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成田機場美食推薦1:日本版速食料理「茶泡飯」|だし茶漬けえん. https://www.narita-airport.jp/jp/shops/detail/t1cb04_t0000a. 看似簡單快速的「茶泡飯」,被視為日本版速食料理,其實高湯裡蘊含的學問最大,平凡無奇的清湯卻擁有深度美味,只有親自吃過才能體會 ...
日本的東北地區以得天獨厚的氣候、水質所栽種出來的稻米相當受到喜愛,這次小編就要為大家介紹6大日本東北品牌米,讓大家了解其中魅力。. 此外,將日本米帶回台灣該注意那些事情呢?. 小編也將一併介紹給大家哦!. 來頭不小的超級新星!. 青森的 ...
說到日本的秋天就一定會先想到秋刀魚! 在日本,特別是秋季的秋刀魚的含有豐富的DHA,油脂最多、美味程度也最高! 一般來說秋刀魚的料理方式有相當多種,包含漬煮或者直接弄成生魚片吃等等,但秋季大家最常料理的方式就是鹽烤! 當魚脂與鹽味結合,接著在嘴裡融化的口感,光是用想的口水就都流出來了! 北國的秋鮭鄉土料理~北海道石狩鍋. https://www.uoya.co.jp/uoyasake/img/l_sake2007.jpg. 魚類料理第三發! 我們常說或常看到「秋鮭」這兩個字,鮭魚在日本的秋季更是不能錯過的! 不管是煎、煮湯還是各種料理方式都能簡單地帶出鮭魚的鮮甜! 而特別是在日本的東北與北海道地區,更有當地知名鮭魚鄉土料理!
來到東北太平洋沿岸除了不僅可以隨心所欲盡情大啖美食外,身為吃貨的旅人當然也不能忘了留意各項具有太平洋沿岸特色的伴手禮。. 希望上面的介紹可以為前往東北的旅人提供一些值得參考的美食資訊,當然在此也希望大家能早日踏上尋找屬於自己的太平洋 ...
從日本超市的熟食區來看日式飲食,相信多數人都曾感到驚訝,架上滿滿地炸物似乎與大家所熟知的傳統日本料理有所出入,究竟日本人的口味怎麼跟我們一般認知的清淡飲食差這麼多呢?和台灣同樣位處亞洲,但相對而言西化較早的日本,在明治維新時期開始便大量引進並學習西方的文化,其中便 ...
日本可以說是亞洲的美食重鎮之一,許多各國的美食精華都匯集到東京,因此東京都內有許多內功了得的餐廳,可以吃到各國道地的料理,其中更有不少受米其林青睞的餐廳呢!東京美食無限多,有錢卻不預約也吃不到,馬上繼續閱讀,打開你的美食視野吧!
除了在店內享用以外,也很歡迎外帶唷。 官網: https://www.instagram.com/p/t9a-gRm1Vc/?taken-at=394340975. 預算:午餐1,000~2,000日圓; 晚餐8,000~9,000日圓. 營業時間:11:30~22:00. 地址:東京都澀谷區広尾1-6-10 ジラッファビル 1F. 交通方式:惠比壽站徒步10分鐘. 居酒屋氛圍十足的日式烤魚定食|食彩 かどた(Kadota) https://www.instagram.com/p/BTvneh1gwKj/?taken-at=345932. 位於惠比壽車站旁,內行人才知道的日本料理名店。 除了依據當季食材而推出的套餐料理,還有居酒屋常見的鹽燒鯖魚、一夜干等等下酒料理。