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  1. 而其外牆於1995年9月15日被列為法定古蹟,受香港古物古蹟條例保護。大學堂原名格拉斯堡,由蘇格蘭鐘錶商人格拉斯‧林柏在1860-1867年興建,作為他的私人寓所及格拉斯輪船公司的總部。

  2. 沿著正街緩緩上斜,走過第一街、第二街、第三街,由人行車往的喧鬧,迎來高街的人跡罕至。. 歷史的風景、歲月的痕跡,彷彿劃破夜空的流星,隨想像在兩旁瞬間浮現又退去。. 「半世紀以來,西營盤變化翻天覆地。. 很多矮小唐樓拆遷,被50層高樓大廈取代 ...

  3. 香港強脊會的主席林韋雄先生 及 資深護師郭雪琪小姐. 撰文: 陳秀清. 大家!. 我叫 林韋雄 ,是 香港強脊會的主席 ,也是一名強直性脊椎炎患者,很多人也喜歡叫我Uncle Lam。. 自86、87年確診,這個病已跟隨我近30年了,我喜歡當它是「朋友」。. 這個朋友 ...

  4. 傳統Vs 健怡賀年食物 大比拼. 傳統賀年食物當然有其獨特意義和價值,但如以身體健康作優先考慮,以類近但較為健康的賀年食物代替亦未嘗不是選擇。 健康賀年小食D.I.Y. 杞子圓肉葵花籽條 (約10件份量) 做法: 1. 預熱焗爐至110 o C,用面火將葵花籽仁、瓜子仁焗碎,約10分鐘。 2. 圓肉用剪刀剪成小粒,備用。 3. 在易潔平底鑊放橄欖油,用中慢火將杞子及圓肉輕炒,轉慢火加入蜜糖拌勺後,再加入瓜子仁及葵花籽仁拌勻。 4. 熄火,加棉花糖,讓餘温將棉花糖溶解,期間不停攪拌。 5. 立刻把 (3) 放上牛油紙上包,用手將其壓平至半吋厚。 6. 於室温放涼變硬,用刀切開一件件,即可食用。 上則標題: 斜路王、后誕生. 下則標題: 節慶小吃多滋味.

  5. 江永明醫生. 撰文: 陳秀清. 悠揚樂曲,稍瞬即逝;人間美味,觸動味覺神經,下一秒卻成回憶;如同美好生命,握不穩,總如煙散。. 「以前常聽,甚至自己也說過不少,要珍惜眼前人,活在當下,但當自己真正經歷過,就知道是甚麼一回事。. 那種深刻程度,不 ...

  6. 市民其實可以透過以下準則來判斷自己是否便秘: # 排便頻率. 大便習慣因人而異,有人每天排便一次,有人一日兩次,也有人兩日才一次。 基本上一星期排便少於三次已屬便秘。 # 大便形狀. - 健康:大便呈條狀,表面平滑 (代表水分吸收充足),屬最理想形態。 - 正常:大便呈條狀,但表面出現裂痕,這表示糞便內的水分不足。 - 中度便秘:大便呈條狀,但表面如地圖一樣凹凸不平。 - 嚴重便秘:大便呈粒狀,像波子一樣。 由於糞球堅硬,故排出時非常困難。 - 其他:大便呈塊狀、糊狀或水狀皆為肚瀉,而非便秘。 # 排便情況. 大便時感到困難,需時過久,並要用力推擠才將大便排出,其實已屬便秘。 而排出粒狀大便尤為困難,強行排便會令肛門非常痛楚甚至肛裂,引發痔瘡。

  7. 醫生: 司徒達燕醫生 (小兒外科專科) & 薛金意 (資深註冊護士) 撰文:羅漪雯. 「瀨尿」,在醫學上稱為「夜遺尿」。. 在夜間尿床,似乎只是發生在兒童身上的問題,確實根據調查,香港約有3-4萬名10歲以下的兒童為夜遺尿患者。. 然而,若病症沒有得到適當治療 ...

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