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2023年8月9日 · 椰菜花初期病徵不痛不癢，令好多患者誤以為生椰菜花會自己好，增加病傳惡化和傳染別人的風險。 椰菜花性病成因、症狀、診斷和治療，本文一一話你知！ #性病檢查須知. #健康專題. 作者： 性病資訊團隊. 日期：2023-08-09. 健康資訊. 快捷目錄 Quick Links. 性病疣傳播、感染源頭及潛伏期 性病疣/椰菜花初期病徵 椰菜花性病疣檢查和治療 - 男士性病檢查計劃 - 女士性病檢查計劃 - 椰菜花可以根治嗎？ 快捷目錄 Quick Links. - 男士性病檢查計劃. - 女士性病檢查計劃. - 椰菜花可以根治嗎？ 性病疣傳播源頭、感染源頭及潛伏期. 「性病疣」又稱「尖銳濕疣」、「生殖器疣」，俗稱性病椰菜花。
椰菜花，又稱花椰菜，是十字花科植物，與西蘭花和羽衣甘藍同屬一科，型狀跟一束花球相似，實質又是蔬菜的花部，因而得名椰菜「花」。 根據不同種類，椰菜花的顏色亦有所不同。
性器疣（俗稱椰菜花）是一種皮膚傳染病，患者的生殖器或肛門部位周圍會出現腫塊。 性器疣是由直接接觸患者外露的傷口傳播，一般經由性行為感染。
2020年8月23日 · 椰菜花蘊藏高纖維，可提供腸道益生菌養分，有助減少炎症、促進消化健康、預防便秘。 此外，據美國國家醫學圖書館資料，研究表明高纖蔬菜飲食降低多種危疾的發病風險，包括心臟病、癌症及糖尿病。 纖維促進飽腹感，有助減少額外食慾，直接減少總熱量攝入，對預防肥胖有積極作用。 按圖接續了解更多椰菜花的貢獻︰. + 10. 此外，有賴於高纖維及高水分構造，食用椰菜花可減緩消化，並具高飽肚感，可替代米飯、麵包及麵條。 椰菜花的熱量很低，每杯只有25千卡，大量食用也不易發胖，這些特性有助於減肥及控制體重。 高纖維及高水有利減肥。 （Georgiana Barbu/Unsplash） 高抗氧化物︰助減少炎症、預防癌症、減少心臟病的風險、增強免疫系統健康。
- 概览
- 什么是椰菜花
- 椰菜花的营养价值
- 菜品功效
- 椰菜花有抗癌作用
- 用椰菜花烹制美食
十字花科芸薹属植物
花椰菜（cauliflower）：又名花菜、椰花菜、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝，有白、绿两种，绿色的叫西兰花、青花菜。十字花科芸薹属，原产地中海东海岸，约在19世纪初清光绪年间引进中国。主根基部粗大，根系发达，主要根群分布在30cm大耕作层内，高60-90厘米，被粉霜。花椰菜含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等，是蔬菜中维生素C含量最高的一种。古代西方人还将花椰菜推崇为“天赐的良药”和“穷人的医生”每100g所含营养。花椰菜性凉，味甘，助消化，增食欲，生津止渴其性寒凉，易伤脾胃，务必加寒必温缓和药效。
菜花又名花椰菜，椰菜，菜花，花菜，有白、绿两种，绿色的又叫西兰花、青花菜。
花椰菜属甘蓝类蔬菜，有白、绿两种，又名花菜或菜花，绿色的又叫西兰花、青花菜，是十字花科芸薹属植物。它们是由甘蓝演化而来，起源于欧洲地中海沿岸，白、绿两种菜花的营养、作用基本相同，绿色的较白色的胡萝卜素含量要高些。
椰菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C含量较高，每100克中含维生素C85-100毫克，比大白菜高4倍。胡萝卜素含量是大白菜的8倍，维生素B2的含量是大白菜的2倍。相比之下，绿色西兰花的胡萝卜素含量高过白色椰菜花，是番茄含量的8倍，芹菜含量的15倍，苹果含量的20倍以上。人体摄入足量的维生素C后，不但能增强肝脏的解毒能力，促进生长发育，而且有提高机体免疫力的作用，能够防止感冒、坏血病等的发生。在《时代》杂志推荐的十大健康食品中椰菜花名列第四。
古代西方人发现，常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，因此他们把菜花叫作“天赐的良药”和“穷人的医生”。长期食用菜花可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。椰菜花对杀死导致胃癌的幽门氏螺旋菌具有神奇功效。菜花是含有类酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。有些人皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜，多吃菜花还会使血管壁加强，不容易破裂。常吃菜花可增强肝脏解毒能力并能提高机体的免疫力，可预防感冒和坏血病的发生。
1.适合人群：适合大众食用，没有特殊宜忌。
2.适用量：每餐70克。
3.温馨提示：
在烹调菜花时，为了减少维生素C和抗癌化合物的损失，可采用沸水焯后，断其生味，急火快炒，调味后迅速出锅的做法或烹制成半汤菜，以保持其有益成分和清香脆嫩的特点。
菜花及其他芥属蔬菜含少量的致甲状腺肿物质，这种物质会干扰甲状腺利用碘合成甲状腺素，致使甲状腺扩大形成甲状腺肿。然而甲状腺肿可以通过食用足量的碘来中和，这些碘由碘盐、海鱼、海味食物和海藻（如海带、紫菜）等食品提供。
西兰花的抗癌作用是近些年来西方国家及日本科学家研究的重要内容。日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上，西兰花名列前茅。美国《营养学》杂志上，也刊登了西兰花能够有效预防前列腺癌的研究成果。西兰花的抗癌作用，主要归功于其中含有的硫葡萄糖甙，据说长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。
除了抗癌以外，西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时，西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。
★菜花饭
一、原料
薏米肉汤 菜花 红腰豆罐头 火腿 什锦蔬菜粒（超市冷柜有包装好的；里面有青豌豆、玉米粒、胡萝卜丁）
二、预备
煮好一锅肉汤（原料是猪骨头与薏米，将它们一起煮透煮烂；然后去油、滤渣；只剩下白色的肉汤：）
菜花洗净用开水灼透；火腿切丁备用
2023年7月5日 · 食譜｜低熱量、高營養，20道椰菜花料理推薦！. 椰菜花屬於十字花科蔬菜，富含礦物質硒、維他命C以及蘿蔔硫素，有助於強化免疫力、抗氧化、抗癌，加上碳水化合物含量少、熱量低，近來更是許多減重者的鍾愛食材，想知道椰菜花如何入菜嗎？. 以下 ...
椰菜花是一種皮膚傳染病，由性行為等直接接觸患者外露的傷口，感染 人類乳頭瘤病毒（HPV病毒） 所致。 根據 衞生署2019年的統計 ，男性患者為1,233人，是女性的2.8倍。 椰菜花的潛伏期 由一至八個月不等，平均約為三個月。 患者在感染病毒後，生殖器官或肛門周圍會出現長尖型或扁平的肉色顆粒，並逐漸聚集起來，而且有機會破損、流血和發炎。 由於出現症狀的位置外形與椰菜花相似，因而得此俗稱。 去公廁會生「椰菜花」？ 坊間不少人誤解去公廁或共用毛巾，都會有感染性病的風險。 但事實上，相關細菌及病毒只能在人體內生存，不會通過社交接觸傳播或受感染。 因此，你 無需忌諱以下行為 ： 與人握手. 共同進食. 在公共泳池游泳. 使用公共廁所. 真正的感染途徑. 性交（包括肛交） 共用性玩具.
