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2023年4月6日 · 【明報專訊】本港昨迎來新冠疫情3年以來首個不設防疫措施的清明節,昨早天氣陰冷兼下雨,但鑽石山金塔墳場及靈灰安置所仍人頭湧湧,不少市民一家大小冒雨拜祭先人。 有市民形容今年復常後拜祭人流「好犀利」,靈灰閣內香火鼎盛,「未見過咁大煙」,估計拜祭人潮較疫下3年多近半。 有市民稱慶幸今年拜山再無限聚令,以往一家在墳前「一個個分開企」,今年終可「企埋一齊」盡孝心,食肆每枱人數不再設限亦令一家有機會敘敘舊,齊齊整整「坐埋一枱」飲茶。 本報記者昨早約9時半到達鑽石山墳場及靈灰安置所入口,現場已漸漸開始下起綿綿細雨,附近多處行人路堆滿等候家人的市民,逾百人隨人潮緩緩步行上山,靈灰安置所地下升降機亦排起數十米人龍,平均需等候近25分鐘。 逾百人緩步上山 龕所數十米人龍.
2017年5月11日 · 清明節. 端午節. 中秋節. (圖6) 特首梁振英(左)2014年宣布每年9月第三個星期日定為孔聖誕日,但未列作公眾假期。 【明報專訊】文化是一地區或民族共同認可的價值理念,並以習俗儀式體現。 香港不少傳統節日活動廣受歡迎,如剛過去的長洲太平清醮和接下來的端午節龍舟競技。 但隨時代變遷,傳承傳統節日面對不少挑戰。 香港傳統節日. 香港文化中西合璧,既慶祝西方節日如聖誕節,亦重視中華和本土傳統節日。 大多香港居民祖籍廣東,生活受嶺南文化的影響。 嶺南文化以農業文化和海洋文化為源頭,亦包括傳統儒、佛、道等各家思想。 香港對傳統文化的傳承可見諸於慶祝節日上。 節日商品化×傳承.
2024年4月5日 · 據老闆表示,天津的祭祀習俗是在清明節時將去年墓前的物品換新,假花、香、蠟,還有酒,這些只有在清明節祭祀才會使用的東西,銷量就好很多。僅昨日一天的銷售額就達到7000元人民幣。「今年的營業額比疫情期間好了很多,大概多一到兩成。
2024年4月5日 · 據老闆表示,天津的祭祀習俗是在清明節時將去年墓前的物品換新,假花、香、蠟,還有酒,這些只有在清明節祭祀才會使用的東西,銷量就好很多。僅昨日一天的銷售額就達到7000元人民幣。「今年的營業額比疫情期間好了很多,大概多一到兩成。
2024年4月2日 · 香港佛教聯合會舉辦一年一度嘅「清明思親法會」,噚日喺銅鑼灣東院道香港佛教聯合會文化中心正式啟壇,直至星期日 (4月7日),其間歡迎公眾入場拜祭及誦經。 法會如常設七大壇場,會恭請諸山長老、大德法師至誠誦經,祈求世界和平、人民安樂。 佛聯會會長兼清明思親法會籌委會主席寬運法師 (中)噚日主持開幕禮,並同眾主壇法師及佛聯會董事等人剪綵、做壇場灑淨儀式。 佢致辭提到,孝養父母同供佛之福等無差別,鼓勵奉行孝道。 更多港聞. 加拿大多倫多明報新聞網.
2021年1月29日 · 《我香港,我街道》 【明報專訊】 (第1段)青山是屯門的舊稱,現在專指杯渡山。 好些屯門尤其是青山附近的地方,以「青」字開首命名 (青衣也有此情況),按常理推敲不難命中青雲 (路)、青福 (里)、青賢 (街)、青湖 (坊)和青海 (圍)等等。 居於屯門,青山總掛在眼皮,它的山形、山色我已見慣,因而帶「青」的街道予人蘢葱綠意,乃無懼四時遞嬗依然植被處處的強韌生命力。 (第2段)然而在青麟路躑躅,綠意摻雜着一點白,如斑,似紋,或隱或見。 除了屋苑和鄉村,青麟路兩旁還有安老院、道觀、長期護理院、醫院、護士學校、醫生宿舍和骨灰龕場,這些設施和機構依稀將人所忌諱的老、病和死串連,具體化。 (第3段)外公的骨灰安放於青麟路分支上最大的骨灰龕場。
福佬人稱潤餅,本為春餅,習俗是在春天農曆三月初三或清明前後吃的,春餅吃法較為簡單,及後才變成現在潤餅的面貌,混合了各種外來食材,如胡人(波斯)的紅蘿蔔、呂宋來的花生。 台語會在潤餅後加上「(音kauh)」字,即捲、夾餡料這動作;金門人因餅皮的製作方法,是在加熱的鐵盤拭上粉漿,而稱為「拭餅」;有些地方因餅皮軟嫩叫作「嫩餅」,與外婆口中的讀音有些相近,恍然大悟自以為是形似的「輪」,與那真正讀音毫無關連;亦有更直接稱作福建/廈門薄餅。 配料組合自由. 「彷彿白紗包起來的禮物」,是已故台灣美食作家韓良露對潤餅的形容,她更辦過兩屆春天潤餅文化節,並拍攝紀錄片,從基隆至屏東採訪街頭的潤餅攤販,據她所說泉州潤餅着重配料比例,而廈門潤餅的椰菜較多。