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- 急凍帆立貝（生吃）：8隻（約120克）、冰約350克、鹽約7克（1茶匙多一點）、大碗、保鮮紙、廚房紙。 做法︰ 1.將350克冰放入碗，加入7克鹽（1茶匙多一點）用手充分攪拌，使鹽均勻分佈，鹽量是冰的2%左右。 2.加入冷凍帆立貝，放在冰塊之間，避免重疊，蓋上保鮮紙。 3.在室溫下靜置1.5至3小時，待扇貝完全解凍後取出及瀝乾。
www.hk01.com/教煮/890674/解凍貼士-帶子帆立貝3-鹽水快速解凍-點煮半解凍幾時毋須解凍
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詳細介紹. 此乃急凍食品，圖片乃解凍後拍攝，只供參考。 北海道熟帆立貝由日本產地直送，在日本北海道捕撈後，先用高溫燙過後，再用-50度急速冷凍，保持新鮮風味，風味極佳。 除有令人垂涎的好味道外，豐富的營養價值亦都不害忽視。 由於急速冷凍可以持原本甜味，不管用於煎、炸、烤、煮都非常合適滑嫩的口感覺對是您不能錯過的! 受限制食物售賣許可證號碼: 0398801029. 批簽/批准: 網上售賣預先包裝冷凍（冰鮮）及冷藏介貝類水產動物. 業務地址:香港新界將軍澳工業邨駿昌街1號香港電視多媒體及電子商貿中心5樓部份樓層. 全部用家評論. H59697, 漁鮮快遞 , 2L 特大帆立貝 (約21-25隻) (急凍), 保持冷藏於攝氏-18度或以下., HKTVmall 香港最大網購平台.
- 保持冷藏於攝氏-18度或以下.
- 此商品由 HKTVmall 派送( 詳情)由 漁鮮快遞 出售此商品不可退貨
- 日本
AF17171, PrimeFood, 日本 Maruha 帆立貝 (急凍:存放-18℃), 日本帆立貝肉質鮮嫩，味道甜美。. 它可以用來製作各種菜餚，如炸帆立貝、帆立貝湯、帆立貝燴飯等等。. 日本帆立貝在日本海域中的養殖和捕撈歷史悠久，產量和品質都十分優良。因此，它是日本著名的海鮮 ...
- Primefood
詳細介紹. 此乃急凍食品，圖片乃解凍後拍攝，只供參考。 受限制食物售賣許可證號碼: 0398801029. 批簽/批准: 預先包裝冷凍（冰鮮）及冷藏介貝類水產動物. 業務地址:香港新界將軍澳工業邨駿昌街1號香港電視多媒體及電子商貿中心5樓部份樓層. 全部用家評論. M11649, 漁鮮快遞, 北海道熟帆立貝M (26-30隻) (急凍), 北海道熟帆立貝由日本產地直送，在日本北海道捕撈後，先用高溫燙過後，再用-50度急速冷凍，保持新鮮風味，風味極佳。 除有令人垂涎的好味道外，豐富的營養價值亦都不害忽視。 由於急速冷凍可以持原本甜味，不管用於煎、炸、烤、煮都非常合適滑嫩的口感覺對是您不能錯過的! 保持冷藏於攝氏-18度或以下., HKTVmall 香港最大網購平台.
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$ 238.00. 不可生吃的，不可生吃的，不可生吃的喔。 重要的事要說三次。 食用方法: 解凍後，可作煎、炸、烤、煮等多煮法. 漁民捕撈後先以高溫處理，再採用先進的急凍技術於零下50度急速冷凍，以保持新鮮風味及海鮮甜味，口感滑嫩，味道極佳。 熟帆立貝集所有精華於一身，有貝柱、卵巢、貝唇部位！ 食用方法: 解凍後，可作煎、炸、烤、煮等多煮法. 保存方法: 請存放-10°C或以下的冰櫃內，以保持它的鮮味。 請預先準備食用份量，在解凍前分切再解凍。 最佳解凍方法: 將貨品放在0-5°C的雪櫃內自然解凍，品質最好，建議解凍後立即食用。 Add to Wishlist. 貨號: JPM-0003 分類: 急凍海產, 新到貨品, 日本產品, 日本食品. 描述. 評價 (0) 描述.
產品描述. 微妙、溫和的香甜味道，柔軟、細膩的肉質，是完美的入門級海鮮。 用中火輕煎至表面金黃，中心謹熟，配以牛柳做成美味海陸大餐，或炮製精緻的日式料理，做成照燒汁串燒、煮成味噌湯，或簡單地作為開胃菜，用意大利火腿包裹香煎，也美味得很。 約 130 g. 急凍出售. 產品詳情. 送貨方式. 微妙、溫和的香甜味道，柔軟、細膩的肉質，是完美的入門級海鮮。 用中火輕煎至表面金黃，中心謹熟，配以牛柳做成美味海陸大餐，或炮製精緻的日式料理，做成照燒汁串燒、煮成味噌湯，或簡單地作為開胃菜，用意大利火腿包裹香煎，也美味得很。 約 130 g急凍出售.
