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2020年4月3日 · 分享：. 被譽為「中國星巴克」的瑞幸咖啡，早前披露有關偽造交易的調查進展，公司指偽造交易價值大約 22 億元人民幣。. 這間在 2017 年成立的咖啡店，用了不到 1 年的時間就在中國開設了超過 600 多間分店，截至 2019 年底，品牌直營門店數目達到 4,507 間 ...
2019年10月9日 · 洋蔥是全球最多人採用的蔬菜，而洋蔥最大出口國印度，最近因氣候問題令洋蔥失收，使洋蔥的價格瘋狂上升，洋蔥每公斤零售價由 25 盧比（即約港幣 3 元）飆升至 70 盧比（即約港幣 8 元）。. 即使農業走向科技化，加上有大數據等資訊科技協助，也無法解決 ...
2019年9月27日 · 說到日本的國民美食，自然會令人想到咖哩。日本有「咖哩發燒友」開設咖哩飯專門店，全店無收銀機，全部以無現金支付為主。 【其他熱門報道】【特色小店】改良日式pancake 增中式甜品滋潤香港人 改變傳統經營模式 TOKYO MIX CURRY 跟其他咖哩飯專門店不同，創辦人西山良介將自己的科技知識融入他 ...
2020年10月8日 · 業界頭條. 發布時間： 2020/10/08 12:53. 最後更新： 2020/10/08 20:51. 分享： 新冠肺炎疫情令航空業一片慘淡，據旅遊數據公司 Cirium 顯示，今年已有 43 間商業航空公司倒閉。 有專家表示，即使各國政府為航空公司提供資助，但未來幾個月仍然會有航空公司倒閉。 《CNBC》引述 Cirium 的數據發現，2019 年倒閉的航空公司為 46 間，而 2018 年則有 56 間。 根據 Cirium 的定義，1 間航空公司若完全停止或暫停業務即視為倒閉。 Cirium 全球諮詢主管 Rob Morris 指，即使航空公司獲得政府的援助，他們在 2020 年餘下時間的前景仍令人擔憂。
去年開始因為禽流感而銷毀大量蛋雞，導致日本出現蛋荒，在經過一年的時間後，禽流感疫情導致的雞蛋短缺現像有所緩解，連帶日本餐廳也開始能恢復雞蛋料理的供應。日本吉野家就宣布將在時隔1年2個月後，本周起限時供...
2021年4月19日 · 外賣塑膠盒、膠袋及口罩棄置，甚至即食杯麵等一日垃圾成千上萬，塑膠製品加劇全球暖化，進一步影響環境污染。. 日本有食品公司與製藥公司共同開發「杯麵剩湯硬化粉」，將杯麵剩湯連同杯麵容器變固體垃圾，將垃圾一同經分類棄置提倡環保 ...
2019年12月19日 · 夏天賣冷氣，冬天賣暖爐，相信是不少企業慣常的做法，但不幸遇上溫暖的冬天，導致暖爐滯銷，恐怕會令企業造成損失。天氣已經成為影響零售業市道的重要因素，其重要性更勝經濟數據，原因是借助了科技、特別是借助了人
