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2023年7月5日 · 名為「咁都得GDDTV」的YouTube頻道，創作者Brendan在第一條影片中以香港人下午茶至愛之一的沙嗲牛肉麵為主題，品嚐並點評三間不同食肆的出品，短短數日便吸引數萬人觀看。 其第二條影片在標題自稱「澳洲佬」，以屋邨餐廳為主題，一日內走訪香港仔華富邨、荃灣石圍角邨和葵涌葵興邨，以市井美食打碎「屋邨是沙漠」的講法。 在他的影片中，Brendan不僅全程流利廣東話，更能以通俗口語「腍bet bet」形容豬扒意粉、以「應該係譚仔三小咁辣」來形容辣醬，還會說「人生贏家」、「食好西」、「世一」，獲網民激讚「廣東話好好」、「連潮語都咁自然」。 Brendan形容食物的詞語非常地道。 Credit: YouTube.
2024年4月26日 · Ingredients. 250 g chicken thigh fillets, thinly sliced. ¼ tsp baking soda. 1 tsp potato starch. 1 tsp soy sauce. 1 tsp sugar, divided. 3 tbsp vegetable oil. 2 garlic cloves, roughly chopped. 3 dried red chillies, broken into pieces. ½ bunch choy sum, roughly chopped. 1 tbsp Shaoxing wine. 2 tbsp Chinese olive paste.
- Lunch, Dinner
- 2
- Chinese
Instructions. Using a mortar and pestle and working in batches, pound the shallots, garlic and 10 of the star anise until a rough paste forms. Heat the vegetable oil in a heavy-based stockpot over ...
2020年8月17日 · 2. Quick almond milk. Combine 2 cups almond meal and 4 cups water in a blender. Blend for 3-4 minutes or until very creamy. Add vanilla, a little sugar or a pinch of salt for flavouring if desired ...
2 天前 · 據報道，中國網民給對朝尟領導人金正恩起的綽號 “金三胖”（"Fatty Kim the Third"），近日被中國噹局列為禁止搜索的網絡敏感詞。據悉這次封殺是應 ...
2020年9月26日 · 一般扦插枝條的長度應修剪到10厘米左右為宜，保留2-3個芽點（芽點即生長點，是葉片與枝榦相連的地方）。有的朋友認為保留枝條越長就越好成活 ...
Instructions. For the brown sugar syrup, combine the sugar and 375 ml (1½ cups) water in a saucepan and bring to a simmer, stirring to dissolve the sugar. Simmer for about 3 minutes or until ...
