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2023年7月7日 · 以下為大家推介21款小暑養生湯水，更有素菜湯水，大家不妨這幾天就煲來飲，減走暑氣。 此時家長要為小朋友提供內外準備，出門做足防曬準備，在家煲多點消暑湯水予家人飲用，注重養生，就能有效預防中暑。
2024年7月6日 · 推介湯水1： 絲瓜豆芽豆腐湯 解暑清熱除煩去燥. 材料：絲瓜1條、大豆芽100克、硬豆腐1件、薑片數塊、水2升、鹽適量. 絲瓜豆芽豆腐湯食譜. 冬瓜：味甘淡性涼，清熱、利水、去濕. 推介湯水2： 冬瓜荷葉水鴨湯 清熱解暑滋陰水鴨如何處理？ 材料：水鴨1隻、冬瓜500克、蓮子30克、荷葉1/4塊、陳皮1角、生薏米10克、熟薏米10克、瑤柱6粒、酒少許、水2公升、鹽適量. 冬瓜荷葉水鴨湯食譜. + 1. 推介湯水3： 冬瓜冬菇瑤柱肉粒湯 清熱滋陰適合流汗後飲用. 材料冬瓜500克、冬菇7-8粒、瑤柱適量、瘦肉200克、水1.2升、鹽適量. 醃料：鹽半茶匙、胡椒少許、糖半茶匙、生抽少許、麻油少許、生粉半茶匙. 冬瓜冬菇瑤柱肉粒湯食譜. 推介湯水4： 消暑冬瓜蠔豉排骨湯 去濕去水腫滋陰養顏！
消暑去濕湯水食譜一： 【夏日湯水】消暑蘋果湯 Apple Soup for Cooling Off. 看食譜. 中醫認為蘋果味甘性涼，有生津、潤肺、健脾益胃、養心等功效。 紅蘿蔔則味甘性平，有健脾胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽補腎、透疹、降氣止咳等功效。 加上其他配料，令這湯水有生潤潤肺、健脾去濕、清心安神、補中益氣的功效，適合濕燥的夏日飲用。 消暑去濕湯水食譜二： 傳統智慧｜消暑冬瓜荷葉湯 Winter melon and lotus leaf soup｜清熱｜解毒｜利尿｜消腫｜解暑｜除煩｜止瀉｜生津｜清心｜安神｜健脾. 看食譜. 每年7月22 或23日都係大暑，代表全年最熱嘅日子，傳統智慧話畀大家聽要飲冬瓜湯袪濕消暑。
2021年6月2日 · 今次以中醫角度，推介22款必飲夏日消暑湯水，包括合掌瓜薏米湯、 冬瓜荷葉湯 、老黃瓜赤小豆湯、竹蔗茅根湯等，有助清熱排毒去濕降火。 不少平日用來煲湯的材料均是十分適宜在夏日進食，大家不妨善用這些材料，包括蓮子、薏米、淮山、山楂、綠豆、蓮藕、番茄、木耳、枸杞子、杏仁、羅漢果、雪梨、楊梅、枇杷及黃瓜、冬瓜、絲瓜等瓜類。 22款夏天消暑湯水推介. 1. 冬瓜粒湯. 冬瓜冬菇瘦肉湯。 2. 蓮藕蘋果排骨湯。 3. 赤小豆蓮子瘦肉湯. 立夏湯水：赤小豆蓮子瘦肉湯。 4. 紅蘿蔔蕃茄薯仔湯。 5. 沙參麥冬瘦肉湯。 6. 綠豆土茯苓老鴨湯. 芒種湯水：綠豆土茯苓老鴨湯。 7. 節瓜章魚豬展湯. 節瓜章魚花生眉豆豬展湯。 8. 白蘿蔔紫菜湯. 9. 粉葛赤小豆扁豆瘦肉湯。
2020年4月19日 · 薏仁、赤小豆是利水除濕，去水腫的常用的食材，註冊中醫師潘仲恆表示荷葉去腫利濕的功效其實也不錯，它亦能清熱消暑；綠豆也有助消暑利尿。 此外，祛濕亦要健脾，必須同步進行，脾虛致濕重，脾更虛、濕更重，適合加健脾、補脾的蓮藕及蓮子煲湯。 蓮藕綠豆薏仁湯雖有助利水除濕，去水腫，但性味偏涼，脾胃虛寒及女性生理期時最好避免飲用。 蓮藕綠豆薏仁湯，煮湯時有縷縷荷葉及薏仁香氣，湯色透澈，入喉舒適，不用加鹽也夠味了。 蓮藕綠豆薏仁湯食譜. 按圖了解此湯的食材療效： + 3. 註冊中醫師潘仲恆對「蓮藕綠豆薏仁湯」的食用建議︰. 此湯可清熱消暑，利水除濕，消水腫，每周飲1湯碗（1次）。 但性味偏涼，脾胃虛寒，如容易腹瀉、胃口不佳的人，及女性生理期時，最好避免飲用。 湯中較多豆類，多吃易有飽脹悶氣的感覺。
2024年6月17日 · 本文將以不同夏天食品，包括老黃瓜、冬瓜、節瓜、合掌瓜、蟲草花整理出多款夏天湯水食譜，即睇 12 大夏天湯水懶人食譜，輕鬆養生、排走濕氣及暑氣！
2023年7月7日 · 小暑湯水食譜推介｜2023小暑是在7月7日；小暑到來即代表氣候開始炎熱，氣溫高濕度大，容易誘發腹瀉、痔瘡、風濕和關節炎等多種疾病，一起看看以下中醫推介的7款小暑湯水推介、4大養生小竅門及民間偏方大拆解吧！
2022年9月1日 · 小暑湯水食譜1.老黃瓜粟米紅蘿蔔陳腎湯. 這段時間一時落雨又一時陽光普照，都的確幾難適應，所以一於煲個既可以袪濕，又可以解暑的湯水。 老黃瓜有消暑清熱、降燥火利水、解毒功效；粟米健脾和胃，利水通尿，益肺寧心；紅蘿蔔利尿消炎；陳腎可以清熱下火；扁豆可以健脾和中，消暑化濕；赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。 食譜詳情即睇：袪濕降燥火 老黃瓜粟米紅蘿蔔陳腎湯. 小暑湯水食譜1.老黃瓜粟米紅蘿蔔陳腎湯（圖片來源：小小豬Kinsey） iTRIAL Cashback感謝祭 高達20%現金回贈. 6大美妝品牌 最多HK$600現金入返你袋. 高達20%現金回贈. 包括Bobbi Brown、Clarins、Clinique、Estée Lauder、Kiehl’s、YSL BEAUTÉ.
2021年7月11日 · 小暑剛過，天氣縱然炎熱，但仍未到最高溫度的時候，這種悶熱的時節，食欲不振，宜喝開胃湯水，但更應飲一些消暑和清熱的湯水，幫身體排毒，亦避免陽
2024年7月2日 · 小暑是正式進入夏季「三伏天」的節氣，天氣炎熱而潮濕，因為天氣炎熱，進食過多寒涼生冷之品，損傷脾陽，容易出現疲乏眩暈、胃口不佳、泄瀉等症狀。中醫建議避免吃過多寒涼生冷食品，並推介2款湯水清熱消暑、祛濕去水腫。
