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2021年6月2日 · ① 蒸餾酒 ：一般指的就是伏特加，再加上檸檬等柑橘類的果汁與碳酸水的氣泡酒。 其主要的特徵就是清爽不膩口，特別適合喜歡果汁感重又有伏特加酒味的人。 ② 利口酒（Liqueur） ： 主要是以蒸餾酒為原料的酒精飲料，通常會以水果、堅果、草藥、香料、花朵或是奶油增強其酒水的風味，並在裝瓶前添加蔗糖或高果糖漿。 以利口酒作為基酒的氣泡酒，整體的風味偏甜，但一般也是水果風味的會多一點。 ③ 燒酎類 ：僅經過一次蒸餾的日本傳統蒸餾酒，其發酵的原料通常為大麥、地瓜、蕎麥或稻米。 以燒酎作為基酒的氣泡酒，整體的風味較為辛辣，且香氣較為一體，特別適合喜歡略帶辛辣但又回甘口感人。 接下來就讓我們來看看，近年來在日本大受歡迎的幾款氣泡酒有哪些吧！ 八款必試的日本氣泡酒推薦. 寶酒造罐裝氣泡酒.
10家在香港就能品嘗到使用日本食材的餐廳推薦. AAJ編輯團隊 2018年3月23日 更新. 美食 餐廳 法國料理 日本料理 Taste of Japan. 在香港這座匯聚了特別多種菜系的中外餐廳的國際都市中，美食豐富得令人眼花繚亂，幾乎涵蓋各種主要菜系。. 這次我們要精選出幾間10間 ...
日本初體驗 日本文化. 香港人很喜歡日本，雖然平均每個人都會一年去日本好幾次，對日本有一定熟悉，但大家還好像對日本的各種事物有不同的幻想跟憧憬，就好像今天我們要討論的主題「跟日本人交往談戀愛」。 香港男生總幻想有個溫柔體貼安靜的日本女朋友，而香港女生總希望有個跟傑尼斯系的帥哥來一個日劇式的戀愛故事。 到底跟日本男生交往是怎樣的呢？ 而反過來日本女生跟香港男生交往時，日本女生對香港男生又有什麼樣的體會呢？ 筆者這次就邀請到香港和日本的女生，破天荒地為讀者們介紹一下真實的港日交往到底是什麼一回事。 如何在日本遇見不同國籍的他／她？ 筆者訪問了曾與港男交往過的日本女生T小姐，以及正和日男交往中香港女生L小姐。 「在港日交流會中認識了香港男友」日本T小姐說。
2018年7月2日 · 日本的酿酒历史可以追溯到大约2300年前的弥生时代。. 在现代，随着酿酒技术的发展，日本清酒的种类也越来越繁多，很容易让人挑花了眼，这里就先从日本酒的分类开始，一点一点介绍给大家。. http://www.rakuten.co.jp/kagaya/729673/900081/. 日本清酒是一种用大米和 ...
2020年5月29日 · 位于神保町车站的丰岛屋是东京最老的清酒制造商，其历史可以追溯到1596年。 在这部名为《持续4个世纪，对清酒的热情》纪录片中，片方探索了这个古老的请酒厂，清楚呈现出清酒制作的过程和要素，解密丰岛家族核心成员的灵感和动机，不容错过。 - www.digitalhub.jp. 相关文章. 深度日本：从隈研吾到“江户指物” 传统手工工艺 东京. 这座不夜城你去哪？ 东京3大免费展望台巡礼. 富山心动之旅：山光水色间的东洋底蕴（附一日游攻略） 老铺 旅行日程. 最具代表性的东京纪念品. 礼品 东京. 【日本高知】恍若北欧！ 朴实不造作的手作甜点咖啡店Ootaguchi Cafe（大田口カフェ） 咖啡 高知. 教你如何做出漂亮的金鱼果冻. 甜品 视频. 人人都能行的美味日式味增汤.
2022年6月21日 · 以下是绝对不能错过的日本品牌 (以及相关蒸馏所)的推荐名单！ 不管是高档威士忌或是价格较平易近人的品牌都有涉猎，建议收藏。 第六名：单一麦芽——Suntory 山崎. 位于大坂与京都之间的山崎是日本第一间蒸馏所。 山崎威士忌获奖无数，其中有些产品甚至是很难买到的稀有款。 例如，「山崎单一麦芽雪莉桶2013」在2015年Jim Murray的「威士忌圣经」一书中，满分百分内拿下了97.5分。 专业酿酒家特别挑选的橡木所製造的雪莉桶使得陈化的酒带有特殊的风味。 现在在市面上几乎是非常难找到的。 另一款价格稍低的选择正是非常热销的「单一麦芽12年」 (目前每瓶价格大约11000~13000日元)。 经过三道陈化过程，依先后顺序为：美国波本酒桶，西班牙雪莉桶，日本橡木桶。 所以味道醇厚又带有果香。
2023年8月8日 · 带有异域风情的柑橘柠檬香气、以及微妙地酸甜平衡的口感、恰到好处的碳酸度......这完全是一罐能一口气喝完的柠檬沙瓦。 而且5%的酒精度也使得喝起来如同柠檬气泡水，几乎没有负担。 不过笔者总觉得味道很熟悉，看了一下配料表才反应过来，柠檬果汁、伏特加、糖，这不是鸡尾酒柠檬糖的材料么？ 总之这款完全不柠檬沙瓦的柠檬沙瓦，清凉舒适，十分讨喜。 味道：★★★★. 爽快度：★★★☆. 酒精感：★. 配料表干净度：★★★★. 推荐度：★★★★. 青柠檬沙瓦. グリーンレモンサワー.
