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又係Candice既食譜,簡單易整好味,明知熱氣,但都忍唔住係咁食...haha,此食譜可整約32條 材料: 現成酥皮 Puff Pastry 2塊 糖霜 100g 蛋白 ...
9231. 讚好 收藏. 剛試做咗「杏仁酥條」味道口感都不錯, 今年新年就整呢個送俾朋友啦! 要訂定d包裝材料先得..... 食材 (3-4人) 30分鐘內. 急凍酥皮 1塊. 杏仁片 適量. 蛋白 1隻. 糖霜 20g. 檸檬汁 1湯匙. 蜜糖 2湯匙. 熟水 1湯匙. 1 要將蛋黃和蛋白分開. 2 把蛋白和糖霜混合攪勻. 3 再加入檸檬汁輕微打至奶白色,備用. 4 把急凍酥皮放置室溫數分鐘略為軟身後,用刀界開條狀,今次我𠝹咗18份,可因個人喜好𠝹成不同大小數量. 5 準備好焗盆鋪上酥皮條,每條都掃上蛋白液. 6 跟住再灑上杏仁片, 另外蜜糖和水混合攪勻,備用. 7 預熱焗爐後以180度先焗約12分鐘. 8 拎出杏仁條掃上蜜糖水後再多2-3分鐘至表面金黃便可.
CANDICE KITCHEN 自家浪漫美食行. 52,078 likes · 1,242 talking about this. ViuTV《煮餐飯有幾難》烹飪導師、食譜書作者、人氣部落格網主。喜歡文字,陶醉美食,出走英國,彳亍尋覓,致力用心打造幸福自家食堂。為最愛的人炮製美食,才是天下最美味。
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杏仁酥條料理怎麼做?愛料理精選19篇簡易食譜做法與步驟,有最新的【零難度】簡易杏仁酥條、低糖杏仁酥條、《氣炸系列》杏仁酥條、杏仁酥條。以及杏仁酥、杏仁條、起酥片等相關料理做法。一起來做好吃的杏仁酥條料理吧!
起酥片變成美味喜餅,香甜又酥脆! Almond Puff Pastry│杏仁酥條│ 陳郁芬 老師. 廚娘好食光. 165K subscribers. Subscribed. 712. 56K views 4 years ago 郁芬老師做甜點. 訂閱我們+開起鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜: https://pse.is/M8MFK...
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- 廚娘好食光
🙀🤤食落外層有蜜糖 + 杏仁香氣內層鬆化 口感豐富💫----------------------- 訂閱SUBSCRIBE YouTube Channel: https://www.youtube ...
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- a baking lab
2017年11月22日 · 50g. 蛋白、糖粉加入一起攪拌均勻。 攪拌成糖霜備用。 起酥片切成四等份。 在起酥片上面抹上糖霜。 再將 杏仁 角上放稍微壓一下,放進預熱好的烤箱180度,烤12-18分鐘。 出爐後移置冷卻架放涼。 杏仁 角也可換成 杏仁 片, 杏仁 角會比較有口感。 包裝起來就可以送人了。 3.4 萬 瀏覽. 2017/11/22 發表. 分享至: 玩麵粉的日子 267 食譜 6,397 粉絲. 再次強調不是專業人士、單純分享我的烘焙實作,任何問題一律不回覆!