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2022年7月29日 · 提起維他命C，不少人都會想起可以美白，不過台灣營養師高敏敏指出，其實維他命是人體不可或缺的水溶性維生素之一，如果出現疲勞、全身無力、容易瘀青等，可能代表缺乏維他命C。除了檸檬是維他命C的代表外，其實蔬
2019年9月30日 · 今年冬季流感有提早爆發跡象，截至9月25日已有最少27宗嚴重流感個案，有專家預計今年或提早在10月進入流感季節。預防流感除了可接種疫苗，亦可服用維他命C以增強身體抵抗力，但要適可而止，有藥劑師提醒攝取
冬季冷鋒襲來，隨時會引起鼻敏感發作。有營養師指出，鼻敏感發作成因與人體免疫系統息息相關，而腸道健康又左右免疫力強弱，故平日做好飲食管理「打底」，有助預防轉季時鼻敏感爆發。而富含維他命A、C或益生菌的食物，都有助身體建立強大屏障。
2020年7月10日 · 其實，「維生素P」就是生物類黃酮素，被公認為最強的「天然抗生素」，是維他命C的20倍，更是維他命E的50倍。 故此，當身體受外來細菌侵襲，它便能幫助身體製造抗體來對付病毒，以及破壞微生物如病毒及病菌的運作。 然而，人體每日需要吸收1,000毫克類黃酮素，才能有效自行製造抗體，抵抗病毒。 要攝取類黃酮素可食蔬果類食物如︰黑豆、菠菜、洋蔥和番荽等。 然而，用熱水煮新鮮菠菜會流失50%類黃酮素，洋蔥經烹調則會減少30%類黃酮素。 所以，要確保每日攝取足夠類黃酮素，可從保健品中攝取，例如蜂膠便是蘊含超過35種類黃酮素、多種豐富有機酸、維生素、礦物質及微量元素如鋅等，能補充人體所缺的營養元素，為身體增加抗體，從而增強身體抵抗力！ （本欄逢周五刊登）
2018年11月28日 · 很多人以為補充維他命對身體有益，但其實在均衡的飲食下，已經可以攝取足夠的維他命。服食額外的維他命，更有可能危害身體健康。今次請來香港藥學服務基金註冊藥劑師李曉儀，講解維他命B雜的功用。 維他命B主要有
不少女士經常面對面色差、易攰易病，甚至脫髮的問題，營養師指其實只因身體缺乏一種營養——鐵。 由於鐵是血紅蛋白、肌紅蛋白及多種酵素的重要元素，人體新陳代謝裏的每個環節幾乎都需要鐵。鐵從肺部攜帶氧氣，通過
預祝大家母親節快樂。疫情緩和，社交措施放寬，一家人可以與媽媽歡聚慶祝。大家要多陪伴媽媽，更可送上優質營養品，讓媽媽保持健康美麗。 輔酶Q10（Co enzyme Q10, CoQ10）是細胞粒綫體產生
