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1. • • 倘若你決定在大學修讀營養學，以下有5點是必須知道的： 1. 在香港無法修讀營養治療學： 不少人會將食物及營養科學（Food and nutritional science）與營養治療學（Nutrition and dietetics）混為一談，統稱為營養學。 事實上，它們是大學裡不同的學科。 前者畢業後會成為 營養學家（nutritionist），而後者所培育的才是註冊營養師（registered dietitian）。 就香港而言，香港大學和香港中文大學有提供主修食物及營養科學的學士學位，但就沒有任何大專院校提供營養治療學的學士學位。
     www.healthcarethinkers.com/2021/05/修讀營養學前必先知道的5件事/

     【解構營養學出路】決定在香港修讀營養學前必先知道的5件事

2. 其他人也問了

   營養學院是什麼?

   • 營養學院於105年8月正式成立，為全國第一且唯一的「營養學院」。 設有「保健營養學系 (學士班、碩士班、在職專班及博士班)」、「食品安全碩士學位學程」、「食品安全學系」及「代謝與肥胖科學研究所」，及2個院級研究中心：「營養醫學研究中心」與「高齡營養研究中心」，以營養保健為重心，結合本校醫療衛生專業基礎，投入食品安全、疾病營養、代謝與肥胖等學術領域。 院內之保健營養學系係以「人生之計在保健、保健之計在營養」為名而設立，闡明了保健與營養對於人生的重要。 保健營養學系自民國68年成立至今已逾40載，多年來已培育諸多營養專業人才，於營養師執照通過率、醫療機構中營養師及營養主管比例高居全國之冠。

   臺北醫學大學-營養學院 | College of Nutrition - TMU

   nutrition.tmu.edu.tw/

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   保健營養學系是什麼?

   • 保健營養學系倡導個人營養之合理化，從預防醫學之角度，以培育膳食療養、營養研究、營養教育、餐飲管理及團體膳食等之指導與推廣的專業人才為宗旨，期能培育更多從事「營養應用」之專業人員。 有鑒於已開發國家政府都已設置專屬國家級之食品安全風險評估機構，本學院於105年及106年分別成立「食品安全碩士學位學程」及「食品安全學系」，以培育兼具食品安全與風險分析管理專業素養之人才為目標，滿足社會對於跨領域橋接人才之需求，一肩扛起培育具備食品安全專業知識、跨領域食品安全風險分析與管理能力、媒體溝通能力及食品安全之國際觀專業人才之重責大任，致力於推廣正確的安全性及風險觀念，適當適時的傳遞完整的科學資訊予社會大眾、媒體、及政府單位，為社會安定及經濟發展做好風險溝通的工作。

   臺北醫學大學-營養學院 | College of Nutrition - TMU

   nutrition.tmu.edu.tw/

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   營養師的學習內容有哪些?

   • 而且學習內容也會涵蓋很多其他營養師的知識，在課程中也可以讓大家學到學到很多對實際生活有幫助的東西。 3.主要學習內容有：基礎營養學、臨床營養學、中醫基礎理論、中醫飲食調補理論、中醫營養評價、食品衛生學、特殊人群的營養、各類食品的營養價值等。 重點學習並掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養等內容和技能。

   如何自學營養師? - 雅瑪知識

   www.yamab2b.com/why/1101136.html

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   營養師大二是什麼?

   • 大二課程則是專業入門，同學會開始接觸到一些營養師國考科目，例如生理學、生物化學、營養學、食品微生物學 ，潔因形容這些課程就好比是帶著學生能隨著營養素探索人體，了解營養素在其中是如何產生能量、進行代謝，比較特別的是在「營養學實驗」中，同學會開始接觸到基礎菜單設計，根據老師給予的食材去開發相關料理，從中也會計算食材廢棄率、膨脹率。 大三課程為專業養成，是大學四年課程最重的時候，包含了更多國考重要科目，例如膳食療養學、食品衛生安全、團體膳食管理、社區營養、營養評估、生命期營養，其中「食品衛生安全」是考取營養師、食品技師的國考科目，內容包含認識食品添加物、食品製造中的產品管控點以及學習檢測餐具洗滌後是否符合衛生標準等等。

   中山醫學大學 營養學系 郭潔因 | IOH 開放個人經驗平台

   ioh.tw/talks/中山醫營養系-郭潔因-tw-study-csmu-bde

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3. hkuspace.hku.hk › cht › interest食品及營養學課程及短期課程 - 香港大學專業進修學院。瀏覽我們 ...

   hkuspace.hku.hk › cht › interest

   • 網頁紀錄

   食品及營養學. 公眾愈見重視營養與健康，亦對食品及營養學的教育質量有更高要求。. 從1995年，食品及營養學部已開始提供相關食物及營養學課程，旨在為專業人員或對本學科有興趣人士，提供優質及實用的專業教育。. 本學部提供由短期課程、文憑至學士 ...

   • Dietetics, Food & Nutrition課程

     This programme offers the opportunity for sub degree ...

   • 營養治療學深造文憑

     營養治療學深造文憑 - 食品及營養學課程及短期課程 - 香港 ...

   • 行政人員專業課程

     香港大學專業進修學院提供企業發展課程及短期課程。瀏覽我 ...

   • 過咗期，唔食得

     香港大學專業進修學院,過咗期，唔食得？ 食物包裝上雖然寫 ...

   • 人類營養學碩士

     人類營養學碩士 - 食品及營養學課程及短期課程 - 香港大學 ...

   • 營養治療學碩士

     In association with the Ulster University, U.K., HKU ...

4. www.scs.cuhk.edu.hk › tc › part-time營養學 - 中醫藥及醫療保健 - 課程一覽表 - 兼讀制課程 - 香港中 ...

   www.scs.cuhk.edu.hk › tc › part-time

   • 網頁紀錄

   香港中文大學專業進修學院 (CUSCS): 短期課程, 兼讀制學歷課程, 全日制高級文憑課程, 研究生及學位銜接課程, 網上及遙距課程,持續進修基金課程 Skip to main content

5. 影片

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     8:04

     youtube.com

     營養系大解密！丨營養系要學什麼？丨實習+國考Q&A丨營養師國考很好考？丨大學讀四年的想法💡

     2022年8月2日

     觀看次數：6342

   • 

     24:52

     youtube.com

     營養系學什麼? 從準備就讀到畢業出路 台師大學姐分享營養師培育之路 |學長姐經驗分享|TUN大學網

     2022年4月7日

     觀看次數：7395

   • 

     14:17

     youtube.com

     CiCiTV07 College Weekly VLOG | 營養學系大學生的一週👩‍🍳 真的一直在煮飯嗎 / 100人份便當 / 醫大科系日常 / 中餐料理實作

     2021年12月10日

     觀看次數：6275

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6. www.healthcarethinkers.com › 2021 › 05【解構營養學出路】決定在香港修讀營養學前必先知道的5件事

   www.healthcarethinkers.com › 2021 › 05

   • 網頁紀錄

   2021年5月29日 · 倘若你決定在大學修讀營養學，以下有5點是必須知道的： 1. 在香港無法修讀營養治療學： 不少人會將食物及營養科學（Food and nutritional science）與營養治療學（Nutrition and dietetics）混為一談，統稱為營養學。事實上，它們是大學裡不同的學科。

7. www.sci.cuhk.edu.hk › zh-tw › academic食品及營養科學 理學士學位 - Chinese University of Hong Kong

   www.sci.cuhk.edu.hk › zh-tw › academic

   • 網頁紀錄

   營養知識和食品工業的迅速發展為食品和營養科學帶來了新挑戰及研究機會。 為了解決食品和營養等方面專才不足的情況，中大於1994年開設食品及營養科學課程。

8. hkuspace.hku.hk › cht › prog中西營養食療證書 (CEF) - 香港大學專業進修學院: 營養學課程 - ...

   hkuspace.hku.hk › cht › prog

   • 網頁紀錄

   本課程為一門跨學科的中西營養課程，旨在為對中西營養學有興趣的人士，提供基礎營養學和中醫食療理論方面的知識。 透過多元化的活動，讓學員將營養學和中醫食療的原理應用於...

9. www.hkda.com.hk › p › how-to-become-dietitians如何在香港成為營養師？ | 香港營養師協會 HKDA

   www.hkda.com.hk › p › how-to-become-dietitians

   • 網頁紀錄

   如何在香港成為營養師？. 本港的香港大學專業進修學院 (SPACE)提供兩年制兼讀課程 ( Postgraduate Diploma in Dietetics )，詳情可瀏覽有關網頁。. 畢業學員符合資格申請香港特別行政區政府衞生署及香港醫院管理局的營養師職位。. 香港特別行政區政府衞生署及香港醫院 ...