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每早吃黑芝麻麵包及飲加進 wheat germ開的「ensure加營素」，也可多吃日本黑芝麻醬及澳洲wheat germ，絕大多數都對其美容保健效果非常滿意，間中更有白髮變黑的例證出現。
從減低患上癌病的風險來看，已被證實有效的方法是進食健康的膳食，包括多吃不同種類的水果和蔬菜和纖維含量高的食品、少吃加工肉類等，恆常運動和保持健康的體重等。 相關文章. @郭詠觀醫生.
超加工食品對健康的影響. 超加工食品 (ultra-processed foods)是由巴西聖保羅大學的研究人員根據食品加工程度對食品進行分類，定名為「NOVA食品分類類別」，這個分類系統將食品分為四類——. (1)未經加工或少量加工的食品 (Unprocessed or minimally processed foods)：包括 ...
2019年2月17日 · 「每湯匙 (15ml或8.9g)的罌粟籽，能提供1.7g的膳食纖維和1.6g的蛋白質，是很好的營養來源。 」她說，不僅能使用在烘培上，也能與沙律、沙拉醬、乳酪 (優格，Yogurt)、或米飯菜餚一起搭配。 「若是擔心種籽內的鴉片含量，可以水清洗或是泡過罌粟籽，或是烤過後再食用。 超級食物大麻籽. 除了罌粟籽，超市裏標籤成「超級食物」 (Super food)出售的大麻籽 (Hemp seeds)，也容易令人感到疑惑。 「首先要知道，大麻 (Hemp，火麻)和大麻 (Marijuana)雖同屬一種植物世系，但這兩種是完全不同種類的植物。
增加攝取中鏈三酸甘油酯有兩個主要的方法： (一)食物和 (二)補充劑 (例如MCT油)。 下列食品是中鏈三酸甘油酯最豐富的食物來源 (括號內是食品裡中鏈三酸甘油酯的含量)：椰子油 (55%)、棕櫚仁油 (54%)、全脂牛奶 (9%)和牛油 (8%)。 雖然這些食品都富含中鏈三酸甘油酯，但成份卻有差異，例如椰子油含所有四種中鏈脂肪酸和少量長鏈脂肪酸，不過，它所含的中鏈脂肪酸主要是含12個碳原子的月桂酸、而含6、8和10個碳原子的脂肪酸則較少；與椰子油相比，奶類食品含較多含6、8和10個碳原子的脂肪酸和較少月桂酸，在牛奶裏，含6、8和10個碳原子的脂肪酸佔所有脂肪酸的4–12%、而月桂酸只佔2–5%。 下一期繼續和大家探討MCT油的用處。 相關文章. @郭詠觀醫生.
2024年6月19日 · 美國於2022 年1 月1 日生效使用新的食品標籤，不再標明GMO(genetically modified organisms、基因改造生物)，改用一個圓形、綠色的標籤，上面寫上「生物工程」(bioengineered) 或「源自生物工程」(derived from bioengineering)、或有可查詢更多資料的
脂肪有助提供熱量，以助人體生長，亦可幫助製造荷爾蒙，支撐及保護器官，部分營養素如脂溶性維他命A、D、E，亦需要脂肪來吸收。 情緒病引發胃功能失調. 看來，要成功增磅，當務之急是解決胃飽脹的困擾。 撇除疾病因素，如人們長期無故出現胃飽脹或不尋常的腸胃症狀，可能反映其有情緒壓力。 曾有社區調查發現，患胃功能失調的病人，接近有四分一人有不同程度的抑鬱、焦慮症狀，表示腸胃功能與壓力有密切關係。
