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2017年2月2日 · 本港經濟前景不明朗,但有中式酒樓及酒店今年春茗消費和營業額料增逾一成,食肆指,企業和市民雖然「賺少咗」,但仍捨得食,今年春茗市況理想,部分食肆訂座已有九成滿。 龍皇酒家飲食集團主席黃永幟預計,今年經濟
2016年6月10日 · 本港飲食業步入冰河時期,即使父親節臨近,有食肆預計生意額將跌近2成,形容「比97金融風暴更慘淡」。有食肆為求薄利多銷,減價2成吸客,有酒樓的貴價海鮮都減價5至10%。 龍皇酒家飲食集團主席黃永幟形容,
2021年4月29日 · 食肆4級制今起推行,惟直至昨晚10時,當局仍未公布員工豁免接種申報制度、確認食客已接種App等必要細節。有業界代表指,政府要求不接種員工需提供醫生證明,但不少員工未能成功索取醫生紙,料今難有食肆達標升
查看更多. 滋補強身餐 美食抗疫境. 生活副刊. 發佈時間: 2020/02/28. 新型冠狀病毒疫情影響下,香港飲食業飽受打擊,食肆生意跌七、八成非常普遍。 昨午應鴻星詩姐之邀,到該餐飲集團旗下灣仔鴻星海鮮酒家午膳,試吃該店因應疫情最新推出的「滋補強身餐」。 鴻星集團不覺已創立31年,旗下食肆擴展至8間中菜、2間淮揚菜及4間日韓系列餐廳。 抵達灣仔鴻星後,但見平時午間座無虛席的該店,人客減半。 詩姐話,為使桌與桌之間的空間寬敞一點,該店把枱席減了五分之一,客人坐得更舒適。
2016年11月17日 · 月初政府首次公布驗出大閘蟹樣本含致癌物二噁英超標,全城陷「毒蟹恐慌」,豈料食安中心昨再驗出「毒蟹」,超標樣本來自上環成隆行,更不排除有人調包售太湖蟹。大閘蟹銷情跌約3成,不少食肆急停售,有酒樓更「變陣
2016年10月6日 · 利苑搞搞新意思 元朗開 「迴轉粵菜館」. 港聞. 發佈時間: 2016/10/06. 迴轉壽司就食得多,迴轉粵菜你又食過未?. 米芝蓮星級食肆利苑酒家旗下第三間「利小館」,正式進駐元朗「YOHO Mall形點」,仲開創中菜食府先河,引入自動食品輸送帶。. 老闆話平時大廚做好 ...
2016年1月12日 · 內地黑心食品疑流入本港!內地媒體揭露,東莞一間生產臘腸腸衣工廠衞生條件惡劣,工人不單將大腸在污水橫流的地上拖行,工場內蒼蠅橫飛,臭氣沖天,相關產品更指已輸港。食物安全中心表示暫時未接獲投訴。 涉事加工