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- 研究指出，長期使用地中海飲食法的高齡長者，在認知功能、記憶力、統整能力等表現上，表現皆比採取一般飲食的受試者還要傑出。 研究結果強調，長輩們會展現出更好的思維能力，與飲食上「多吃綠色蔬菜」及「減少紅肉攝取」有關。
blog.coolhealth.com.tw/2023/03/30/mediterranean-diet-dementia
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地中海飲食對長者的思維能力有何影響?
甚麼人不適合地中海飲食法?
地中海飲食是什麼?
「地中海飲食金字塔」你知道嗎?
2023年3月30日 · 研究指出，長期使用地中海飲食法的高齡長者，在認知功能、記憶力、統整能力等表現上，表現皆比採取一般飲食的受試者還要傑出。 研究結果強調，長輩們會展現出更好的思維能力，與飲食上「多吃綠色蔬菜」及「減少紅肉攝取」有關。
2023年5月18日 · 「地中海飲食法」是效法地中海周圍國家的傳統飲食模式，包括希臘、意大利以及西班牙等。 飲食主張多吃蔬菜、水果、豆類、堅果、魚類以及不飽和脂肪，並以橄欖油、大蒜、洋蔥、番茄等新鮮香草調味。
2020年3月13日 · 醫健：地中海式進餐 長者食出健康. 【本報綜合報道】傳統的地中海飲食（Mediterranean diet）包含大量蔬菜、水果、豆類、穀物，以及健康脂肪例如橄欖油，亦包含魚類、白肉及乳製品，卻少含糖分及紅肉。. 美國加州理工大學一項醫學研究發現，六十至 ...
2020年7月20日 · 一項新的研究表明， 遵循地中海飲食的成年人在十年內心臟病發作的機率足足能減低 47％ 。 保持靈活思考 研究人員發現，跟隨地中海飲食法的長者在認知功能測試中的得分，顯著高於沒有計劃飲食的同年齡層人士。並在往後生活中患上認知障礙的風險 ...
2022年1月22日 · 「地中海飲食法」被美媒《美國新聞與世界報導》（U.S.NewsandWorldReport）評選為2021年度的「最佳飲食法」第1名，蟬聯榜單近4年。 歷來不少研究宣稱，攝取地中海飲食，與改善心血管疾病、高血壓與高血糖有關，且有益於體內高密度脂蛋白膽固醇（HDL,好 ...
2024年3月25日 · 「地中海飲食法」是效法地中海周圍國家的傳統飲食模式，包括希臘、意大利以及西班牙等。 飲食主張多吃蔬菜、水果、豆類、堅果、魚類以及不飽和脂肪，並以橄欖油、大蒜、洋蔥、番茄等新鮮香草調味。
2023年4月16日 · 從許多健康研究相關證實，選擇「地中海飲食法」對於樂齡族是大有裨益，一起來看看有哪五大好處吧！ 1.延長壽命 研究發現，如果長輩採用地中海飲食來當做日常的生活飲食方式，將可延長3年以上的壽命。
