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印度薄餅. 1份 (100g) 主要營養分佈 - kcal 百分比分佈. 217. 6% 脂肪 1.4g. 72% 碳水化合物 38.8g. 15% 蛋白質 8g. 營養標籤. 每份食用分量. 1份 (100g) 每份食用分量的成分. 卡路里 (千卡) 217. 脂肪. 1.4 g. 膽固醇. 0 mg. 鈉. 345 mg. 碳水化合物. 38.8 g. 糖份. 0.5 g. 膳食纖維. 7.4 g. 蛋白質. 8 g. 資料提供: 食物安全中心. 營養標籤. 相關食物. 芝腿脆多, 1件. 493 Kcal. 雞扒芝士包, 1份 (100g)
印度薄餅. 1份 (100g) 分享： 主要營養分佈 - kcal 百分比分佈. 1 克碳水化合物佔 4 Kcal、1 克蛋白質佔 4 Kcal、1 克脂肪佔 9 Kcal. 28%脂肪9.8g. 61%碳水化合物49g. 10%蛋白質8.2g. 營養標籤. 每份食用分量. 1份 (100g) 每份食用分量的成分. 卡路里 (千卡) 320. 脂肪. 9.8 g. 飽和脂肪. 2.8 g. 反式脂肪. 0.064 g. 膽固醇. 4 mg. 鈉. 370 mg. 碳水化合物. 49 g. 糖份. 3.1 g. 膳食纖維. 2.4 g. 蛋白質. 8.2 g. 資料提供: 食物安全中心. 營養標籤. 相關有營文章.
2018年5月2日 · 有別於一般潮食Food Court，這裏連中東、印度口味食物也俱備，店子起用印度廚師薄餅、咖喱等菜式。如印度咖喱羊肉薄餅，咖喱味對辦，配上大大塊烤餅，一流。而杜拜烤雞卷餅則分量夠大份，完全可以二人Share，店主話午市有不少學生哥來幫襯，夠飽嘛！
2018年10月17日 · 薄餅是香港人最常吃的西方食品，其實有沒有想過自家製Pizza？ 自家製作的薄餅可按照自己口味加上喜歡的配料，焗出來的效果不是超市現成雪藏皮般缺乏薄餅應有的香脆。 今次Gia主廚魏志明（Ming）示範的Pizza，選用了巴馬火腿和Grana Padano芝士。 只需買了新鮮粉糰（又或自製）後，加上喜歡的配料，放入焗爐便成，睇片： Ming表示Pizza選用的芝士很重要，通常最少用3種，而今次就採用了比較冷門的Grana Padano芝士，以及常用的Mozzarella水牛芝士及Parmesan芝士。 Mozzarella水牛芝士的牛奶味重，而且較濕，通常是為了芝士的奶味和拉絲效果而採用。 Parmesan芝士的質地較乾和鹹；Grana Padano芝士味道相對溫和細緻，充滿奶香。
2018年10月9日 · TOPick記者檢視市面123款餅乾，當中28款列明含有反式脂肪，15款雖顯示「零」反式脂肪，但含有起酥油（Shortening）或氫化植物油（Hydrogenated vegetable oil）等反式脂肪材料，最終有80款餅乾相信不含反式脂肪較為健康。 兒科專科醫生張傑表示，反式脂肪對對幼童短期影響不大，但長期攝取會影響新陳代謝，「將血管塞住咗」，長期積累於血管內「清唔走」，繼而引發心血管等疾病，建議家長為小朋友選購食品時，應避免買含有反式脂肪的食品。 根據現時本港的營養標籤制度，每100克含少於0.3克反式脂肪的食品，可在標籤上的反式脂肪部分標示為0克。
2021年8月25日 · 1. 將溫水和糖混合至糖溶解，再加入酵母中，並在溫暖的地方放置5至10分鐘，直到起泡。 2. 然後加入橄欖油中攪拌。 3. 篩入麵包粉和鹽，然後將酵母混合物倒入乾燥的原料中，使麵團等待一會，變成有彈性的麵團，大約5至10分鐘，然後滾成球形。 4. 把碗抹一層油，用保鮮膜蓋 上蓋子，放在溫暖的地方瀝乾45至60分鐘，或者直到大小翻倍。 5. 用多餘的麵粉輕輕擦拭乾淨的工作表面，使麵團呈橢圓形並形成圓形。 點擊大圖了解詳情： 點擊圖片放大. +6. 配料.
2022年1月3日 · Tuscany 等於我們的五香粉，用來做意大利麵、薄餅，甚至漢堡肉餅的醃料皆可，或只混和橄欖油已即可食用。 (曾耀輝攝) 自家香料質素高
