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港式奶茶入門課程. 提供專業場地及設備供學員使用. 工具材料全包. 歡迎合作/包班. 由專業導師 (過往金茶王比賽得獎者)教授. 了解港式奶茶歷史. 教授茶葉的種類及基礎知識. 目的推廣港式奶茶文化及茶餐廳文化,承傳港式奶茶製作技藝這項「香港非物質文化遺產」.
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課程介紹. 茶葉特質. 茶葉併配方法. 工具介紹. 奶茶沖調技巧. 課程特色. 「港式奶茶製作技藝」於2014年正式被列為香港非物質文化遺產,坊間亦出現不少為有意創業或移民人士而設的正規奶茶沖調班。 而此工作坊將會以較輕鬆的形式,先介紹傳統港式奶茶的由來,再由專業導師講解茶葉的特質、茶葉併配的方法及介紹相關工具,並指導參加者親手沖製傳統港式奶茶的技巧。 導師資訊. 資深廚務餐飲班導師. 上課時間. 20/12/2023 (三) 7:00-9:30pm. 入學資格. 年滿18歲或以上;及. 學歷不限;及. 能閱讀簡單中文;及. 有興趣人士. 報名方法/報名地點. 可親身到港專教學中心報名或自行 網上報名 。
港式奶茶課程. 教授沖出色、香、濃、滑靚奶茶! 教授沖茶心得,由基本知識、以至手法秘訣,2小時傾囊相授! 教授如何沖出色、香、濃、滑的奶茶! 小班教學,學得更專注集中! - 2小時速學沖港式奶茶技巧. - 學沖「色、香、濃、滑」俱全的奶茶. - 了解奶茶特性、由粗細茶份量、拉茶技巧、水溫等逐一講解. - 愛飲奶茶的朋友不容錯過! - 小班教學,最多12人一班! Please register your interest by submit the form or sending us an email. Starting Date. Where: Barista HK workshop. Length: 2 hours. See HERE for updated schedule.
令港式奶茶文化得以傳承, 而茶餐廳食品當中最受歡迎的莫過於香滑的「絲襪奶茶」。 據統計香港人每年飲用的奶茶多達 10 億杯,其帶來的經濟效益超過 100 億元, 不少旅客亦對這香港地道的飲品趨之若騖,成為香港旅遊的一個特色。 了解更多. 獲取金茶王最新優惠及資訊. 金茶王 KamCha. 茶啡零售/批發. 舉辦不同類型專業證書課程,包括奶茶班及水吧課程等. 為推廣香港獨有的奶茶文化,聯同香港咖啡紅茶協會於2009年開始舉辦「金茶王大賽」,自2017年起更開始舉辦各式奶茶班,目的令港式奶茶文化得以傳承.
課程簡介. 親自調製一杯濃郁嫩滑的傳統港式絲襪奶茶與朋友或客人分享,甚至可從興趣中尋找空自己的事業,對不少想創業人仕的夢想。 課程教授獨門沖茶心得,由基本知識,以至手法秘訣透過導師的講解及示範後,學員即場實習調製奶茶,並品嘗自己沖製的出品,愛飲奶茶的朋友不容錯過! 課程由認可茶餐廳及餐飲業培訓導師教授。 小班教學,學得更專注集中! 內容包括: 學沖「色 、香 、濃 、 滑」俱全的奶茶. 選茶 、 混合茶葉(俗稱:溝茶) 沖茶技巧(俗稱:撞茶) 了解奶茶特性 、 由粗細茶份量. 了解黃金比例拼配茶. 了解淡奶的重要角色. 拉茶技巧 、 水溫等逐一講解. 以及計算成本. 工具選擇及運用. 上課時數:每課2.5小時. 學 費 :全課程800元 (包括實習材料費)
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港式奶茶班的目的是什麼?
茶奶奶手作點心在哪裡?
為什麼奶茶受歡迎?
奶茶是什麼時候開始傳播的?
金茶王 - 港式奶茶入門課程|葵涌. 4.5. (3則評價) 50+ 人參加過. 香港新界葵涌葵豐街2-16號鍾意恆勝中心4樓2-3室. 查看圖片. 目前不提供此活動. 發掘香港地道活動. 金茶王不斷努力從各方面推廣港式奶茶的文化,並且將港式奶茶製作技藝於2014年成功申請成為「香港非物質文化遺產」之一。 於2017年開始舉辦港式奶茶班,致力解決餐飲業的人手短缺、吸引更多年輕人入行、承傳港式奶茶及茶餐廳文化,以及讓更多人認識香港獨有的餐飲業文化。 香港同類玩樂. 最新評價. 4.3 / 5. 3則評價. 查看全部評價. Klook用戶. 2023年9月3日. 課程有趣好玩💪🏻 導師講解有趣認真💪🏻 值得參加. Klook用戶. 2023年5月28日.
2022年6月4日 · 1. 港式奶茶速成班. 工作坊內容: 港式奶茶沖製. 調配茶葉技巧. 解說各種茶葉特性. 日期 : 每月第一個星期六 或 其他時間4人至6人彈性自行組合包班. 時間 : 下午13:30-16:00 (2.5小時) 導師 : 林Sir @ 盛昌行咖啡有限公司. 對象 : 奶茶愛好者 / 有意投身餐飲行業 / 日常在家想享受一杯自家製港式風味奶茶的朋友. 名額 : 每班4-6人. 2. KKday 獨家優惠 - 港式奶茶特備班.