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  1. 食物熱量 (英語: Food energy ),泛指食物經過消化,通過細胞的代謝,所能獲得的能量。. 單位以每公克 焦耳 或每公克 卡路里 方式表示。. 在實驗室中,將食物燃燒,去計算其燃燒所消耗的重量,與其加熱造成水的溫升做計算。. 以測出食物熱量。.

  2. 2024年5月15日 · 序言. 相关. 外部链接. 食物热量. 工具. 食物热量 (英语: Food energy ),泛指食物经过消化,通过细胞的代谢,所能获得的能量。 单位以每公克 焦耳 或每公克 卡路里 方式表示。 在实验室中,将食物燃烧,去计算其燃烧所消耗的重量,与其加热造成水的温升做计算。 以测出食物热量。 相关 [ 编辑] 食物热量表. 外部链接 [ 编辑] FAO Food and Nutrition Paper 77: Food energy - methods of analysis and conversion factors ( 页面存档备份 ,存于 互联网档案馆 ) (英文) Is a calorie a calorie? ( 页面存档备份 ,存于 互联网档案馆 ) (英文)

    • 食物熱量及營養學應用
    • 註釋
    • 參考文獻

    在歐洲,食物熱量同時標註千卡和千焦耳。在美國和加拿大,只標註卡路里(大卡)。在中國大陸,一般只標註千焦耳。在香港、新加坡等地用千卡標註。譬如同樣的東西,在歐洲會是「485 kJ /117 kcal」,在北美是「Calories: 117」,在香港是「117 kcal」,而在中國是「485千焦」。 營養學建議,以基礎代謝率(BMR)算,一般成年人一日吸收的熱量在1800至2400大卡,大約相當於7500到10000千焦耳,太多或太少都不健康。 一克蛋白質、醣類可產生4大卡的熱量,一公克的脂質可產生9大卡。

    ^ The figure depends on the conversion factor between international joules and absolute(modern)joules. Using the mean international ohm and volt(1.00049 Ω, 1.00034 V), the international joule is ab...

    ^ 1.0 1.1 1.2 International Standard ISO 31-4: Quantities and units, Part 4: Heat. Annex B (informative): Other units given for information, especially regarding the conversion factor. Internationa...
    ^ FAO. The adoption of joules as units of energy. 1971 [2014-01-22]. (原始內容存檔於2018-10-07). The 'Thermochemical calorie' was defined by Rossini simply as 4.1833 international joules in order to avoid...
    ^ Rossini, Fredrick. Excursion in Chemical Thermodynamics, from the Past into the Future. Pure and Applied Chemistry. 1964, 8 (2): 107 [21 January 2013]. doi:10.1351/pac196408020095. (原始內容存檔於2018-1...
    ^ International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC). 1.6 Conversion tables for units. Compendium of Analytical Nomenclature (PDF) 3. 1997 [31 August 2013]. ISBN 0-86542-615-5. (原始內容存檔 (PDF)...
  3. 食物熱量 (英語: Food energy ),泛指食物經過消化,通過細胞的代謝,所能獲得的能量。 單位以每公克 焦耳 或每公克 卡路里 方式表示。 在實驗室中,將食物燃燒,去計算其燃燒所消耗的重量,與其加熱造成水的溫升做計算。 以測出食物熱量。 相關 [ 編輯] 食物熱量表. 外部連結 [ 編輯] FAO Food and Nutrition Paper 77: Food energy - methods of analysis and conversion factors ( 頁面存檔備份 ,存於 互聯網檔案館 ) (英文) Is a calorie a calorie? ( 頁面存檔備份 ,存於 互聯網檔案館 ) (英文)

  4. 食物熱量 (英語: Food energy ),泛指食物經過消化,通過細胞的代謝,所能獲得的能量。 單位以每公克 焦耳 或每公克 卡路里 方式表示。 在實驗室中,將食物燃燒,去計算其燃燒所消耗的重量,與其加熱造成水的溫升做計算。 以測出食物熱量。 相關. 食物熱量表. 外部連結. FAO Food and Nutrition Paper 77: Food energy - methods of analysis and conversion factors ( 页面存档备份 ,存于 互联网档案馆 ) (英文) Is a calorie a calorie? ( 页面存档备份 ,存于 互联网档案馆 ) (英文)

  5. 麥當勞(英語:McDonald's)在美國及全球各地主要販售漢堡包,以及薯條、炸雞、汽水、冰品、沙律、水果、咖啡等快餐食品。 中國大陸早期譯名是「麥克唐納快餐」 [1],直至該品牌在1990年在中國大陸正式設店才統一採用粵語譯名麥當勞至今。2010年代,因為三地的麥當勞公司都引入新資本而需要 ...

  6. 以下數據為各國人均攝入食物熱量列表根據聯合國糧農組織調查人類成年人每天攝入食物熱量最低要求為約 1,800千卡(7,500千焦耳)。[1]