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2022年9月14日 · 大閘蟹是每年秋天老饕最愛美食,嘉義大學前有機農產市集自治會長葉宗瑋,斜槓在家鄉嘉義縣山區梅山鄉太和村放養大閘蟹,結果碰上寒流凍死,又水池圍籬破洞,大批蟹脫逃,蟹池只剩2成,量雖少,但下個月收成大閘蟹的蟹黃蟹膏美味,仍讓人垂涎欲滴。 葉宗瑋過去在大陸專研有機草莓,曾榮獲第7屆世界草莓金牌獎,6年前將大陸技術帶回故鄉,在中埔鄉租地經...
大閘蟹名稱的由來,據說是蘇州的捕蟹者用竹片編成閘門,設置在湖灣口,利用蟹向光夜行的特性,夜裡在閘門掛上燈火,吸引蟹群循光攀爬,再伺機捕捉,因此稱為「閘蟹」,大閘蟹即「大螃蟹」;另有一說是從前常將蟹「湯煮而食」,北京話發音「煮」與
2 天前 · 誕生於洛杉磯街頭的UNDEFEATED一開始只是球鞋專門店,卻因為經營者Eddie Cruz與James Bond的遠見,逐漸發展成美式風格潮流服飾品牌,並擁有極高人氣。 在成立品牌超過20年之後,UNDEFEATED將正式來台展店,讓消費者不用再冒著買到假貨風險,也能把最地道美式潮流風格穿上身。
2014年3月6日 · 魚力是東京西郊多摩地區最大的魚店:經營五十個門市和七家壽司店,總共有大約五百名全職僱員和超過六百名鐘點工工作。 要買鮮魚,日本每家超級市場都有得賣;但超市的商品都是已包裝好的。 去了魚力一類規模大的專門店,才能看到剛從產地或者批發市場送來的新鮮海鮮。 我很喜歡跟專業知識豐富的店員聊聊,也經常請教他們不同的魚類怎樣烹調才最好吃。...
4 天前 · 雙北最佛漢堡排飯!日本漢堡排登台引發排隊潮,相較於知名品牌的餐價,北投有間低調的美味丼飯專賣,同樣提供「漢堡排飯」搭配經典小菜和湯品,全店最高180元吃得超滿足。由於內行人都知道提早排隊搶吃,老主顧貼心叮嚀「想吃除了運氣還要有耐心,碰壁也不要灰心」 .....
2 天前 · 動作片大導演喬治米勒執導的「芙莉歐莎:瘋狂麥斯傳奇篇章」上週末甫上映,全球開片票房飆破5890萬美金(約台幣18.93億元),拿下全球票房冠軍;全台票房則衝破台幣2300萬新台幣,不僅打破導演喬治米勒、安雅泰勒喬伊在台最高開片紀錄,締造系列作在台 ...
5 天前 · 繪本玩科學-點點玩聲音 繪本玩科學-點點玩聲音 1.聲音扭蛋機 (有趣的擬音道具) 2.聲音科學實驗大探索 3.搞怪樂器動手做 (鴨子笛、卡組笛) 講師:許兆芳 老師 對象:4-6歲,正取名額-親子15組,備取名額-5組。