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  1. 2020年9月19日 · 新冠肺炎疫情持續肆虐,遊客絕跡本地人亦大減,曾是「時尚代表」的美食車,之前經營環境已差,現在基本是無生意。. 香港美食車聯盟主席瑞華向 SME.hket 記者表示,行業其實積弱已久,旗下美食車的生意受疫情影響大跌 8 成。. 瑞華說:「旅客少 ...

  2. 2019年10月17日 · 大學主修建築、人生軌跡本應朝建築師邁進的林應祺,在台灣環島遊時發生車禍,讓他重新審視自己的未來:「原來人是可以隨時無命。 我為甚麼不去做自己真正做有興趣的事?

  3. 2021年4月1日 · 連鎖食品超市「佳宝食品超級市場」,是曉毅於 1991 年創辦,以賣平價肉類起家,亦有經營街市,在全港有逾 90 間分店,員工逾 1,500 人,應有力跟錢大媽一戰。

  4. 2019年12月9日 · 香港最老字號品牌之一. 源吉林這個品牌傳至現今已去到第 10 代,董事總經理源樂明是第 7 代傳人,他表示盒仔茶概念在當時非常先進,配方發明至今從沒更改,惜經營成本不斷增加,經營確愈見困難。 源樂明指出,盒仔茶使用普洱茶葉和配方涉及的中藥藥材年年加價,香港的人工亦是年年加,若非店舖是自置物業早已無以為繼,說:「我們的每月營業額大約港幣 50 多萬元。 一盒茶賣 40 多元,其實每盒茶我們只能賺大約 1 元多些。 真的很微利。 【其他熱門報道】 時尚包裝中藥茶 兄弟齊心經營「良茶」店. 源樂明解釋,祖先希望幫人而非牟利才創立品牌,所以盒仔茶儘量都不加價,又由於品牌主打平民路線,加價的話迴響太大,所以即使不賺錢都咬牙做下去。

  5. 2020年3月18日 · 在 2 樓經營小食店的小姐表示,未見大規模結業潮,但其他店舖確加長了休息時間。 她指觀塘廣場星期日多了店舖不開門:「星期日人流比星期六少嘛,星期六人流有 10 人的話,星期日的人流就只有 3、4 人。

  6. 2019年9月25日 · 靚媽黃金腸粉「太子女」小姐表示,經營上最重要是保持良好質素,讓食客會回頭。 除了腸粉,店舖還有提供一種「腌尖麵」,其實是客家腌麵的改良版。

  7. 2020年3月11日 · 在朗豪坊售賣護膚品的林小姐表示,現時平日人流比起疫情初期確回升,但比起爆發疫情前仍有差距。 她又指,現時平日人流回升相信是市民由 home office回復辦公室上班有關。

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