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2022年1月26日 · Jan 26 2022. 日前，KOL雪姨在Youtube發佈一條盆菜試食實測片，比較坊間3間餐廳的迷你盆菜，包括Ritz-Carlton酒店售$688嘅一人份盆菜、帝京酒店$788二人份盆菜和基隆茶餐廳$128嘅一人份盆菜。 影片發出後引來一眾網民熱議，更出現一面倒的負評，原因如下： 雪姨拍片公關災難！ 將2間酒店酒店與基隆茶餐廳盆菜作比較 做法不公. 影片雪姨將酒店與茶餐廳的盆菜作比較，她批評基隆的盆菜「唔抵食」、「Dee，隻蝦肉霉」、「髮菜得一小撮」，鮑魚差Ritz-Carlton「太遠」，又指腐皮有羊腩煲的味道，認為餐廳把賣不完的食物都放落盆菜中，未試食時更指$128的盆菜太少材料，更認為畀錢食咖喱雞扒飯更值得。
2022年12月4日 · 基隆茶餐廳 Ki Lung Tea Restaurant. 太子及深水埗各有一店，90年代開業，老闆Cat姐向來以敢言、撐基層聞名，茶餐廳開業初期已經常派飯給區內露宿者；逢初一、十五又向長者送贈齋飯，甚獲口碑。. 餐廳主打即炒小菜、麻辣雞煲、羊腩煲等可外賣或堂食，隨煲附送 ...
- 2396 8971
- 太子界限街24號地舖, 深水埗區, 九龍
2022年1月26日 · 事件不斷發酵，盆菜風波更直接影響她有份籌辦的「大乾爹」新年市集，引發退租潮。雪姨日前（25/1）在IG再次發文向基隆茶餐廳道歉，同時承諾給市集的檔主退還全額租金。及後電台DJ阿擰（薛晉寧）就事件發聲，又掀一陣被翻舊脹的風波。
2024年4月10日 · Apr 10 2024. 香港茶餐廳的服務質素一直備受批評，最近一名港男在社交媒體上發帖，嬲爆列出香港茶餐廳執笠的6大原因，引起不少網民的共鳴。 港男轟茶餐廳執笠6大原因！ 港男在Facebook群組「全港店舖執笠結業消息關注組」中發文，並附上一張芝士雞扒撈丁的照片作為「證據」。 他認為這餐飯食物和服務都非常差劣，並列出以下6點控訴香港茶餐廳。 1.全球獨有白色液體雞扒撈麵. 港男首先嘲諷圖中的芝士雞扒撈丁是「全球獨有白色液體雞扒撈麵」，批評白汁「係鷹花淡奶溝濃濃嘅麵粉造成所謂嘅芝士撈麵！ 」，完全沒有芝士的味道，並表示「超低成本以為我哋食客係白痴」。 他還指出，雞扒是雪藏死屍雞，直言「我覺得係詐騙」。 （圖片來源：Facebook@全港店舖執笠結業消息關注組） 2.全球獨有練功式坐姿食飯.
2024年3月6日 · 記者多日到場，都未見榮華冰室營業，據開記老闆鍾叔指，店舖已有一個多月無開門，未知原因。 （圖片來源：新假期編輯部） 今次介紹的正是這間「開記協和冰室」，由50年代營業至今，已經在茶果嶺屹立逾70年。 鍾叔是冰室的老闆，亦是冰室第三代負責人。 憶述當年，冰室是鍾叔的爸爸向上一手「開記冰室」的老闆購入，到接手後，便改命為「開記協和冰室」。 到後來因爸爸年紀老邁，鍾叔因而接手，一做就是43年。 鍾叔在冰室做足43年，至今依然開檔營業，不過因為年紀漸大，每日營業到2點左右便會關門。 （圖片來源：新假期編輯部） 茶果嶺不少店舖都是「下舖上居」格局，地下就是工作的地方，樓上一層就是住所，開記冰室亦不例外。 「茶果嶺怎會不方便呢？ 我地下舖樓上住，幾方便啊！ 連搭車都不用。
2022年2月17日 · 新假期. Feb 17 2022. 基隆茶餐廳的外賣團購回來了！ 基隆茶餐廳在專頁宣布，餐廳又開始做免運費外送了！ 由本週六（19/2）起，基隆茶餐廳將陸續降臨各區，為街坊送上暖笠笠的鑊氣小菜、滋味古法羊腩煲和川味麻辣雞煲。 首幾區訂購已經開放，大家一起支持小店！ 基隆茶餐廳外賣團購免運費！ 有求必應區區送到. 基隆茶餐廳再辦免運費外賣團購！ 基隆茶餐廳宣布由週六（19/2）起，將陸續降臨各區，為街坊送上暖笠笠的外送食物！ 茶餐廳已宣布外賣團購首幾區是將軍澳、馬鞍山、觀塘、南區、馬灣等，另外2月尾也會送抵馬灣、南區、元朗等。 有網民留言想送到黃大仙、東涌、小西灣等地區，基隆茶餐廳小編有求必應，回覆留言說會安排，抵香港人撐爆！ 基隆茶餐廳再辦外賣團購免運費！
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