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      • 食譜做法： 1. 紅豆用水浸泡過夜，高壓鍋煮10分鐘 2. 1椰漿，牛奶，淀粉，水，糖同置於鍋中用慢火煮沸，註意要邊煮邊攪拌，煮沸1分鐘熄火 3. 2魚膠粉加水，在溫水中溶解 4. 加入溶解好的魚膠溶液，攪拌均勻，如有泡沫，用調羹撇掉，以免影響成品的外觀
      www.wifecook.com/4115/

      椰汁紅豆糕 - 做法、食譜、料理、作法與材料

  3. 其他人也問了

  4. www.youtube.com › watch3.5分鐘教你用魚膠粉做 椰汁紅豆糕 Asian dessert - YouTube

    2021年7月3日 · 這個「椰汁紅豆糕」用了新式做法 : 就是加了上了魚膠粉，質感滑嘟嘟之餘，又吃到蜜味紅豆。 幾分鐘學會了，夏天做來吃最好不過！ 簡單版「椰汁...

    • 4 分鐘
    • 8.3K
    • kittyscornerhk 阿kit生活空间

  5. cook1cook.com › recipe › 24405香甜軟滑 -《椰汁紅豆糕》食譜、做法 | 米太廚房手記的Cook1Cook ...

    5把煲過紅豆的水(400ml)和椰漿放煲中混合煲熱後，關火，加入混合了的白砂糖魚膠粉，攪拌直至砂糖全溶，放入紅豆混合。 6 把煮好的材料放入膠盒，待涼後放入雪櫃2－3小時或至糕完全凝固。

  6. food.ulifestyle.com.hk › recipe › detail【椰汁糕食譜】4步新手簡單中式甜品糕點做法 雙層椰汁紅豆糕食譜 ...

    2021年2月24日 · 這次就教大家在家輕鬆整出雙層椰汁紅豆糕食譜，這個椰汁紅豆糕做法不需要使用魚膠粉，用上粟粉即可完成，口感更煙韌好味，而且今次亦用了即開罐頭紅豆，因此更適合新手和懶人製作，大家不妨試試這個雙層椰汁紅豆糕簡易食譜啦！ 準備時間. 1小時內. 份量. 4人以上. 即開紅豆 (紅豆層): 100克. 水 (紅豆層): 400毫升. 粟粉 (紅豆層): 60克. 砂糖 (紅豆層): 60克. 椰奶 (椰汁層): 150毫升. 粟粉 (椰汁層): 25克. 水 (椰汁層): 120毫升. 砂糖 (椰汁層): 30克. ↓點擊圖片放大↓. +32.

  7. 圖片

    • 椰汁紅豆糕 食譜與作法 by Fen's - Cookpad
    • 卡旻e ~ 每天都要過得開開心心 ~: 椰汁紅豆糕 (魚膠粉版本)
    • 椰汁紅豆糕 食譜與作法 by 米太廚房手記 - Cookpad
    • 椰汁紅豆糕 Red Bean Coconut Pudding食譜、做法 | Cook1Cook的Cook1Cook食譜分享

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  8. cookpad.com › tw › 食譜椰汁紅豆糕 食譜與作法 by 米太廚房手記 - Cookpad - クックパッド

    2016年6月19日 · 1. 紅豆洗淨，用水浸過夜。 2. 把浸紅豆水隔去，放紅豆在煲內，加入8-10碗水煲40分鐘，或至紅豆爛開。 3. 把煲紅豆水隔出備用。 4. 把魚膠粉和白砂糖混合備用。 5. 把煲過紅豆的水 (400ml)和椰漿放煲中混合煲熱後，關火，加入混合了的白砂糖魚膠粉，攪拌直至砂糖全溶，放入紅豆混合。 6. 把煮好的材料放入膠盒，待涼後放入雪櫃2－3小時或至糕完全凝固。 7. 取出已凝固的椰汁紅豆糕，脫模，切成想要的形狀，即可享用！ 8. 心情傳達. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言.

  9. cook1cook.com › recipe › 52226椰汁紅豆糕 （無蛋奶） 簡易懶人食譜食譜、做法 | Carlina的 ...

    1 將椰子奶倒入鍋中，加入紅豆蓉和魚膠粉。 把材料攪拌後才開火。 用慢火煮，滾起後關火。 2 等待它冷卻，倒入模具中。 放入冰箱。 3 2小時後或變硬之後就可以脫模。 完成。 Tags: 蛋. 簡易. 椰汁. 紅豆. 食譜. 懶人. 紅豆糕. 椰汁紅豆糕. 無蛋. 懶人食譜. 魚膠粉. 椰汁紅. 豆糕. 椰子奶. 有 0 人交功課.

  10. icook.tw › recipes › 79131椰汁紅豆糕 by 水靜兒 - 愛料理

    2014年6月9日 · 1飯碗. 椰漿. 250g. 花奶. 100g. 煉奶. 60g. 水. 400g. 糖. 50g. 鹽. 2克. 魚膠粉. 15g. 鷹栗粉. 60g. 先介紹 紅豆 怎樣煲才省時.腍口.保持顆粒..... 1:用浸過 紅豆 高2倍的水 ,大火煮20分鐘...熄火燜20分鐘 2:倒掉水.重新加入2倍的水在煮20分鐘.熄火在燜20分鐘.即腍而不爛,.. 取出一碗 紅豆 滴乾水備用.

  11. www.wifecook.com › 4115椰汁紅豆糕 - 做法、食譜、料理、作法與材料

    1. 紅豆用水浸泡過夜，高壓鍋煮10分鐘. 2. 1椰漿，牛奶，淀粉，水，糖同置於鍋中用慢火煮沸，註意要邊煮邊攪拌，煮沸1分鐘熄火. 3. 2魚膠粉加水，在溫水中溶解. 4. 加入溶解好的魚膠溶液，攪拌均勻，如有泡沫，用調羹撇掉，以免影響成品的外觀. 5. 倒入活底蛋糕模中，在室溫放置至冷，這時再均勻撒上紅豆，註意不要攪拌，放置冰箱3小時. 6. 取出，用小刀在模邊劃一下，脫模，切塊，撒上椰蓉粉. 食譜小貼士： 5步驟中，紅豆的放入要均勻，這時候的糕體呈糊狀，選擇這個時候放入紅豆，是為了避免提前放入導致紅豆全部沉底，如果不介意豆豆沉底的，可在4步驟中和魚膠溶液一起放入。 為這篇食譜評分！ [評分總次數: 0，平均評等: 0] 芹菜杏鮑菇炒乾貝. 椰汁紅豆糕 做法,食譜,料理。

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