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東京是世界數一數二的巨大都市，所佔人口為世界第一，餐廳的數量超過8萬間也是世界第一多。不僅如此，米其林餐廳的數量比花都巴黎還多出3倍左右，由此可知東京的餐廳美味程度有多麽的高了。來到東京一定要把握機會利用中午時段享用CP值超高的午餐，因為同樣的料理價格卻只有晚餐的一半 ...
2018年3月5日 · 日本和牛闊別16年後解禁，2017年9月再度開放進口強勢回歸台灣，使台灣再度陷入和牛熱潮，日本和牛料理、飼育過程、歷史等文化也重新受到關注。其細緻的大理石紋油花與入口即化的口感，更是讓許多饕客一吃難忘。探尋日本和牛的飼育的過程，會發現和牛美味的秘密就在於結合了日本重視食材 ...
2022年9月1日 · 追隨著黑澤明導演中的世外桃源，一起來探訪如田園詩般美麗的安曇野吧！. 位於長野松本市大約不到半小時車程的「安曇野」，地名源自日本彌生時代（西元前10世紀到3世紀中期）以海上勢力聞名的「安曇族」。. 正因為安曇野位於長野縣中西部，西邊有著雄偉 ...
2022年7月20日 · 在享受「Omakase」料理時，首先是能在每道料理中體驗到料理職人在尋覓食材時的用心，接著是能完整感受到料理職人想要帶給消費者怎麼樣的體驗，而最重要的是能透過與職人的對話，讓自己能更加的融入這個「Omakase」料理。. 對尚未體驗過「Omakase」料理的人 ...
這些散發濃濃日式風情的「京友禪柱」共有600支（高2公尺）、32種圖案，到了夜晚時分，所有燈柱一起點亮，車站內頓時幻化成一座金碧輝煌的森林，漫步其間，格外浪漫。 友禪光林 地址：京都府京都市右京區嵯峨天龍寺造路町11-1 開放時間：隨時（黃昏～21:
經典中的經典必勝日式炸豬排. 日式炸豬排是日本人遇到考試或是要一決勝負時，一定會去吃的經典中的經典料理。. 日文炸豬排的發音「カツ丼」和勝利的發音「カツ (katsu)」一樣，真是超級強運的美食，如果能贏的話誰想輸呢 (笑)！. 不知道大家有沒有印象 ...
經濟實惠，好吃不貴，才是吃拉麵的王道。 在關東地區擁有近600家分店的「日高屋」，可是在各地車站經常可見其蹤影的平價連鎖拉麵店。堅持傳承百年的傳統風味，加上銅板價的提供餐點，是當店在日本擁有不動人氣的主要原因。
