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2024年5月20日 · 1.馬鈴薯切絲煮軟 (水煮或炒皆可，廚媽是馬鈴薯炒軟) 2.鹽、糖調味完成 (自己斟酌) 3.馬鈴薯炒軟後，加入打散蛋液蒸煮至全熟 (學校用迴旋鍋，家用就改電鍋) 4.迅速分裝班級餐盒. 5.趁熱加入「熟乳酪絲」上蓋，利用熱氣融化乳酪絲。...
2024年5月16日 · 94要賺錢. 祝你健康. 記者廖宜德、張展誌、王子瑜、林佩萱／雲林報導. 虎尾糖廠是全國唯一還在用五分車載甘蔗，而且仍在製糖的糖廠，除了生產砂糖，這裡還獨有一種叫「三溫糖」的產品，獨特風味被稱作「糖中愛馬仕」，價錢也比普通糖貴了一倍以上。 冰櫃裡滿目琳瑯，五顏六色的精緻巧克力，這間位在雲林虎尾的甜點店讓人垂涎三尺，巧克力裡頭的靈魂角色可就是當地虎尾糖廠的「三溫糖」。...
2019年12月15日 · 2019/12/15 07:00:00. 影音訂閱： 94要賺錢. 祝你健康. 記者呂紹伯／台北報導. 日本人氣甜點「長崎蛋糕」，不少人覺得就是蜂蜜蛋糕，不過兩種蛋糕其實不一樣，長崎蛋糕沒有加蜂蜜，而且底下多了一層砂糖。 不少人驚訝，原來誤會大了。 一刀切開，鬆軟綿密，日本長崎蛋糕甜而不膩，甜點之中有名氣又有人氣。 長崎蛋糕和蜂蜜蛋糕外形幾乎一樣，但實際成份卻有所不同。...
2019年11月26日 · 2019/11/26 09:29:00. 記者李鴻典／台北報導. 炎炎夏日，暢快享受冰涼飲料的同時，當心也喝掉健康。 嘉義大林慈濟醫院黃唯祺營養師提醒，一杯含糖飲料很容易超過一日的總糖攝取量，而過量的糖不只造成肥胖，也與失智症、胰臟癌等疾病發生相關，聰明選擇飲料，別讓健康亮紅燈。 一杯含糖飲料很容易超過一日的總糖攝取量（圖／資料照）...
2024年5月15日 · 【桂格完膳糖尿病適用無糖100鉻】含30多種營養素，符合5大國際糖尿病學會營養建議1，專為糖尿病設計，低升糖指數2好吸收穩營養，無糖不甜少負擔。 特選16倍高吸收率鉻3與優質蛋白幫助維持好體力! *個人營養需求不同，飲食建議請諮詢您的醫師與營養師. 符合美國、加拿大、澳洲、英國、歐盟，5大國際糖尿病學會之蛋白質、醣類、蔗糖、低GI、纖維、脂肪、飽和脂肪等營養建議....
2024年5月8日 · 1、便便順暢組： 無糖優格作為基底，搭配高纖雀麥、紅薏仁或香蕉 ，可補充乳酸菌及膳食纖維，讓排便順順利利。 2、高蛋白長肌組：主食與飲料都是富含蛋白質的組合，例如 里雞蛋餅＋無糖豆漿、鮪魚蛋吐司＋輕卡餐、烤雞腿堡＋鮮乳 。 3、吃飽好上工組：男生或是自覺食量偏大者，可以考慮 肉蛋吐司＋黑咖啡、里雞蛋餅＋無糖拿鐵、鐵板麵＋無糖豆漿。 3大NG早餐。 （圖／翻攝自愛健康營養師...
2024年4月28日 · 2024/04/28 10:22:00. 記者施春美／台北報導. 醫師李思賢在吃了一碗地瓜粥及一盤配菜後，血糖狂飆至154 mg/d。 （圖／李思賢的臉書） 糖尿病多因飲食或胰島素效能不佳，導致血糖濃度過高，進而危害健康。 醫師李思賢表示，他試吃國人愛吃的早餐一小碗「地瓜粥」，並配上一小盤菜，結果血糖從飯前的106 mg/dL飆到154，已超過正常人空腹血糖的上限，顯見這樣早餐已危害健康。...
