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2024年3月31日 · 台北A13寶林茶室疑食物中毒事件最早出意外的是一名39歲男子，於3月22日至寶林茶室食用炒粿條、香蘭葉果汁，回家後出現嘔吐、腹瀉，最終搶救不治。 第二名死者是66歲男子，也是吃了炒粿調後發生腹瀉、胸悶症狀。 相關報導： 米酵菌酸毒素如何產生？ 3類食物保存不當恐誤食！ 中毒症狀與處理方式懶人包一次看....
18 小時前 · 今年3月震驚全台的「寶林茶室中毒案」釀成4死，如今法醫完成其中2名死者的鑑定，確定死因為「邦克列酸（Bongkrekic Acid）中毒」，成為國內首例 ...
2024年4月7日 · 台北市信義區遠東百貨知名素食餐廳的「寶林茶室」3月26日爆出嚴重食安事故，截至4月7日中午12時，目前已累計36人中毒，其中7人住院且有4人重症、2人身亡，共32例邦克列酸（米酵菌酸正名）檢驗結果為陽性，引起全台關注。 《風傳媒》也為大眾整理寶林茶室食物中毒的始末，以及截至4月7日的患者症狀。 [啟動LINE推播] 每日重大新聞通知....
2024年3月28日 · 台北市信義區遠東百貨素食餐廳「寶林茶室」2024年3月26日爆出疑似食品中毒，累計至3月27日中午案例至少9例，其中2人死亡。 食藥署目前已啟動聯合調查，會同疾管署、北市衛生局與毒理專家赴現場了解可能導致中毒之相關環節，並現場抽驗食材進行相關檢驗。 台北市信義區遠東百貨A13素食餐廳「寶林茶室」2024年3月26日爆出疑似食品中毒事件，...
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2024年3月28日 · 台北市「寶林茶室」食物中毒案持續延燒，目前累計已有2人死亡。 衛福部長薛瑞元指出，食物中毒可以分為三類，包括微生物、內生性毒素、外加的毒物。 專家認為本案不太偏向由微生物引起的，因此將專注於後兩者進行討論。 若為內生性毒素，情況與「米酵菌酸」中毒相似。 同時，也不排除是否有人下毒所致。...
2024年4月29日 · 寶林茶室遠百信義A13店日前爆發食物中毒案，當時已釀3死， 如今又有一名40歲女性搶救多日後，仍因感染、器官衰竭等問題，讓家屬忍痛放手，讓寶林案死亡增至4例 。 [啟動LINE推播] 每日重大新聞通知. 據悉，今（29）日增加的死亡個案是一名40歲女性，3月中旬曾前往寶林茶室用餐， 吃完粿條後出現噁心、嘔吐、腹瀉情形...
2024年3月28日 · 素食餐廳寶林茶室爆發疑似集體食物中毒，截至28日止，已經有2人死亡，除了台北，新北、台南等其他縣市也出現民眾用餐完身體不適的狀況。 目前相關情況還在調查，衛福部專家研判恐是米酵菌酸所致。 營養師程涵宇說明，米酵菌酸少少劑量就可能致命，除了粿條之外，還有9種高危險食物要注意。 [啟動LINE推播] 每日重大新聞通知. 營養師程涵宇撰文分享，...
