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2017年12月7日 · 日本有三大高級的和牛，分別為松阪牛、近江牛與神戶牛，今天小編要與大家分享日本好吃的神戶牛推薦餐廳！神戶肉流通推進協議會的定義，神戶牛是出產於日本兵庫縣的但馬牛肉，高品質的肉質讓神戶牛成為日本料理中的珍饈，神戶牛排、神戶牛壽喜燒、神戶牛拉麵等等，運用廣泛，不要以為 ...
位於東京高級地段的「銀座のステーキ (Steak) 」以日本和牛鐵板燒為賣點，分為不同等級的價位，讓客人可以根據自己的預算做選擇，一樣可以A5黑毛和牛吃到飽！這裡的餐點組合雖然是吃到飽，但大部分都附有湯品、前菜、麵食與甜點，免除只吃肉的油膩感，換換口味繼續挑戰無限量供應的高級 ...
當然喜歡吃起司的朋友就千萬不能錯過這間瑞士料理店，在六本木經營50幾年的老店在遷移到東京鐵塔附近後，更營造出溫馨感滿點的內部空間。 從門口進去就撲鼻而來濃厚的起司味，餐點從生火腿、起司鍋、焗烤、各式各樣的起司應有盡有，除了老顧客也吸引不少饕客前來用餐。
拉麵 福岡. 日本的國民美食「拉麵」隨著人文、氣候的不同，在各地發展出各具特色的口味，當中又以作法調味獨特卻又擁有共同特徵的福岡豚骨拉麵最為有人氣。. 在經過長時間萃取豬骨精華的乳白色湯頭中，加上可調整軟硬度的細麵是博多 (豚骨)拉麵的主要 ...
關西少見的國產A4「名人和牛」吃到飽，在京都這家居酒屋氛圍的餐廳中居然可以吃到！. 透過改良，擁有最高等級的名人和牛，除了肉質非常優秀外，「炭火和牛いっ心」針對不同的部位還有親切的解說，沒有因為是吃到飽而有所馬虎，絕對必點！. 但由於數量 ...
說到和牛，大多數人最有印象的想必就是「黑毛和牛」（Japanese Black）。. 的確，目前在市面上所販售的和牛有九成以上都是黑毛和牛，包括松阪牛、神戶牛、前澤牛、但馬牛、近江牛等廣為人知的日本和牛品牌代表，也全都是黑毛和牛。. 黑毛和牛雖然被稱作 ...
許多台灣人相當喜歡牛肉料理，而日本和牛近年來更成為美味牛肉的代名詞。事實上，日本和牛只是統稱，日本各地進行商標登錄的和牛品牌已超過一百五十種。說到日本和牛，除了肉質鮮甜柔軟，價格也相當高貴的印象以外，你對和牛的瞭解有多少呢？本篇將告訴你究竟什麼是和牛，以及名聲享譽 ...
