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嗯，喜歡你10年了。 2006年在新加坡紅點設計博物館買了第一本你的畫冊；在倫敦Frieze藝博會上第一次看到原作；在東京表參道Hills和森美術館的藝術商店裡收集你的每一件藝術衍生品；在Art Basel佩斯畫廊的小房間裡看VIP預展剛剛成交的手稿；在柏林聽一位藝術家講當年和你在杜塞道夫藝術學院做同學 ...
說到和牛，大多數人最有印象的想必就是「黑毛和牛」（Japanese Black）。. 的確，目前在市面上所販售的和牛有九成以上都是黑毛和牛，包括松阪牛、神戶牛、前澤牛、但馬牛、近江牛等廣為人知的日本和牛品牌代表，也全都是黑毛和牛。. 黑毛和牛雖然被稱作 ...
2022年11月15日 · 每年，日本观光局都会以访日外国人为对象所做的问卷调查，结果显示出日本美食在外国人心中已经具有举无轻重的地位，而你最爱的日本美食又是哪一种呢？. 快来看看最新的超人气10大日本美食梳理典藏版吧！. 10. 炸猪排. 炸猪排（とんかつ）美味的秘诀除了 ...
越光米是日本最著名的大米，最早於1956年誕生於日本福井縣。越光為越國之光的簡稱，越國乃日本古國，其中便包含了福井縣，而目前越光米在日本部分地區被推廣種植。越光米以其光澤的外表和甘甜的口味著稱，是烹調的不二之選，比如製作壽司時，就多用越光米。
好吃燒是一種透過蛋與麵糊為基底的鐵板料理，透過麵糊在鐵板上加上蔬菜、肉、蛋，或是鐵板麵的的疊合，最後佐上美奶滋、海苔粉而完成的日本傳統美食。好吃燒大致上有兩種分類，分別是大阪燒與廣島燒成為好吃燒的延伸，大阪燒是將麵糊混合食材後一起煎製完成，廣島燒則是將食材疊合在 ...
雖然劍不向公眾展出，但供奉天照大神的神社是日本最重要的地點之一。. 坐落在一個氣象公園裏，建築仿造伊勢神宮。. 三大神器據說代表了勇氣（劍），智慧（鏡子）和仁愛（寶石）這三大美德。. 上圖是一個藝術家所描述的神器的樣子，然而並沒有哪個活人 ...
前味以森林的木質調為基礎，再來會感受到檸檬和柑橘的清香，以及肉桂的淡淡風味，以多達七種的草本為基底，製作出有豐富層次和味道的「和 GIN」。作為琴湯尼、馬丁尼、新加坡司令的基酒都很推薦喔。 和ジン／Wa Gin 酒精濃度：45%
