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2019年5月21日 · 無論是書籍、CD、生活雜貨還是時尚衣裝，每個領域都有很強大且細化的二手市場支持。說起日本二手市場興盛的原因，主要是居住空間有限家裡不允許放太多存貨，如果自己不再使用何不成人之美；此外，有使用感的物件反而更有味道，諸如此類的想法 ...
2023年9月25日 · 大阪靈魂美食「烏龍麵」也與高湯有著密切的關係. ©PIXTA. 如果想要細細品味大阪的高湯，一定要來碗烏龍麵。. 烏龍麵是個沒有太多裝飾的料理，卻是「大阪高湯文化的代表」，自古以來又有「高湯，是大阪烏龍麵的命」一說。. 如同上述，在大阪即使是小吃店 ...
看完上一篇2020東京米其林必比登推薦居酒屋【全席禁菸店版Part1】的讀者們，久等了。 接下來的10間進榜名單，主要位於一般觀光客不太可能前往的住宅區，這也意味著東京還有很多值得令人前往探險的地方，有機會我們再來深度聊聊，這篇就先交棒給東京必比登推薦的居酒屋囉！
2018年2月19日 · 台灣與日本有著淵源流長的歷史文化關係，對於日本飲食文化的接受程度也相當高，而近年日本酒類進口台灣市場不僅有逐漸增溫的趨勢，對於酒種的接受度也更加多元化，包含提供日本燒酒的老字號、積極推廣日本梅酒的商舖、與日本同步提供的各式日本酒專門店等，對於同時傳遞日本深邃酒文化 ...
2017年4月13日 · 東京築地市場是世界最大的魚市場，也是觀光客訪日時必去的觀光地之一。很多人造訪築地市場是爲了美味的海鮮，但你可能不知道除了海鮮以外，還有很多像是玉子燒、親子丼、豬排三明治、和菓子以及超大燒賣等在地美食隱藏在這巨大的市場裡。
日本除了百貨商場的餐廳全面禁菸之外，外面大多數的餐廳都還是沒有全面禁菸，即便有些店家設有禁煙席，不免還是會有煙味飄散過來。 尤其是上班族下班後最愛去喝幾杯放鬆一下的居酒屋，那更是煙霧瀰漫，一坐下就很難不帶味道回家。 空氣流通不好的地方就連大人都受不了，何況是感官特別敏感的小朋友呢？ 這回，小編就要介紹幾家嚴禁吸菸的居酒屋，怕煙味的朋友快保存下來放進口袋名單吧！ 摩斯集團旗下的居酒屋品牌｜和食居酒屋あえん伊勢丹會館店. https://twitter.com/mosdining/status/986479395530391552. 「和食居酒屋あえん (Aen)」是摩斯集團旗下的餐廳品牌之一，延續摩斯漢堡強調健康新鮮的風格，店裏提供多樣蔬食料理，從當季限定菜單到各地特產美味食材這裡都有。
日本東北規模不可覷的魚市場. 東北地區最有名亦最有規模的魚市場，就是位於氣仙沼市的「氣仙沼市魚市場。 由於地理位置關係，位於內港的氣仙沼一直以來也是當地魚業交易的中心點，在世界三大魚場之一的三陸沖捕獲的魚獲都會送來這裡，當中不少漁獲的交易量更是日本第一。 氣仙沼市魚市場在東日本大震災受到重大破壞，但在當地民眾的協力下，市場只用了3個月便回復正常運作，絕對是代表了東北人民堅韌精神的一大代表。 魚市場的交易及競技部分不對外開放，但參觀者可以利用大樓內的專用見學通道，因為距離不遠，在高處觀看市場內的風景，也可以感受到市場的激烈競投氣氛呢。
