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2018年10月20日 · 冬蟲夏草燉湯當然是最常見的食用方法之一，冬蟲夏草可以燉鴨、燉雞、燉排骨等。通過燉湯不僅讓冬蟲夏草食用起來非常的鮮美，也能讓冬蟲夏草的營養成分有效的溶解在湯中，有利於人體對冬蟲夏草營養成分的吸收。
2020年5月21日 · 方法是冬蟲夏草潔淨後，放入湯內，進行煲煮，也可根據也可根據服用者的需要，選用不同的湯底，或配合其他的藥材一起泡。 這種方法最適合小孩吃。 藥酒. 泡藥酒也是一種民間常用的食療方法。 就是將冬蟲夏草清洗乾淨後，放入酒內浸泡，也可根據飲用者的需要，選用不同的酒，或配合其他的藥材一起泡，用以增強療效，一般需要浸泡一段時間後才可服用。 服用禁忌. 冬蟲夏草為中藥滋補藥的一種，性味平和，一般沒有甚麼禁忌。 但由於是滋補藥，如果得了如感冒、肺炎、腹瀉等外感疾病時，或者有發熱、濕熱、虛熱時，不太適合服用冬蟲夏草，以防關門留寇，加重病情。 另外，在吃冬蟲夏草的時候，不要同時吃蘿蔔、喝茶、少吃海鮮發膻之物及辛辣食物。 內容節錄自《養生上品‧冬蟲夏草》，獲香港浸會大學賽馬會中醫疾病預防與健康管理中心授權轉載。
最好嘅方法一定係燉湯 冬蟲草有補肺補氣、舒緩鼻敏感、增強免疫力嘅功效，簡單配搭養血安神的元肉來調味已經足夠. 為食Joyce大推呢個用料簡單嘅食譜～煲湯新手一學就上手. . 功效. ．野生冬蟲夏草：補肺補氣、增強免疫力. ．元肉：補益心脾、養血安神. ．杞子：補肝益腎、養顏明目. 材料. 冬蟲夏草 (4條)、元肉 (6粒)、杞子 (1湯匙)、瘦肉 (100克)、水 (250毫升) _______________ 47間門市｜香港名牌｜品質信心保證. #尚品 #花膠專門店 #全港47間門市 #網店優惠 #花膠 #鮑魚 #冬蟲夏草 #養生 #湯水 #食譜 #元肉. 相關商品. 無相關商品. 【湯水推介】點先可以完美吸收名貴冬蟲草嘅精華？ 為食Joyce大推呢個用料簡單嘅食譜～煲湯新手一學就上手🥳
2023年6月5日 · 冬蟲夏草常見作為蟲草丸、粉末、提取物等，但如果你能買到一整條的冬蟲夏草，除了可直接以冬蟲夏草焗水飲用之外，也有很多不同的冬蟲草食法及湯料配搭，發揮冬蟲草的功效，例如美味的冬蟲夏草花膠燉響螺湯： 冬蟲夏草食療 - 冬蟲夏草花膠燉響螺湯 材料：
2023年11月24日 · 冬蟲夏草泡茶 【方法】冬蟲夏草洗淨後，將熱開水加入保溫壺焗泡15分鐘，適溫飲用，可持續加水冲泡直至無色。【功效】補腎益肺、止咳化痰。冬蟲夏草燉肉 【材料】冬蟲夏草10g，枸杞1湯匙，桂圓5粒，淮山20g，瘦肉200g
冬蟲夏草食譜｜「蟲草元肉燉瘦肉湯」🤩補肺補氣、增強免疫力 - YouTube. 尚品花膠專門店. 2.05K subscribers. Subscribed. 351. 88K views 1 year ago. 【湯水推介】點先可以完美吸收名貴冬蟲草嘅精華？ 為食Joyce大推呢個用料簡單嘅食譜～煲湯新手一學就上手🥳 ...more....
2022年7月13日 · 冬蟲夏草動輒媲美黃金的身價一樣適合用對廣東人來説最親切的煲湯來料理，更清淡些可以選擇燉湯...
2023年10月4日 · 冬蟲夏草是傳統的名貴中藥材，屬麥角菌科植物，是一種蟲草屬真菌，一開始寄生在蝙蝠蛾科的昆蟲幼蟲的身體中並吸受蟲體的養分，在幼蟲死亡後，體內組織、外殼會與菌絲結合成堅硬而且像幼蟲外型的菌絲體，因此又被稱為蟲草。 Photo: GettyImages. 冬蟲夏草功效：增強免疫能力. 冬蟲夏草有助巨噬細胞增強活動能力，因此可更有效殺死體內的病毒與病菌，增強免疫能力。 亦因如此，甚至有人認為冬蟲夏草有助對抗癌症，可以殺死癌細胞。 羊肚菌亦有增強免疫力功用：即睇 羊肚菌功效 ！ ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. Photo: GettyImages. 冬蟲夏草功效：改善呼吸道系統.
9061. 讚好 收藏. 如果平時易感冒，體質較虛，可以燉這個湯喝，不僅能提高免疫力，還能滋補養顏。 食材 （1-2人） 1小時以上. 排骨 一塊. 冬蟲夏草 2-3克. 石斛 適量. 生薑 適量. 鹽 適量. 1 排骨洗淨切塊，飛水放入燉盅。 2 所有 食材 清洗一下，放入燉盅，加入純淨水，燉2小時，出鍋前加少許鹽即可。 Tags: 燉. 湯. 排骨. 瘦肉湯. 石斛. 生薑. 冬蟲夏草. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。 對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入. 冬蟲夏草燉瘦肉湯：如果平時易感冒，體質較虛，可以燉這個湯喝，不僅能提高免疫力，還能滋補養顏。
1 烏雞一只，清洗乾淨後切成小塊. 2 飛水處理後，撈起，將其放進燉盅的大內膽裡，然後準備好湯料. 3 將紅棗去核，之後將各種湯料用流動水沖洗一遍後加入到內膽中，並加入3片薑片. 4 往內膽內加入2.5飯碗蒸餾水，並加入少許食用油. 5 蓋鍋，給燉盅注入清水至 ...
