搜尋結果
2018年4月24日 · 烘焙是一種自我溝通、發揮無限創意的形式。波士頓大學心理學和腦科學副教授Donna Pincus指出：「烘焙具備讓人發揮創意的多種好處，適當時將埋藏於心中的小點子逐一揮發與健康有著強烈的關係，例如人們多從繪畫和製作音樂中抒發自己壓力，烘焙亦然。
2021年7月4日 · 烘焙課程由身具五星級酒店培訓經驗的糕點師負責教學，讓小朋友透過味覺丶嗅覺丶觸覺丶顏色及視覺此五大方向，以互動形式學習烘焙的基本概念，啟發大家從課程學習中到的烘焙及食材處理知識融會貫通。
2018年11月21日 · 以下精選3間烘焙教室，戚風蛋糕、韓式唧花、麵包等款式也設有課程，亦設小班教學，絕對適合烘焙新手！ The Mixing Bowl 在The Mixing Bowl HK上完課程後，可善用地方拍過照、打卡留念一番。
2024年3月1日 · 「法國IDE烘焙文憑」課程簡介會 日期︰3月8日（星期五）或 3月21日（星期四） 時間︰下午3時至5時 或 晚上7時至9時 課程查詢及報名：2576 1535 / 6928 5359（辦公時間由上午9時至晚上7時） 參加免費簡介會： https://forms.office.com/r/rw8RYjdh5f
2020年4月15日 · 撰文：歐陽德浩. 出版： 2020-04-15 07:35 更新：2020-04-15 07:35. 3. 新型冠狀病毒肺炎COVID-19疫情持續，不少市民留家抗疫或在家工作，閒時烘焙麵包、糕點，令烘焙材料店的生意逆市上升，惟同類型的烘焙教室卻從去年反修例示威衝突爆發後，報名人數大幅 ...
2018年11月5日 · 法式甜點，外酥心軟，誘惑極致。. 今次女主角Tina，被美點吸引而踏進烘焙師之路。. 製餅過程，由混合材料，到入爐看著麵粉緩緩升起，過程至少花上五、六個小時，但彌漫在空氣中的香味，與全神貫注的狀態，是吸引餅師的療癒過程，亦令坊間好多人 ...
2018年6月22日 · 24歲的Vika與兩名朋友在台灣旅行時受啟發，於去年10月在旺角開設Bake Your Own自助烘焙店（BYO），她指，希望為香港人提供自製蛋糕的空間，顧客只要觀看iPad的教學影片，便可以一步一步製作，「不用想得太複雜，整個蛋糕啫。
