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2022年9月1日 · 地址：長野縣安曇野市穗高3640. 交通：開車／長野自動車道 安曇野IC出口約10分鐘. 電車／JR大系線穗高車站下車，轉搭計程車約10分鐘. 官網： https://www.daiowasabi.co.jp/ ※免費入場. 黑澤明導演電影《夢》裡的世外桃源「水車村」 ©PIXTA. 黑澤明導演的電影《夢》裡，一位男子來到一個綠水潺流、鳥語花香、輕風徐拂的祥和地方，畫面裡水車緩緩轉動，流水潺潺一片安寧，彷如世外桃源。 而這美麗如夢的景色，就位在大王山葵農場旁的蓼川中，蓼川上的三個水車小屋，是當初拍攝電影時，仿明治時代（1868年 – 1912年）水車所建造的電影場景。 初見這美麗的景緻，彷彿時光靜止，如夢如畫般的墜入夢裡。 ©PIXTA.
All About Japan 作者. 林萍在日本. All About 林萍在日本. 通過微博帳號「林萍在日本」，以文章、視頻、直播等方式，發布日本最新的資訊。 作為在日中國人知名博主受到關注，有多次在日本媒體上受訪和出鏡的經歷。 在中國的微博和線上直播平台「一直播」上的關注人數皆超過 100 萬人。 【福島自由行】搭上皮卡丘電車 帶你穿行地震復興地. Simply Wonderful. TOHOKU. 口袋妖怪. JR東日本的皮卡丘主題列車「POKÉMON with YOU」，是日本一大熱門體驗。 來自日本和全球的皮卡丘粉絲，為搭乘皮卡丘列車紛紛前至此處。 此次的採訪，我也特地從東京坐新幹線列車，歷時2個小時，抵達皮卡丘電車的始發點「一之關」 車站。 過去的特輯. 閱讀所有. 早安！
京都古稱「平安京」，從公元9世紀桓武天皇起，日本就建都在此，直到19世紀後期明治天皇遷都至東京，這一千多年的時間裡，京都一直都是日本重要的政治、經濟、文化中心，素有「千年古都」的美稱。然而想要熟門熟路穿梭在京都這座千年古都，其實一點都不困難！只要把握幾條主要幹道和了解 ...
食日本. HIKARI 2021年5月27日 更新. 美食 深度日本 佐賀. www.facebook.com. 不管是拉麵、手卷、壽司，總能在和食中看見海苔的身影， 靜靜扮演不搶走主角風采的配角，雖然小小一片卻是日本人餐桌上不可或缺的食材，而如此重要的配角，歷史比想像中的還來的深遠。 根據日本最初頒布的《大寶律令》法典中記載，海苔在當時的稅金繳納制度中是珍貴高級品，可想而知海苔最初是貴族才能享用的奢侈品。 直到江戶時期，形狀像紙張般的板海苔開始流行，在板海苔上放滿豐富配料再與白飯捲起的海苔手卷，在庶民間造成風潮。 不過此時的海苔養殖尚未成熟，生產量也不穩定，直到昭和時期，養殖技術確立後產量才逐漸穩定，而第二次世界大戰時，也將海苔的尺寸統一為21×19公分（全形）方便管理、販賣。
港日男大不同 日本與香港女生大談異國戀情 | All About Japan. 日本初體驗 日本文化. 香港人很喜歡日本，雖然平均每個人都會一年去日本好幾次，對日本有一定熟悉，但大家還好像對日本的各種事物有不同的幻想跟憧憬，就好像今天我們要討論的主題「跟日本人交往談戀愛」。 香港男生總幻想有個溫柔體貼安靜的日本女朋友，而香港女生總希望有個跟傑尼斯系的帥哥來一個日劇式的戀愛故事。 到底跟日本男生交往是怎樣的呢？ 而反過來日本女生跟香港男生交往時，日本女生對香港男生又有什麼樣的體會呢？ 筆者這次就邀請到香港和日本的女生，破天荒地為讀者們介紹一下真實的港日交往到底是什麼一回事。 如何在日本遇見不同國籍的他／她？ 筆者訪問了曾與港男交往過的日本女生T小姐，以及正和日男交往中香港女生L小姐。
北海道位在日本最北端，是台灣人心中排名數一數二的旅遊勝地，也一直是Natalie非常嚮往去旅行的城市，前陣子有機會到札幌兩天一夜遊，今天就來與大家分享這趟北海道・札幌的兩日遊行程，雖然沒有深度的走訪各個角落，但是也是場回憶滿滿的旅遊行程。從東京出發到札幌的交通資運、住宿 ...
日本居家中必備的調味品有哪些？ 每走進日本超市，總會被琳琅滿目的調味料搞得暈頭轉向，究竟哪個必須？ 哪個又不見得要買？ 在日本節目中， 經常可見評選十大必備調味料，其中幾乎年年入選的就是醬油、味醂、燒肉醬（焼肉のタレ）、日式高湯（白だし）以及鰹魚露（つゆ），的確有了這些基本調味料，幾乎可以變化出超多日本餐桌佳餚。 馬鈴薯燉肉、薑汁燒肉、親子丼、章魚燒等料理，雖說是經典的日式菜色，但對台灣人來說也都已經是稀鬆平常的桌上佳餚。 想要做出經典日式口味，當然得需要像是味醂、料理酒、鰹魚露等調味料來幫忙，只要加入一點日式調味料，不管像不像都有八分樣。 但是，少了這一味但又很想吃時，怎麼辦？ 沒問題，就用家裡現有醬料變化出能帶出相同風味的料理吧！ 照燒料理不可或缺的功臣「味醂」
