烘焙證書課程 相關
廣告獲獎無數; 專業證書, 進入廚師飲食管理專業。 我們畢業生的專業訓練,知識和經驗,經常受到大多數僱主的歡迎。
- 初級廚師蛋糕、甜品課程
學習掌握基礎技能
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- 烘焙文憑課程
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- 兩年香港一年英國
本校擁有專業的外籍導師團隊,
為學生提供專業訓練。
- 酒店廚務管理高級文憑
本課程由瑞士及英國大學認可
可直接入讀學士學位課程最後一年
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搜尋結果
2024年3月1日 · 至於「法國糕餅文憑課程」則提供經典法國糕點食譜的全面培訓,例如petits fours、millefeuille、gâteaux de voyage等,並同時培養學員利用現代的視野及創造力製作出高水準的糕點;另外「法國烘焙文憑課程」則涵蓋由基礎的法國麵包知識到傳統和現代麵包製作
2022年11月8日 · 對烹飪有要求的人士絕對不能錯過由煤氣烹飪中心聯同Disciples Escoffier法國廚師會,開辦的傳統法國專業烹飪文憑課程,通過考核後更可具備法國執業廚師資格,隨時將興趣發展成事業。 如果有意進修專業廚藝,但卻需要遠赴海外,並暫時放下香港事務,相信的確令人卻步。 煤氣烹飪中心就深知港人需求,與Disciples Escoffier合作,在港開辦具完整架構的「法國烹飪藝術文憑課程」及「法國糕餅藝術文憑課程」,教授最正宗的法國廚藝。 學員不乏城中名人,如梁詠琪、梁祖堯、劉心悠、陳貝兒等,3大賣點更令課程一位難求。 賣點1:星級個人化指導 殿堂級大廚親授法式烹飪技巧.
2022年11月8日 · 藍帶的課程涵蓋廚藝證書、文憑到學士、碩士學位課程。 今年2022年在香港與K11 MUSEA、Artisan Lounge攜手開辦短期課程,由藍帶國際學院日本校行政主廚 Gilles Company 和藍帶國際學院巴黎總校甜點技術總監 Fabrice Danniel 主理。
2021年10月8日 · 烹飪藝術證書課程分為「法國烹飪藝術文憑課程」及「法國糕餅藝術文憑課程」,全程以英文進行教學,不會因語言障礙而影響學習。 「法國烹飪藝術文憑課程」包攬基礎廚藝知識到專業技巧,由法國名廚親自教授,學員需接受540小時的專業訓練。
2023年11月21日 · 香港新東方廚藝培訓 聖誕節親子烘培班 日期:2023年11月10日(五) 至 2023年12月31日(日) 時間:09:30 - 20:30 地點:香港新東方廚藝培訓 香港北角英皇道93號 錦平中心2樓 (炮台山MTR A 出口)
2018年11月21日 · 要真正學懂烘焙的技巧,還是有個導師在旁輔助與講解,會較適合吧?以下精選3間烘焙教室,戚風蛋糕、韓式唧花、麵包等款式也設有課程,亦設小班教學,絕對適合烘焙新手!
2018年11月5日 · 出版: 2018-11-05 08:00 更新:2018-11-05 19:06. 法式甜點,外酥心軟,誘惑極致。. 今次女主角Tina,被美點吸引而踏進烘焙師之路。. 製餅過程,由混合材料,到入爐看著麵粉緩緩升起,過程至少花上五、六個小時,但彌漫在空氣中的香味,與全神貫注的狀態 ...