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2024年1月19日 · 她引述一項素食相關的外國調查指，亞洲素食食品的市場估值將在2033 年達到308 億美元（約2,409 億港元），素食預製菜亦方便到本來沒有提供素食的餐廳也能素食菜式，有助他們開拓素食者市場。 李文詠亦稱，其平台鼓勵大眾上載素食食評，協助素食者能更易取得素食餐廳的資訊，同時也向業界推廣他們的「素食認證」標誌，方便素食者在門外就知道餐廳能提供素食菜式，降低素食者尋找餐廳的難度。 問及素食標準複雜，一張認證貼紙未必能滿足不同素食者，李文詠指目前的確未能做到，但希望該平台未來能進一步增加這方面的資訊，使不同素食習慣的人也能安心享用素食餐廳的服務。 調查機構指「素食認證」標誌有助降低素食者尋找餐廳的難度。 【香港出口】11月香港對外貿易跌勢止 出入口商會料不會再跌. 本報記者：李智賢.
2024年5月16日 · 商業. 撰文： 李智賢. 發布時間： 2024/05/16 09:00. 最後更新： 2024/05/16 14:11. 分享： 近年流行新派素食，讓年輕人更不抗拒吃素。 昨天是佛誕，不只虔誠信徒會茹素，甚至連平常不吃素的人也會吃一天的素。 在佛誕午市茹素人士比平日多，有素食餐廳指以平常最靜的平日生意，和佛誕這些最好生意的日子比較，差距甚至可以有1倍之多。 但由於近年晚市很差，大多素食餐廳都不敢對今年佛誕生意太樂觀，有素食餐廳更指節慶的好生意也難以彌補平日的損失，只算勉強「打和」。 無人商店｜自助洗衣店24小時營業 減少人工成本. 港人心態變 減少外出用膳. 大自然素食在全港有6間分店，包括銅鑼灣、尖沙咀、太子、黃大仙、馬鞍山及荃灣等地區，是香港新派中日素食料理店。
2021年9月23日 · 疫情下大眾更注重飲食和健康，如非素食者也開始注重健康素食，加上大眾愈來愈重視環保，令本已初露頭角的植物肉的商機變得更大。 有受訪市民表示，願意改變飲食習慣以減少製造動物肉的溫室氣體排放量。
2023年4月6日 · 股市. 發布時間： 2023/04/06 22:00. 最後更新： 2023/04/07 08:41. 分享：. 【今日至HOT】小S徐熙娣被作家列12點狠批｜57項物業可供拍賣. 【吃飯禮儀】小S徐熙娣被作家列12點狠批 李文：不能把腳放在椅子上. 【職場奇聞】任洗碗工卻獲千萬Benz接送 富媽媽剖白 ...
2023年10月2日 · 作為本港最受歡迎的快餐店品牌、同時佔據本港最高市場分額的麥當勞，於逆市中交出一份亮麗的成績表，香港麥當勞行政總裁黎韋詩接受《iMoney》專訪時，對於公司的表現十分滿意：「我覺得今年是豐收的1年！. 」她透露，今年香港麥當勞的業績、店舖及APP的 ...
2016年9月12日 · 2016港姐冠軍馮盈盈剛畢業於港大食品及營養學系，雖然完成相關大學學位，但只能稱為營養學家（Nutritionist），而未有資格成為註冊營養師（Registered Dietitian），因註冊營養師必須在醫院完成40星期的臨床營養治療實習。. 香港營養師協會前會長、英國註冊營養師 ...
2022年3月24日 · 西式美食方面，有意大利風情的食物，當中包括意大利雲吞、肉醬意粉、蘑菇湯、意大利芝士蛋糕等。 而日本風情美食則有親子丼、拉麵、燒鰻魚飯等。 同時，有許多老友記只可進食特碎或糊餐，護養院特別安排特色造型糊餐，包括有三文魚、白切雞、帶子、雞脾、叉燒蓮藕、紅蘿蔔、粟米、雞翼、紅燒牛肉等；節日則有造型火雞、紅豆月餅、餃子。 雖然部份老友記未能表達及溝通，但從他們的表情及很快就「食到見碗底」的舉動便知道他們喜歡特色造型糊餐。 此外，護養院於各個節日均會安排特色節日食品，與老友記一同慶祝。 例如冬至前，因有老友記表示十分掛念梅菜扣肉及海蔘等食物，故此，護養院預備冬節午餐時，特別加入梅菜扣肉、炸蟹鉗、白切雞、蒸倉魚、蓮藕章魚湯、冬菇生菜等做冬的節日食物，讓院友感受到「過冬」的節日氣氛。
