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自2017年後，望月今年再度開辦月餅班，教授以傳統模具製作16件奶黃月餅 🥮 課程即日起接受報名，名額有限，報名從速！課程日期 8月20日（星期日）10am - 1pm 8月20日（星期日）3pm - 6pm 8月21日（星期一）7pm - 10pm 8月24日（星期四）7pm - 10pm 8月
2021年8月18日 · 售賣各式烘焙用品及食材的二德惠亦有開辦月餅班，教授內容多樣，包括奶皇月餅、玉兔奶黃月餅、冰皮月餅（石板街+綠茶紅豆+綠豆流心蛋黃）、超萌海獅冰皮月餅（芒果沙沙）、彩虹酥、牡丹豆蓉月餅、潮州千層酥炸月餅、廣式月餅（白蓮蓉及蛋黃）等。
奇華工作坊導師教大家製作入口啖啖蛋黃奶皇香的月餅，與鬆化香甜的豆沙餡桃花酥。 親手製作顏值十足的月餅及酥餅與親朋好友分享，與他們共度甜蜜中秋吧！
導師會預先準備現售奶黃餡及示範自製方法. 課堂完成後學員可帶走一盒8款角落生物冰皮月餅. 課堂會提供冰皮及奶黃餡食譜. 月餅需放冰箱可保存兩星期，食用前需放雪櫃 (0-4度)解凍至軟身. 此課程無需烘焙經驗. 教室有多款生日牌、特別蠟燭及Led燈售賣，學員如有需要可於課堂當日選購. 課堂名稱. Classroom information. 復活節Cupcake班. 24/03 (星期日) 4:00pm-7:00pm. $730. 仿真壽司蛋糕班. 01/05 (星期三) 4:00pm-7:00pm. 報名. $1380. 皇帝蟹蛋糕班. 20/07 (星期六) 4:00pm-7:00pm.
今年月餅親子班，黃太會教小朋友整冰皮月餅，始終比起傳統月餅，冰皮較受小朋友們歡迎呢。 堂上製作的是奶黃和紫薯兩種口味，奶黃香滑濃郁，紫薯香甜軟糯，相信大朋友都會喜歡，一於帶埋小朋友一齊來學整月餅過中秋啦。 實習菜式： 奶黃冰皮月餅（迷你尺寸8個)、紫薯冰皮月餅（迷你尺寸8個） 備註: * 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。 * 所有課堂均不提供食物盒，學員如欲帶走自己作品，請自備食物盒。 * 歡迎一名成年學員帶同一名 6歲 ~ 12 歲的小朋友一同參加。 * 每名報讀課程之顧客 (包括小朋友)可獲贈信興廚藝中心精美圍裙一條。 課程日期. 2020-09-03 (週四) 課程時間. 19:00 — 21:30. 課堂種類 中菜, 其他, IH 電磁爐. 導師 黃梁淑英. 課堂人數 15.
黃太今堂教大家做傳統月餅，分別做 8 個奶黃月餅和蓮蓉月餅，包你滿載而歸。 每年月餅班都非常受歡迎，大家真的要提早報名了 ! 實習菜式：奶黃月餅 (8 個 ) 、蓮蓉月餅 (8 個 )
2021年8月13日 · 今年奇華與LINE FRIENDS合作於即日起至9月推出期間限定工作坊，請來奇華經驗老到的師傅為大家傳授製月餅秘訣，而今次奶皇月餅有兩款新口味，包括「伯爵茶奶皇月餅」和「朱古力奶皇月餅」。每個月餅面上分別印有BROWN、CONY、CHOCO和SALLY的
此次體驗班你可親手製作兩款道地美食：港式蛋撻及奶黃月餅。 是個消磨時間的理想選擇。 製作完成後可以及場享用或連同包裝盒帶走成品。
位於銅鑼灣Fashion Walk德國寶旗艦店嘅超人氣打卡Happy Kitchen Café，全新推出《新派中秋月餅烹飪班》，特別邀請一向創意無限的SPARKLE星級導師Momo Chow，以紫薯綠豆餡及抹茶金沙奶黃餡會友，教導學員製作兩款新派中秋月餅，讓你在中秋佳節與家人一邊賞月，一邊 ...
本課程為一實習課程，導師在堂上示範及講解五仁月餅及奶黃月餅的製法後,學員可在堂上親自製作。 課程完結時，學員可把製成品2個五仁月餅及4個迷你奶黃月餅帶回家。
