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2023年3月25日 · 發布時間: 2023/03/25 12:00. 最後更新: 2023/03/27 12:36. 分享:. 雖然外界紛紛期待未來以 光譜技術協助開發非入侵式血糖感應器,但有專家表示該技術尚未必能取代傳統針刺測試。. (法新社資料圖片). 健康監測技術不斷進化發展,近日在科技及醫學界更 ...
2019年2月14日 · 消費者委員會與食物安全中心檢測市面8款飲品的糖含量,發現當中5款超出標準,即是飲用一杯已超出每日糖攝取量的上限,並等同吞下10粒或以上的方糖。 消委會測試市面8種非預先包裝調製茶類飲品,包括珍珠奶茶、芝士奶蓋或奶蓋綠茶、抹茶拿鐵、茉莉綠茶、芋香奶茶、蜂蜜綠茶、百香果紅茶和芒果綠茶,共127款「原味」及「不加糖」樣本;並以《食物及藥物(成份組合及標籤)規例》中 ,每100克不超過5克糖屬「低糖」,以及衞生署指引每100毫升飲品的糖分超過7.5克,則為「含高糖分飲品」的標準作化驗。 結果發現,百香果紅茶的平均含糖含最高,平均每100克飲品有7.1克糖。 茉莉綠茶、蜂蜜綠茶、芒果綠茶的糖含量則為每100克達5.6至6克,亦高於8款飲品的平均糖含量水平。
2022年7月18日 · 消委會提醒,雖然不飽和脂肪酸對身體有益,但它仍屬脂肪,長期過量攝入可令體重增加。 椰子油的脂肪酸含量和營養值一直具爭議性,是次測試顯示椰子油不論在單元或多元不飽和脂肪酸的含量,均為各組別中最低(3.8克及2.0克);儘管不含反式脂肪酸,其飽和脂肪酸平均含量卻是眾多組別中最高(86.8克)。 飽和脂肪酸含量方面,以平均每100克計算,緊隨椰子油的,分別為調和油及米糠油;而含量最低的組別,是芥花籽油和葵花籽油。 各樣本中含量最高(87.8克,1款椰子油)及最低(6.2克,1款芥花籽油)相差約13倍。
2020年11月16日 · 環球政經. 發布時間: 2020/11/16 15:52. 最後更新: 2020/11/26 13:44. 分享: 米飯為港人日常主要食,但除了米飯外,我們偶爾也會吃別種主食,例如意粉。 根據消委會最新的檢測結果,發現測試的35款乾意粉全部含異物。 食安中心指出,異物屬於極微細的「輕質異物」,相信一般食用情況下,對健康不會造成不良影響。 另外中心亦就消委會轉介的35款乾意粉,在市場上抽取相關樣本作外來物及化學檢測,結果全部合格。 【食物安全】內地食客食「膠片烏雞卷」致胃抽筋 海底撈拒透露食物供應商:【 下一頁 】 現時國際對食物中的輕質異物並無客觀檢測方式,加上農產品或帶有小昆蟲屬於常見情況,而在加工後被研磨成極微細碎片後,更難以肉眼辨別。
2022年8月15日 · 消委會繼2020年的測試後,再次從市面搜集30款口罩進行測試,結果發現,在細菌過濾效率和顆粒過濾效率這兩項重要的保護能力指標,大部分樣本都達到95%以上,但有多款樣本分別在合成血穿透測試、含菌量測試及耳帶斷裂拉力測試中的表現未如理想,當中含菌量超標逾6倍的是出品自CASETiFY,消委會提醒大眾在選購時要多加留意。 消委會5星評分口罩推薦: 點擊圖片放大. +4. 消委會測試市面上30款一次性彩色或圖案口罩,分別有21款平面及9款立體口罩,每個口罩平均價錢為1.5至9.8元,當中28款為香港製造,有2款為中國內地製造。 測試中有27款聲稱符合醫用口罩材料的標準ASTM F2100的三級要求,另外3款則標示符合二級的要求。
2020年11月16日 · 不過,由於檢出的昆蟲碎片及其他異物需用顯微鏡才能清楚看見,目前未有研究指它們對人體有害,而大眾在進食前也會先以高溫烹調,可消滅大部分細菌,故消費者毋需太擔心。 「日清食品Nissin」的品牌公司指,公司亦隨即將同一批次的產品送往美國實驗室測試,結果遠低於消委會結果,相信消委會的檢測未能反映到產品本身的質素及安全標準。 同保證產品完全符合香港食品安全的法例法規,消費者可安心食用。 另有23款樣本更檢出少量除害劑. 另外,測試也發現有23款更檢出少量除害劑,其中14款檢出可致癌草甘膦,不過消委會指,在正常情況下食用,不會對身體構成影響。 14款含草甘膦的樣本: 1.日清製粉 Mama Vegetable Macaroni Quick (美國產)
2020年6月15日 · 環球政經. 發布時間: 2020/06/15 16:03. 最後更新: 2020/06/15 20:21. 分享: 夏天來臨,有不少市民都會購買雪糕消暑解熱。 消委會於今年(2020年)1月至4月期間,檢測29款預先包裝及非預先包裝的雪糕及冰凍甜點,發現有6成半(19款)屬「高糖」、1款屬「高脂」、另有2款非預先包裝樣本含菌量超標,以及2款非預先包裝樣本檢出防腐劑山梨酸。 相關文章: 迪士尼今周四(18日)重開 網上預約入園 迪士尼人物互動合照暫停. 相關文章: 【新股追擊】內地零售巨頭物美擬明年來港上市 集資最高156億港元. 是次檢測中,所有樣本的雪糕及冰凍甜點均不屬低糖食物。 據食安中心指標,每100克超過5克糖屬「低糖」的衡量下,糖含量最低的產品約為12克糖。