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  1. www.hkcd.com › content › 2020-07非洲豬瘟肆虐本地豬走俏 西貢豬農孕育「汁感」黑毛豬-香港商報

    2020年7月8日 · 最高點的是懷孕豬、哺育豬、配種豬，下一點是豬仔，再出一點是中豬、大豬。 大豬圍養處最近馬路，方便出豬往屠房。 山坡頂設有污水處理系統，幾個深入地下石屎大圓缸是因應政府要求於90年代建造，設計獨一無二，因一般豬場都是在地面起直缸。

  2. www.hkcd.com › content › 2019-01傳統賀年菜 啖啖好意頭-香港商報

    2019年1月18日 · 踏入豬年，隨街可見豬年飾物，但以全豬入饌的賀年菜，絕對夠Gimmick又應節。 位於北角城市花園酒店的中菜廳「粵」，店如其名，賣的就是粵菜，也曾連續五年拿下米芝蓮一星殊榮，在這里掌勺的行政總廚賴正成師傅，喜愛將新式食材結合傳統烹飪手法 ...

    • 小山豬1
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  3. www.hkcd.com › hkcdweb › content元朗有豬場驗出非洲豬瘟 全部約2800頭豬將被銷毀 - 香港商報

    2023年12月23日 · 漁護署今日（23日）公布，在一個元朗豬場的豬隻樣本中檢測出非洲豬瘟病毒。 漁護署發言人說：「漁護署人員昨日（22日）巡查元朗流浮山一持牌豬場，從60頭豬隻中抽取樣本作檢測，結果發現其中至少4頭豬隻的樣本對非洲豬瘟病毒呈陽性反應。

  4. www.hkcd.com › content › 2021-04屏山鄧族食山頭打盆創紀錄 祭祖烹煮炆豬肉 裝滿62盆同分享-香港商報

    2021年4月7日 · 豬肉是「食山頭」的靈魂，據祭主鄧生說，今次祭祖花費5萬多元，其中豬肉支出愈來愈多，與去年相比，生豬肉已由每斤73元升至75元。 鄧聯興說，「食山頭」豬肉分量多年前由百多斤加至二百斤，近五六年再調升至350斤。

  5. www.hkcd.com › content › 2018-09海產一條街琳琅滿目 青山灣風味即買即煮海鮮-香港商報

    2018年9月3日 · 海產一條街琳琅滿目 青山灣風味即買即煮海鮮. 青山灣三聖邨有一條海鮮街，專賣本地和環球海鮮，顧客購買心中所愛，便交託附近的酒樓大牌檔加工處理，大快朵頤。. 青山灣漁港是該區最新開業的一間食肆，設計時尚，座位寬敞，最特別是不設魚池 ...

  6. www.hkcd.com › content › 2016-01沒落神獸東莞麒麟 隱伏元朗四大圍村-香港商报

    2016年1月7日 · 2016-01-07. 來源：香港商報. 【香港商報網訊】 早些時新界有客家村落的麒麟舞，獲列入國家級非物質文化遺產名錄，好不威風!但同是麒麟舞，其實香港還另有一種更見珍稀、更需保護的，那就是曾被視作圍頭人象徵的東莞麒麟舞。 舞麒麟是鄉村一大傳統. 香港常見的動物舞，除了南獅，較多見者就是麒麟。 舞麒麟是鄉村的一大傳統，以前新界村落，不論客家或圍頭都沒有人舞南獅的，舉凡「出棚」 (按：舊用語，今即所謂出獅之意)賀喜都以麒麟為主。 東莞麒麟和客家麒麟外貌相像，一如兄弟，但前者頭部較大，披被較長，伴奏時要有嗩吶同行，故聲勢更盛，不似客家麒麟純以鼓鈸作伴，運作較為簡單。

  7. www.hkcd.com › hkcdweb › content國家統計局：4月下旬生豬價降1.3% - 香港商報

    2024年5月6日 · 2024-05-06. 分享. 香港商报是一份历史悠久、发行海内外的商业财经类大报，1952年新中国成立初期即在香港正式创办，至今已有近61年的风雨历程，是香港历史上最为悠久的中文报章之一，被中央政府定位为中国的国际传媒窗口：对外宣传中国，对内报道国外；以商业财经宣传为主，以政治改革报道为辅!

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