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2024年3月28日 · 台灣近日出現米酵菌酸引致的集體食物中毒事件，更有人不幸離逝！米酵菌酸會甚麼時候出現？有甚麼高危食品？又有甚麼中毒症狀及預防方法？等Bowtie醫療資訊團隊一一話你知！
2023年7月20日 · 作者 蔡嘉麗 中醫師. 日期 2023-07-20. 更新 2023-07-20. 常見涼茶種類. 香港涼茶舗林立，街頭巷尾都會見到藍白色碗盛載著深啡色涼茶，常見涼茶種類包括火麻仁、五花茶、雞骨草、夏枯草、 銀菊露、竹蔗茅根水、 羅漢果茶、祛濕茶及廿四味等。 究竟這些隨街可見的涼茶有何功效？ 誰適合或不適合喝？ 廿四味的功效及禁忌. 主要成份︰崗梅根，水翁花，布渣葉，救必應，黃牛茶及鴨腳木等藥材，不同地方配方成份各異。 功效︰清熱瀉火，利濕消滯。 適合人群︰陽盛實熱、濕熱証人士，如暗瘡含膿、口氣重，咽喉腫痛，尿黃，身重疼痛等症狀等。 禁忌︰陰虛火旺 (長期熬夜，虛火上炎)、脾胃虛寒、體質虛弱、孕婦、糖尿病、正服用西藥人士慎服；有藥物敏感及蠶豆症人士忌服。 火麻仁的功效及禁忌.
2021年5月24日 · 龐寶林先生為東驥基金管理有限公司董事總經理，從事金融業逾 30 年，先後擔任多家中國、台灣及歐洲等跨國基金公司高級顧問要職。 龐先生早於 2000 年與業界精英創立香港財務策劃師學會， 2017 年創立亞洲金融科技協會，並於2019年創立環境社會及企業管治基準學會。 最新著作《新經濟制霸戰》各大書局有售。 2 篇文章. 龐寶林, Bowtie 專欄網誌.
2023年4月25日 · | Bowtie. 中醫知識. 【靈芝】好處多禁忌也多? 中醫教你正確使用方法. Bowtie邀請了中醫為你解構靈芝的功效、副作用、適合人士、正確食用方法，並提供食譜建議。 作者 蔡嘉麗 中醫師. 日期 2023-04-25. 更新 2023-04-25. 甚麼是靈芝？ 靈芝是一種多孔菌科真菌赤芝或紫芝的乾燥子實體。 紫芝和赤芝的成份有所不同。 紫芝含有麥角甾醇、有機酸（如順蓖麻酸、延胡索酸等）、氨基葡萄糖、多糖類、樹脂、甘露醇等，而赤芝含有麥角甾醇、樹脂、脂肪酸、甘露醇和多糖類，還含有生物鹼、內酯、香豆精、水溶性蛋白質和多種酶類等成份。 在中國的華東、西南地區以及河北、廣西等地區主要生長。 經常聽到的破壁靈芝孢子又是甚麼?
2021年3月4日 · 作者 曾俊華 John Tsang. 日期 2021-03-04. 更新 2022-05-13. 分享. 今日咖啡店成行成市，香港人因為一杯靚啡不惜跨區排隊，而原來Alvin正是當年有份推動本地咖啡精品化的先行者：2009年他和一班愛好者成立香港咖啡行業協會，舉辦本地比賽，繼而推動到世界咖啡師大賽（WBC）中出現香港區代表，而在2014年，他還下海開設咖啡店，自此人們開始慢慢懂得敬重咖啡師和尊重一杯好咖啡。 究竟要如何打造一杯屬於香港人的咖啡？ 我和Alvin竟然得出同樣的答案：建立鄰舍（form a neighborhood）。 你記得人生中最深刻的一杯咖啡嗎？ 味道如何？
2021年8月13日 · 李澄幸 Ray Lee. 香港財務策劃師學會主席，持有認可財務策劃師 (CFP)資格，專注於理財規劃及環球資產配置。. 工作以外，熱衷於理財教育，專欄文章刊登於《蘋果日報》、《明報》及《信報》，著作《移家到台灣－生活及理財指南》，並定期接受媒體訪問，包括 ...
2023年3月13日 · 中醫知識. 陳皮要點買？ 功效、適合人士及食譜建議. 陳皮（英文：Tangerine Peel）是經曬乾的橘皮，能夠止咳化痰，適合都市人服食。 不過，陳皮並不是適合所有人食用，所以這篇文章邀請了中醫為你解構陳皮好處、副作用、適合人士及正確進食方法等。 甚麼是陳皮？ 陳皮是橘皮的一種，並由橘子成熟後的果皮曬乾或烘乾所得，成份主要有含揮發油及黃酮類（如陳皮苷）、維生素B1、生物鹼、酚酸及多糖類等。 陳皮主要分佈於江蘇、安徽、浙江、江西、台灣、廣西、海南、湖北、湖南、廣東、四川、貴州、雲南等地；藥材主產廣東、四川等地。 延伸閱讀. 【維他命B雜】功效、食物來源是什麼？ 一文認識各種維他命！ 陳皮的功效及好處. 理氣健脾：治胸脘脹滿，食少吐瀉。 燥濕化痰：治咳嗽痰多. 延伸閱讀. 止咳方法有哪些？
