了一所黑人学校，”在马博这起历史性的高等法院案件中担任指导律师的格雷格·麦金太尔（Greg McIntyre）告诉SBS新闻。 “他与汤斯维尔的港口工人一起工作，他在不允许原住民和岛民进入酒吧的年代，坐在酒吧并声称他有权获得服务。
2016年4月5日 · 巴拿马机密文件大曝光：全球百余政客从事非法金融交易；澳洲800多人涉嫌逃税. 位于巴拿马的莫萨克•冯赛卡律师行的逾1100万份机密文件昨天遭到曝光，它揭示了包括俄总统普京、前埃及独裁者穆巴拉克、叙利亚总理阿萨德在内的至少12名现任和前任国家元首， 以及其他128名世界各国权贵几十年来如何隐藏财富和逃避税收. 据法新社报道，这些权贵家属成员包括习近平的姐夫邓家贵。 邓家贵2009年在英属维京群岛成立2家公司，当时习近平还是政治局常委，尚未出任国家领导人。 外界不知道这两家岸外公司的用途，但是2012年这两家公司停止运转，当时习近平被提名接任中国共产党的总书记。 英属维京群岛和中美洲的巴拿马等"避税天堂"多被用于逃税及藏匿犯罪资金。
