搜尋結果
- 麵包 相關食譜 - 雅虎香港
2022年9月28日 · 做麵包最必要的材料：麵粉、酵母、鹽、水. 1. 麵粉：. 分高/中/低筋三種，跟麵粉內含有的蛋白質比例高低做區分。. 一般來說，高筋用於麵包、中筋做包子饅頭麵條、低筋做糕點，但是不代表麵包只能用高筋，為了創造更柔軟的口感，很多食譜是高低筋併用 ...
麵包料理怎麼做？愛料理精選8379篇簡易食譜做法與步驟，有最新的鳳梨麵包、黑芝麻麵包 / 素食麵包🥖、洋蔥歐式麵包、熊貓麵包。以及麵包、韓國麵包、麵包機等相關料理做法。一起來做好吃的麵包料理吧！
2020年5月29日 · 麵包初哥入門必整簡易食譜 超鬆軟港式腸仔包. 小時候很喜歡到舊式麵包鋪買新鮮出爐的港式麵包和蛋撻，腸仔包便是其中之一，鬆軟麵包裡面是鹹香腸仔，味道不算驚為天人，但價錢實惠而且飽肚。. 舊式的麵包店越來越少，想重溫童年味道，不如試試 ...
手作麵包. 食安風暴燒到我們常當成早餐的麵包、吐司上，想要吃得安心就自己動手做吧！ 看著親手揉的麵團漸漸發酵，長成白白胖胖的麵包，那一刻的成就感真的好像看著寶寶長大的感覺喔～ 肉桂適合如何料理？ 醃肉、燉肉時添加去腥. 甜點、飲品撒上可提增香氣. 肉桂為什麼有特殊味道？ 「手作麵包」的小編企劃： 吐司. 904. 貝果. 159. 台式麵包. 406. 甜甜圈. 138. 歐式麵包. 343. 肉桂麵包捲 【影音食譜】 Mrs P's Kitchen. 這個簡單易做的葡萄肉桂麵包捲，如不喜歡肉桂味道，可省略肉桂粉。 可加葡萄乾，核桃，果仁等，口感豐富。 一次做十二個麵包捲，作早餐，下午... 食材：高筋麵粉、快速酵母、溶化無鹽奶油、紅糖或白砂糖、糖粉、牛奶、葡萄乾、水、雞蛋、肉桂粉.
歐包 歐式麵包(又稱為工匠麵包)的食譜。 素食麵包 包括素食和純素(不含五辛)的麵包食譜。 扁麵包 包括口袋麵包、玉米餅等扁麵包的食譜。
麵包 食譜 1,449 篇. 排序. 全部分類. 烘焙. 麵包. 用簡單的麵團烤出來的麵包，既有趣又美味，自己手做麵包成就感十足，像牛角包、餐包、吐司等、既能當早餐又能當餐點，肚子餓又不想動的時候拿來填飽肚子最好不過了。 讚好 收藏. 蘑菇吞拿魚卷 影片. 莎莉美食生活頻道. 蘑菇吞拿魚卷🍄🐟 #吞拿魚 #早餐 不敗配搭，受歡迎的組合 Mushroom Tuna Rol... 材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料：、罐頭蘑菇，罐頭吞拿魚. 讚好 收藏. 迷你黑糖蜜餐包 影片. 莎莉美食生活頻道. 迷你黑糖蜜餐包🍯 #outback #molasses #迷你版 入餐廳目的就係呢個包🥖😅 ... 材料：高筋粉、黑麥芽粉、黑糖蜜 Molasses、鹽、酵母、清水、牛油. 讚好 收藏
常見的台式麵包有：蔥花麵包、菠蘿麵包、克林姆麵包、肉鬆麵包等等。 傳統做法常用豬油製作，因此烤出來的麵包油油亮亮，柔軟香甜的麵包皮搭配獨特的口味，真是個令人難忘的好滋味～
