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2024年5月15日 · 本課程讓你在商用級廚房和不同擬真環境下,學習製作不同西式菜餚或甜品包餅,以及各種專業的烹調技巧、食物營養和處理、菜譜設計,乃至廚房 ...
- 2 分鐘
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- VTC Applied Learning
2008年1月8日 · 星廚管理學校 -- 中國十大好勢藝- 西式甜品課程, 西餅製作課程, 西餅課程, 西餅學徒, 芝士蛋糕課程, 茶樓點心, 酒樓點心, 烹飪 - YouTube. hkrws. 176 subscribers. Subscribed. 8. 14K views 15 years ago. 星廚管理學校 香港九龍, 油麻地, 廟街2-8號, 昆鏡大廈2樓...
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- hkrws
2021年11月15日 · 一般食譜中的芋泥餡都會給明確的克數但買回來的芋頭通常是不會剛剛好附合食譜中的克數的那麼加入的牛奶和奶油砂糖應該如何增減?閑妻給大家 ...
- 4 分鐘
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- 閑妻涼母 yuraku mama
課程資訊:https://bit.ly/2XZMmT7本課程讓學生認識甜品及咖啡店的特色、食品製作、店舖運作、食物衞生等知識。加上學習選取材料製作特色咖啡及甜品,加強他們與職業相關的技能,為就業作準備。
- 1 分鐘
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- HKCT 港專
星廚管理學校香港九龍, 油麻地, 廟街2-8號, 昆鏡大廈2樓(油麻地地鐵站C出口 雅打街路口入) 電 話 :(852) 2388 0008, (852) 2388 3000E-mail : info@starchef.edu.hkWeb ...
- 7 分鐘
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- hkrws
2018年2月22日 · 國際廚藝學院ICI開辦的西式包餅及糖藝高級文憑教授西式包餅專業知識和技巧,讓學員從實踐過程中裝備自己,成為烘焙和糕點行業的督導階層。 就讀期間,學員可透過學習體驗獲得寶貴實踐經驗。 學員畢業後可選擇繼續升學,報讀本地或海外大學學位課程,或於酒店、餐飲及烘焙和糕點 ...more....
- 3 分鐘
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- HTI / CCI / ICI
星廚管理學校香港九龍, 油麻地, 廟街2-8號, 昆鏡大廈2樓(油麻地地鐵站C出口 雅打街路口入) 電 話 :(852) 2388 0008, (852) 2388 3000E-mail : info@starchef.edu.hkWeb ...