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威然聳立的高樓大廈、斑駁陸離的萬家燈火、日夜穿梭的都市身影……在這繁華的香港鬧市中，卻也有著靜謐的角落，仍默默保留香港 傳統文化。 這些角落對於香港人來說，是熟悉的、是充滿回憶的－－「恆香老餅家」 ，正是其中之一。 「恆香老餅家」經歷了近百寒暑的洗禮，見證著香港百年來的轉變，保持傳統，卻又添加活力，更是香港人心中獨有的經典味道。 恆香：匠心為恆，匠工為香. 「恆香老餅家」多年來享負盛名，有口皆碑，憑藉百年工藝傳承，並以「匠心為恆，匠工為香」的堅持，成為香港獨一無二，屹立百年老字號餅家，更於香港元朗自設工場，每天製作超過25,000項食品。 時至今日，「恆香」的老婆餅仍堅持舊日傳統，一樣手工製造，保留節慶食品、月餅、唐餅以及老婆餅的傳統滋味﹐既是集體回憶、更是回味無窮。
你對「唐餅」認識又有多深？ 除了老婆餅以外，其他酥餅也是唐餅嗎？ 背後的歷史故事又是什麼？ ＞閱讀更多 【唐餅新生活｜知識．品味】 唐餅聽來充滿歷史氣息，但其實相關的產品及文化，一直以不同形式，在民間中廣為流傳，乃至推陳出新。 如近年風行的「流心奶黃」，即運用了不唐餅技術。 華人世界的餅食文化，仍然無數精彩細待你發掘 ＞閱讀更多.
恆香精選老婆餅、手造蛋卷等美食，讓遠方的親友也可細嚐回憶中的味道。 自取可選日期至 2月25日. 恆香三式唐餅禮盒. $78. \ 經典香港手信 恆香老婆餅 / 經典老婆餅禮盒 (6件獨立包裝) 【不設送貨】 $85. 紅豆沙老婆餅禮盒 (6件獨立包裝) 【不設送貨】 $85. 芝麻老婆餅禮盒 (6件獨立包裝) 【不設送貨】 $85. \ 更多經典香港手信 / 杏仁黃金一口酥. $58. 芝麻黃金一口酥. $58. 小鳳餅 (禮盒裝) $45. 香酥雞餅 (24件) $58. 迷你合桃酥 (12件) $50. 什錦馬仔禮盒 (16件) $58. 杏仁餅禮盒 (12件) $58. 蜂巢雞蛋卷 (21枝罐裝) $92. 紫菜肉鬆鳳凰卷 (30件罐裝) $128. 杏仁餅禮盒 (24件)
恆香自1920年創立至今，一直堅持不變匠心，多年來延續最原汁原味的粵式唐餅風格。 隨時時代移變，不斷調整配方，同時維持上怎用料，讓香港人品嘗最經典的中秋月餅之味。 恆香經典月餅系列，經典滋味. 1.百年經典配方．上等蓮蓉. 每天新鮮熬製經典白蓮蓉. 滿載100年的正宗風味. 2.經典食譜．老師傳技藝呈獻. 廠房老師傳親手製作. 用料嚴選！ 品質保證. 3.雙重爐燒．皮厚餡靚. 每個月餅都以經歷兩次燒製. 確保外脆內軟．風味絕佳. 4.老店古早風味．集體回憶. 經歷香江不同世代. 始終是港人最經典的集體回憶.
恆‧尚囍禮券／產品資訊 恆香的喜餅傳承傳統的中式嫁喜文化，以百年匠心製作出圓滿細緻的中式嫁女餅／喜餅 禮券有效期：自購買當日計起5年內有效。 禮券可換領以下喜餅： 正式雞蛋糕／1件 合桃酥／1件 黃綾豆蓉酥／1件 紅綾豆沙酥／1件 * 所有禮劵可到各恆香門市換取各款囍餅外，更可隨心 ...
- Hang Heung
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傳統全盒放置的食物非常精緻而且講究，不同的食物也各自有其寓意，以下是幾項主要的食物類別： 一、全盒賀年食物·八項糖果「八甜」 過年傳統屠俗上，會在全盒內擺放各式由白糖漬製而成的瓜果，稱為「八甜」，各自象徵不同好運： 二、全盒賀年食物·油炸食物. 全盒中亦可以放置各種油炸食物，亦有新年常旺的吉祥意思. 三、全盒賀年食物·堅果類. 至於喜歡吃瓜子類食品的話，近年亦有人選擇加入開心果、夏威夷果等西式食品。 5、現代全盒：可放西式食物 最重要精緻. 現代會在全盒中擺放傳統糖漬瓜果的人減少，取而代之是包裝色彩繽紛的糖果，或是各種巧克力。 甚至新潮一點的全盒更加有馬卡龍、曲奇、日式和菓子等，全盒食物都開始走向國際化。
