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2021年9月27日 · 「為何老台灣人不分南北,都對『濃香型』烏龍茶如此情有獨鍾,甚至曾把那印上『飛馬商標』的粉紅色馬口鐵茶盒,視為必買手信呢? 福建茶行的鐵觀音,用粉紅撞粉藍色的馬口鐵盒裝着。
2021年9月28日 · 台灣茶的清香化,對鐵觀音家鄉福建安溪造成極大挑戰。 一貫以來,鐵觀音強調高發酵、反覆烘焙揉捻的工序,葉底必為「綠葉紅鑲邊」;唯後期亦轉為製作「清香型」鐵觀音,刻意降低發酵程度,甚至捨棄烘焙,以保留近似綠茶的天然「高山原味」,嘗試打進北方以綠茶為主的市場。
2021年1月1日 · 2021.01.01. 撰文:嘉栢 攝影:洪志富. 姜濤 在台灣拍攝偶像劇《超感應學園》足足留在當地四個月,最近推出新歌《愛情簽證申請》邀請該劇女演員林思廷(Tammy)擔任MV女主角,一直希望姜濤在台灣找個女朋友的姜媽極力游說兒子追求對方,「如果不是疫情,阿媽打算跟我一起到台灣,她很想我在台灣找個女朋友,因為她想移民台灣,(為何不乾脆給她百五萬投資移民? )她自己都有百五萬,點解還要我拿百五萬出來呢? 她覺得我去結婚划算一點,可以不用額外花錢,全家都可以移民過去,自從我返來香港之後,她每天都問我覺得台灣女仔點樣?
2021年1月22日 · 「你問我日子怎麼過?太容易了!」香港吃喝玩樂的名家,蔡瀾肯定是榜首人物,走遍各地名山大川,吃遍大江南北美食;過去一年,面對疫情大家坐困愁城,沒有旅行,沒有尋美食的日子,很多香港人怨聲載道,大嘆日子太難過了,可是被玩家們視為偶像的蔡瀾,卻依然逍遙自在,生活過得 ...
2023年6月6日 · Fashion. 將黑色的態度從香港帶至台灣|專訪選賣店Secert Service主理人JOE. 06.06.2023. Stephen Cheng. 分享 留言. 在台北古意盎然的大稻埕迪化街,這裏有着各種充滿歷史風味的文化小店、寺廟、和老店,走着走着,卻驚喜地發現一家以歌德式風格裝潢的Avant Garde先鋒系選買店—Secret Service。 Secret Service不論店舖氛圍、選買服飾,還是那種藝術氣質,都相當獨特,猶如一股清泉般神聖不可侵犯,一問之下,才發現原來Secret Service是由一位在時裝界打滾多年的香港人在十多年前來到台灣所開辦的,到底他是怎樣透過Secret Service,向台灣人呈現出黑色的獨特美學呢?
2021年10月14日 · 而,數舖之隔的潮州老茶莊「林奇苑」,同樣值得一訪。店家的武夷肉桂、銀針白毫俱佳,是台灣不少愛茶者的指定手信。
2021年5月20日 · 任當代膠袋洪流之猛也無從推倒的,必數茶莊內的紙袋。攤開Facebook專頁「香港老舖記錄冊」版主Ian近年收集所得,眾多紙袋中就有許多個來自本地老茶莊之物,蘇記茶莊的飾紋設計帶有一組茶壺與茶杯,令人印象深刻;福建茶行的店名字款菱角鮮明、附有陰影,底下印有極精細的文字以表述茶行 ...