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威爾斯的面積雖然較小，卻包羅大量秀麗風光。. 它的田園鄉村以山脈、寬廣的河谷、迷人的海岸線和古老的城堡為特色。. 亦參觀鄉鎮和城市，遊覽歷史遺址和文化景觀。. 探訪威爾斯美麗的景點。. 在佈雷肯比肯斯國家公園遠足、探索岩洞、划獨木舟和攀岩 ...
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英國威爾斯玩什麼？帶著一顆放鬆的心情來度假！這裡的濱海小鎮有夠強，像是屯貝（Tenby）就非常受當地人喜愛。喜歡古蹟也要來，這裡的城堡是全英國密集度最高的，全英最小的城市也在威爾斯喔！
威爾斯境內坐落著多座中世紀的古堡、國家公園，它的海灘純淨無染，城市文化豐厚，諸般精彩成就了一方旅遊綠洲。. 威爾斯的腹地不算遼闊，卻是一片錦繡山河。. 它的山脈起伏綿延，河谷寬廣，海岸線明媚動人，毓秀的大地上時而點綴著古老的城堡。. 城市 ...
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傳統做法要用石板燙熟調好的麵糊，最知名的是Cardiff市場內的老店Cardiff Bakestones 吃起來像是比較濕潤的台式糕餅，直接在熱盤上烤熟，傳統口味好像是加入果乾的，個人最推什麼都沒有加的「原味」單純品嘗麵香，熱熱吃香甜滿足。可以先各點一個吃吃看，好吃再挑喜歡的口味，等師傅現。攤位上還有很多Homemade糕點還有一些標榜Diabetic的司康、蛋糕等也都很平價～ 嘗試了Homemade Bread Pudding 口感像濕潤的發糕，表皮烤的小脆灑上糖粉，夾入葡萄乾，還有健康的穀物味道，不是很推。 大推「Cherry and Rhubarb Slice 櫻桃大黃蛋糕」海綿蛋糕底配上酸味的大黃，酸甜的口感配上糕點很對味！
原定在Cardiff 找到的一間嘗試看看，很可惜太晚抵達，店家已經關了。回倫敦後發現M&S也可以買到喔！Rarebit 嘗起來像是很鹹的卡達起司，推薦吃法是搭配吐司，Youtube上的大廚也會自己拌入蔬菜、鄉瞭等調味。
食用海藻的一種，富含高含量的碘和鐵質。傳統的吃法是配培bacon跟帶點沙沙口感的蛤cockles一起炒，配上吐司一起吃，也是威爾斯傳統早餐的一部分。我們在米其林餐盤推薦吃到這道料理( 食記參考：米其林餐盤推薦餐廳 The Potted Pig)
威爾斯位在英格蘭西南方， 多山臨海的地形特色，造就境內豐富的山脈、河谷，有適合健行、攀爬的國家公園，還有絕美海灣、懸崖和沙灘。 威爾斯也有自己的官方語言、飲食節慶，境內還有多達600多座城堡，從羅馬時期的堡壘到夢幻豪宅都有，如今依舊守望 ...
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