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2021年12月20日 · 冬天天氣寒冷，最好的晚餐當然就是打邊爐！ 雖然不涉及煎炸食物，但隱藏熱量極高，也有機會引發其他健康問題。 Bowtie 資訊團隊今次請來林頌雅營養師從湯底、食法、材料入手教大家健康打邊爐！ 作者 林頌雅 營養師. 日期 2021-12-20. 更新 2023-02-28. 最健康火鍋湯底之選. 大部分即食湯底含鈉質較為高（每日建議鈉質攝取量少於 2,000 毫克），而麻辣湯底的脂肪含量最高，已多於每日油份建議攝取量的一半（每日不多於 6-7 茶匙）。 傳統即食湯底如︰魚湯、清雞湯、豉油的脂肪含量 卡路里 較為低，而部分豬骨湯也是低脂低卡的選擇，在選購前，應將不同品牌的脂肪和鈉質含量作比較，從而選擇脂肪鈉質含量最低的品牌。
2023年12月29日 · 168斷食法是最為受歡迎的間歇性斷食方法，間歇性斷食法背後的原理是身體在斷食期間會利用所儲存的肝醣（glycogen）作為能量來源，當肝醣儲存耗盡便會開始燃燒脂肪以獲取能量，這對於減肥有一定的幫助，但更重要的還是要着重熱量的攝取，達到熱量
2024年3月12日 · 服用脷底丸的正確步驟. 服用脷底丸必須先了解其正確用法及建議劑量，切忌未經醫生或醫護人員指示下，擅自胡亂服用，以免對身體造成負面影響： 當症狀出現時，便需立即使用硝酸甘油舌下含服藥片. 在含服藥片前先坐下，減輕頭暈或頭痛的副作用. 把一片藥片含在舌下，直到完全溶解為止。 如果口乾 ，可以喝一小口水幫助藥片溶解. 不可將藥片吞服或咬碎。 若不慎吞下，可以再取另一片藥含在舌下直到完全溶解. 如果心絞痛在含服藥片後五分鐘內仍未消失，應再含服一片藥片. 如果再過五分鐘後心絞痛仍然持續， 應再含服一片藥片。 如心絞痛仍然持續，立即電召救護車前往求醫.
2020年2月3日 · 香港人喜歡食放題、自助餐，萬一進食未經妥善處理的食物，就有機會誘發急性腸胃炎，俗稱「食物中毒」。. 到底有什麼原因引致食物中毒？. 患病後又應如何處理？. Bowtie健康資訊團隊搜集了食物中毒的相關資訊，與大家一起剖析食物中毒的成因 ...
2023年10月28日 · 抗炎作用：三文魚中的Omega-3脂肪酸可以減輕體內的炎症反應。. 慢性炎症與多種疾病如關節炎、炎症性腸病和自身免疫性疾病有關。. 食用三文魚可以幫助減輕炎症症狀。. 眼睛健康：三文魚中的DHA對眼睛健康也很重要。. DHA是視網膜的重要組成部分，有助於保護 ...
2021年8月10日 · 1. 春夏火鍋（5人份） 材料：赤小豆 100g、茯苓 50g、黃豆 30g、冬瓜 50g、淮山 50g、排骨 500g 煮法：將排骨汆水，上述材料入鍋，加入清水 1,000 毫升，煮一小時即可。食材推介：豆腐，蝦，冬菇，油麥菜，娃娃菜，茼蒿 功效：健脾清熱祛濕 2.
2023年4月25日 · Bowtie邀請了中醫為你解構當歸的好處、副作用、適合人士、正確食用方法，並提供食譜建議。 作者. 日期 2023-04-25. 更新 2023-04-25. 甚麼是當歸？ 當歸含有揮發油和水溶性成分。 揮發油主要成分包括藁本內酯、正丁烯夫內酯、當歸酮和香荊芥酚。 水溶性成分包括阿魏酸、丁二酸、菸酸、尿嘧啶、腺嘌呤、豆甾醇-D-葡萄糖甙、香莢蘭酸和鉤吻螢光素。 此外，當歸還包含多種多糖、氨基酸、維生素A、B12、E和其他重要元素。 當歸主要產自甘肅、雲南、青海等地。 當歸的功效及好處. 補血：用於心肝血虛，面色萎黃，眩暈心悸等. 活血止痛：用於血虛，血滯而兼有寒凝，以及跌打損傷，風濕痹阻的疼痛證. 補血生肌：用於癰疽瘡瘍. 調經：用於血虛或血虛有瘀的月經不調，痛經，閉經等症.
