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1. ce.ywca.org.hk › activity包餅製作員基礎證書(YW219DS) - YWCA ERB 課程

   ce.ywca.org.hk › activity

   ERB課程免學費，有津貼及就業轉介，適合有意入職為包餅製作員或相關行業的人士。 課程教授烘焙用具基本操作、發酵原理、常用原材料的使用、採購及貯存步驟、麵包烘焙製作、特色烘焙製作（包括蛋糕、撻類及曲奇）等。

2. www.hkctsvt.edu.hk › tc › programmes包餅製作員基礎證書 - 就業掛鈎課程 - 港專職業訓練學院 - 即將 ...

   www.hkctsvt.edu.hk › tc › programmes

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   免學費ERB全日制課程，讓學員認識包餅行業基本運作模式及食品安全與衞生，掌握操作烘焙設備及基本包餅製作技能，以投身包餅製作員或相關工作 包餅製作員基礎證書 - 就業掛鈎課程 - 港專職業訓練學院 - 即將開課

3. www.cats.org.hk › training-service › erb就業掛鈎課程 - 包餅製作員基礎證書 (HK212DR) ...

   www.cats.org.hk › training-service › erb

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   課程內容 1.行業簡介 2.包餅用具介紹 3.機械設備及用具使用及保養 4.常用原材料使用 5.採購及貯藏步驟 6.基本麵包製作 7.特色烘焙製作（包括蛋糕、撻類、曲奇、芝士餅、甜品等） 8.個人素養及求職技巧

4. www.hkftustsc.org › erbcourse › erb8958 包餅製作員基礎證書 - 工聯會進修中心

   www.hkftustsc.org › erbcourse › erb

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   8958 包餅製作員基礎證書. 課程內容包括︰ (1)包餅業行業運作， (2)烘焙用具基本操作， (3)食物安全與衞生， (4)發酵原理， (5)常用原材料的使用， (6)採購及貯存步驟， (7)麵包烘焙製作， (8)特色烘焙製作（包括：蛋糕、撻類及曲奇等）， (9)基本急救常識， (10 ...

5. www.hkflu.edu.hk › courses › erb-courseFL049DR 包餅製作員基礎證書 – 勞聯僱員進修中心

   www.hkflu.edu.hk › courses › erb-course

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   課程目標 讓學員認識包餅行業基本運作模式及食品安全 與衞生，掌握操作烘焙設備及基本包餅製作技 能，以投身包餅製作員或相關工作 訓練內容 包餅業行業運作，烘焙用具基本操作，食物安 全與衞生，發酵原理，常用原材料的使用，採

6. erb.bokss.org.hk › bk048ds包餅製作員基礎證書 BK048DS - 浸信會愛羣社會服務處(培訓及就業 ...

   erb.bokss.org.hk › bk048ds

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   包餅製作員基礎證書 BK048DS. 課程內容：. 包餅業行業運作. 烘焙用具基本操作. 食物安全與衞生. 原材料採購及貯存步驟. 麵包烘焙製作，特色烘焙製作（包括：蛋糕、撻類及曲奇等）. 基本急救常識. 個人素養及求職技巧.

7. www.erb.org › course-outlines › CD_Team_1包餅製作員 基礎 證書 - ERB

   www.erb.org › course-outlines › CD_Team_1

   Foundation Certificate in Baker and Pastry Cook Training. 課程對象: 有意入職為包餅製作員或相關行業的失業或待業人士. 課程目標: 讓學員認識包餅行業基本運作模式及食品安全與衞生,掌握操作. 烘焙設備及基本包餅製作技能,以投身包餅製作員工作。. 入讀資格:

8. www.erb.org › MyERBWeb › action課程資料 - ERB

   www.erb.org › MyERBWeb › action

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   以上所列出的課程資料，包括上課地址、開班日期、完班日期及上課時間，均以培訓機構最新公布為準，如有更改，恕不另行通知。 如欲查詢實際的開班資料及上課地址，請與培訓機構聯絡。

9. gift.sjs.org.hk › course › detail包餅製作員基礎證書(油麻地) | 就業掛鈎課程 | ERB 課程 | St. ...

   gift.sjs.org.hk › course › detail

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   包餅製作員基礎證書 (油麻地) 預計開班日期: 16-04-2024. 上課地點: 油麻地中心. 查詢電話: 3572 0644. 課程目標. 讓學員認識包餅行業基本運作模式及食品安全與衛生，掌握操作烘焙設備及基本包餅製作技能，以投身包餅製作員工作。. 入讀資格. 中三學歷程度，或小 ...

10. www.ftuorc.org.hk › 即將開班-全日制 › 包餅製作員包餅製作員基礎證書 - 工聯會職業再訓練中心 - 即將開班(全日制) ...

    www.ftuorc.org.hk › 即將開班-全日制 › 包餅製作員

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    2021年5月4日 · 包餅製作員基礎證書 課程內容包括︰ (1)包餅業行業運作， (2)烘焙用具基本操作， (3)食物安全與衞生， (4)發酵原理， (5)常用原材料的使用， (6)採購及貯存步驟， (7)麵包烘焙製作， (8)特色烘焙製作（包括：蛋糕、撻類及曲奇等）， (9)基本急救常識， (10)個人素養及求職技巧。 ...