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2023年9月27日 · 註冊營養師Jim Lau於Facebook專頁分享6款月餅的熱量,當中雙黃蓮蓉月餅及五仁月餅的熱量較高,以每100克月餅計算,兩者熱量達400卡或以上,至於冰皮月餅的熱量則相對較低。
2016年7月31日 · 中秋節下月中將至,經濟不景下,本報監察市面7大連鎖店共18款月餅售價,發現今年全部加價,加幅最高是榮華,約為6%。. 反觀中秋水果商務送禮訂單大減,有果商稱中小企今年更是「零柯打」,近年有客人轉為自購一箱水果代替果籃送禮,且親自送贈 ...
2018年9月26日 · 中秋節過去,今年大家最喜歡哪一種口味的月餅?內地電商平台天貓及蘇寧易購數據顯示,今年五仁月餅「大翻身」,成為最受歡迎的月餅口味之一,其中天貓在一個月內賣出逾86萬個五仁月餅。 京東表示,在9月1日至1
2019年9月3日 · 廣東梅州警方近日在當地興寧市水口鎮彭洞村一個農場內,搗破一個冒牌月餅生產工場,當中冒牌生產的不乏知名的香港品牌如榮華、美心、半島酒店等。
2017年9月21日 · 一年容易又中秋,營養師伍雅芬指出,傳統的蓮蓉月餅和五仁月餅等,成分含大量糖份、油和鹹蛋黃。 即使五仁月餅是以桃仁、芝麻仁及瓜子等看似有益健康的材料,但在製成餡料過程中加入了大量蔗糖、豬油或黃油,所以多
2020年9月9日 · 快要到中秋節,有不少人會選擇買月餅應節,但其實親手做月餅也是一個不錯的應節活動,也很有心思。 今次TOPick就邀請到奇華餅家資深師傅林歡為我們講解一下無花果果仁月的製作方法,月餅酸酸甜甜,入口滋味甜而
2022年9月2日 · 我續建議︰「與蓮蓉月餅比較,豆沙月餅較高糖、五仁月餅較高脂肪,但三款月餅的熱量相若。 至於迷你冰皮月餅(尤其水果口味的,脂肪更低)、奶黃月餅也是較健康之選,由於月餅較細小,容易控制分量,可每次和家人分享半個。